【善導寺站】一緒いっしょ串燒酒場居酒屋~新開幕長安東路燒肉居酒屋

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一緒串燒酒場居酒屋位於台北長安東路,於2015年8月新開幕的燒肉居酒屋,

寬敞舒服的用餐空間,親切和善的服務態度,是一個不錯的新選擇。

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【體驗】長安東路一段一直是熱炒的集中地,近日也吹起了串燒居酒屋的風潮,

整條街儼然已成為夜生活宵夜餐聚的好去處了。

這天拜訪的是新開幕的<一緒いっしょ串燒酒場>居酒屋。

結合了日式居酒屋的色彩及元素,紅、黑、白、木頭及燈籠。

一緒いっしょ在日文是<一同、一起>的意思,也就是大家一起來吃串燒喝酒的意涵在。

<未成年請勿飲酒,酒後請勿駕車,飲酒過量有礙健康>

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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十點前的喝到飽優惠,很High~

<未成年請勿飲酒,酒後請勿駕車,飲酒過量有礙健康>

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推開很有味道的木門,來一趟美食之旅吧!

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進到一緒串燒酒場的店內,以走道隔開四人桌及吧檯椅,

很明顯的走道仍十分寬敞,與一般座位很近的居酒屋不太一樣,

天花板也夠高,因此絲毫沒有壓迫感,是少見舒適度極佳的居酒屋。

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吧檯椅下設置了放包包的地方,很貼心呢!

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四人桌約莫有五張,有需要可再加個板凳。

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走道盡頭的布簾有著日本風情,右手邊是化粧室,

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復古的海報搭以深色木頭牆面,投以昏黃的燈光,化解居酒屋的陽剛氣息。

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居酒屋當然要有一些炒熱氣氛的活動,三秒一杯生啤酒,有興趣的可以挑戰一下!

<未成年請勿飲酒,酒後請勿駕車,飲酒過量有礙健康>

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吧檯的燈光較足,顯得木頭還很新的顏色。

在烹調區圍起了透明玻璃,可以清楚見到主廚們料理的過程,也可隔絕油煙。

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一緒串燒酒場居酒屋的老闆及師傅們都很年輕,也都曾在居酒屋磨練過,

秉持一起打拼的概念,企圖打造一家結合美食、創意、歡樂與夢想的居酒屋。

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華燈初上,炭都燒紅了,一起來吃串燒吧! 

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剛風乾的午仔魚一夜干,等著饕客們的青睞。

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雞腿肉在火熖中燃燒,等著變身成美味的料理。

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帶皮玉米筍看來也很美味的樣子。

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招待的毛豆,味道不過鹹,開胃小品。

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可爾必思 $50

這天兩人都沒點酒,這可爾必思的濃度很夠,冰冰涼涼配上燒烤很合適。

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炸雞和風沙拉 $180

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一緒的炸雞很優秀,咬開後肉質軟嫩,還會噴出些肉汁,

搭上清爽和風醬沙拉,覺得吃燒肉的罪惡感可以減低些XDDD

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鹽烤牛肋串 $80/串

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緒串燒酒場居酒屋的串烤師傅烤功很不錯,這牛肉串的熟度恰到好處,

調味也不過重,每嚼一口都可感受肉質的甜美。

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鹽烤松阪豬 $60/串

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松阪豬肉的Q度、咬勁及鹹香,都令人滿意。

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明太子雞肉串 $60/串

在雞肉上擠上明太子美乃滋,經加溫烤過的明太子香氣非常迷人,

軟香滑嫩的雞肉,咬下的同時還能感覺明太子的嗶波感。

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蔬菜可樂餅 $60

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應是加了蔬菜的緣故,所以可樂餅不是屬於札實的口感,而是鬆軟的。

一旁附上高麗菜絲及法式芥末籽沙拉醬,酥香的麵衣熱騰騰地吃來格外香甜。

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炸野菇 $100

野菇的水份仍保留著,還吃到得啾C的口感。

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酒蒸大蛤 $150

大蛤顧名思義是個頭大的蛤蜊,湯汁有著苦甜大人味,

可惜這天有點蒸過頭,蛤蜊肉縮了不少。

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一夜干午仔魚 $280

午仔魚魚皮金黃酥脆,肉質也很厚實,

了較大的魚骨外,我們可是吃得連魚頭魚尾都看不見了!

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日式大阪燒炒麵 $150

炒麵一上桌,見到柴魚片在跳舞的模樣,真令人開心!

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用的是細麵,很像是以前吃過超市賣的<笑咪咪炒麵>的口感,

配料有高麗菜、洋蔥及豬肉,還有不少的黃芥末醬,鹹中帶甜,還有種懷念的老味道,

份量上兩人分食也很剛好,艾方妮非常喜愛這道炒麵。

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這天在緒串燒酒場居酒屋用餐時,環境寬敞舒適,

而且耳邊的音樂傳來的是Maroon 5、Bruno Mars等的西洋流行歌曲,

與一般居酒屋放的日本音樂也很不一樣,總之是在輕鬆的氛圍中享用美好的餐點。

~店家資訊~

一緒 串燒 .酒場 FB

地址:台北市中山區長安東路一段46號

電話:02 2511 5832

營業時間:週一~週六 18:00~03:00

公休日:每週日


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一般留言

  1. 居酒屋真的是讓人下班解放的好去處~

    版主回覆:(11/13/2015 12:10:03 PM)
    真的,現代人壓力怎麼會這麼大呢!
    哎!喝一杯吧!哈哈

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