【忠孝復興站】ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋~市民大道特別的鐵板串燒
市民大道上的拉撒咪呀鉄板居酒屋，異於一般炭火的燒烤居酒屋，改以鐵板料理食材，
詼諧的店名及不拘小節的輕鬆氛圍，是聚會小酌的新去處。
微風廣場附近的ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋，甫於2015年五月才開幕。
原文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
不是很寬敞的店面，但營造出的日式青春洋溢的風格很明顯。
他們是主打<鐵板料理>為主的居酒屋，異於時下以炭火串烤，倒是很特別！
門口一區利用酒瓶來裝飾，也是癮君子喜愛之處。
進入店內後，呈長條形的店面，右手邊是廚房及吧檯區。
吧檯後方的一大面牆面，貼滿了照片，看來很熱鬧。
後方有一個小包廂，大約可容納8-10人。
用報紙來佈置牆面，也有別有特色。
酒鬼名人榜，想留名嗎？先來挑戰一下。
特別的店名，是個日文名名字ラサミヤ，中文是拉撒咪呀，是啥意思呢？
店家名片上有詳細的說明，帶著詼諧也有點個性的店名，
但就是可不拘小節，只要輕鬆的來此享受料理及氣氛就對了。
居酒屋有醉雞的選項，也實在太特別了！
菜單以手寫加手繪風格呈現，相當可愛，還有中日文的餐名對照。
特別的是鐵板串燒。
這個相撲士，很逗趣呢！
<未成年請勿喝酒，酒後請勿駕車，飲酒過量有礙健康>
招待的毛豆，味道稍重，但很涮嘴！
近日早晚溫差很大，晚上氣溫明顯降低，
為了風塵僕僕而來的客人，到了店裡先送上一碗熱湯，真的很貼心！
每天贈送的湯都不一樣，有時是魚湯，這天的是紅豆湯，身子都暖了起來！
左：梅子酒 $150 右：蜜釀金桔酒 $60
<未成年請勿喝酒，酒後請勿駕車，飲酒過量有礙健康>
ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋的主廚是女生喔！
據知這家店是由四名好朋友合夥經營，原先都出身美式餐廳，卻因興趣而成立了居酒屋。
以自身的專長-鐵板料理發揮創晐，供應日式的餐點，
利用鐵板製作玉子燒，在主廚的堅持下，是不厭其煩的四層，
在吧檯區見到主廚專注的模樣，是不是有點帥氣呢？
明太子蛋捲 $90
這就是剛剛小涵主廚巧手一層層製作出來的玉子燒，再加上明太子美乃滋，看來就好可口！
一層層的蛋捲，超級軟嫩的！加了芥末的美乃滋，甜中帶著辣，
具層次的蛋捲香氣十足，微辣口感也更有滋味，明太子不時在口中跳躍的感覺也很美妙。
赤蔥牛舌 $180
牛舌上的醬是以赤味噌、洋蔥、青蔥調味而成，味道特別且夠味，
牛舌雖然薄了些，但入口仍有韌性，且赤蔥味道非常好吃！
來試試鐵板串燒的滋味吧！
左：紫蘇雞肉串 $65 右：糥米椒 $50
先來說一下糥米椒好了，因為他烤過後還很糥米椒，哈哈！
簡單的烤過，只有胡椒的香味，單純吃得到糥米椒的微辣及輕輕的甜，很清淡的一品。
雞肉串非是印象中的炭烤，而鐵板烤的，這不知是否為其造成我們口感的主要原因。
因為這雞肉非常軟，軟到一度我們以為是沒烤熟XDDD
淋在上頭的紫蘇醬汁的甜度比較明顯，雞皮也不夠酥脆，因此與常吃的口感是有落差的。
明太子山藥 $100
明太子剛才已領教過其厲害之處，但山藥烤過的鬆軟綿密更是令人喜愛呀！
微甜微辣的明太子，與山藥結合後，包覆在口腔內有圓潤的滋味，好吃！
炸雞蛋 $80
以雞絞肉包覆水煮蛋去炸，待雞肉熟時，裡頭的蛋黃還只是半熟，
外表雞肉炸得酥香，雞肉也不柴，還可咬到雞軟骨的脆口，是很受歡迎的料理。
酒蒸蛤蠣 $120
大量的蒜及蔥，加上蛤蠣夠新鮮，這就是道理想的下酒菜！
泡菜烏龍麵 $180
這道烏龍麵中的泡菜，入口是非常清脆的，微酸但是辣度留在舌尖，真是有水準的泡菜，
烏龍麵的沽溜感，及恰到好處的調味，是道美味與飽足感兼具的餐點。
一夜干 $220
拉撒咪呀的一夜干，應是近期吃到最有份量的。
淋上新鮮的金桔汁，帶出魚肉的鮮甜，魚肉雖厚實，但卻依然細緻柔軟。
帶殼玉米筍 $80
來居酒屋，總是免不了點一些青菜來均衡一下，玉米筍通常是不錯的選擇。
炸麻吉 $50
這麻糬是店家手工自己搗的，因此非常具有彈性的口感，只是啊！稍嫌油了點啊！
輕鬆自在地享用餐點，不拘小節地聊聊天，拉撒咪呀鉄板居酒屋是個不錯的選擇。
~店家資訊~
ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋 FB
地址：台北市市民大道4段75號
電話：(02)8771-8125
營業時間：週一~週日 17:30~01:00
~也在附近~
【忠孝復興站】Doris Salads多的是沙拉~冬天吃溫沙拉健康又溫暖
【忠孝復興站】樂。野食~東區巷弄中舒服咖啡館~campus cafe旁 早午餐 義大利麵
【忠孝復興站】瞞著爹柚四店 金柚店~京柚子鍋~九州柚子湯底清爽香甜
【忠孝復興站】FULL OF BEANS充滿豆豆咖啡館~精品咖啡~紅酒提拉米蘇~藝文空間
【忠孝復興站】3 COWS/三隻牛遷新址~佛羅倫斯牛肚/牛肉包
【忠孝復興站】樂義LOVE, ITALY手作義廚~東區平價義式料理 SOGO忠孝館後方
炸麻糬好吃耶~
推
版主回覆：(12/31/2015 06:44:06 AM)
茜茜，新年快樂唷！