【宜蘭】合盛太平cafe story-老房子.喝咖啡.說故事
如果每棟建築都有一個故事，那百年的老房子會刻劃怎麼樣的故事呢？來宜蘭合盛太平喝咖啡吧！讓百年的老醫院告訴你關於時間的故事~~
終於在暑假結束前，得以讓這次的宜蘭一日遊成行，雖然當天還有颱風來攪局。
艾方妮跟幾位老朋友一大早就從台北出發，趕到幾米公園拍照先。接著把市區的小吃，30年檸檬愛玉、綠豆沙牛乳及蒜味肉羹，都吃過一輪。
趕在十點五十八分到達合盛太平的大門，成了當天第一組客人。(因為假日不接受訂位)
在宜蘭熱鬧的中山路上，復古而低調的門面，一不小心就會錯過~
走入這個門後，開始體驗這美麗又會說故事的老醫院吧！
這間建立於民國19年，後來由當初的宜蘭市長陳金波先生買下，並將他於民國8年開始執業的太平醫院遷移至此，直到陳老先生離開。而今陳阿嬤(陳老先生的媳婦)依舊住在這充滿回憶及歷史的老房子裡。
宜蘭頗負盛名的名宿-合盛六六的主人，答應陳阿嬤的條件而承租下來，就是保留這建築原來的隔間及這空間內所有的一切歷史記憶。於是合盛六六民宿，加上喜拉朵早餐，還有攝影師郭政彰，在2013年注入現代設計元素，成立了懷舊且獨具風格的-合盛太平。
一進門的左手邊，保留住的是以前的掛號處，
小時候好怕到醫院喔！總是有濃濃的藥水味，而且藥很難吃耶~~XD
如今卻顯得親切可愛~~
這照明是集魚燈改造的，是合盛男主人的點子。
診所的隔局依稀可見，成了簡單舒適的用餐環境。
這復古的電話非常吸睛，每個人都要來跟他拍照。
目前好像已無在使用，好想問問可以打給在天堂的親人嗎？
店內盡是攝影師郭政彰的攝影作品，還有電影海報。
這裡原先是注射室，但現在變成吧台，還有限量的冰滴咖啡喔！
吧台上的啤酒機是德國進口的Weissbier白啤酒。
當初太平醫院的木頭招牌被保留在櫃檯的後方。
是個有著歲月痕跡的匾額。
往後方庭院走，就是屬於陳阿嬤的私人住所了。
這裡是廁所，這充滿情緒的眼神位於男生小便斗的上方。
踏上這酒紅色扶手的樓梯，接著到二樓尋找懷念的味道。
這牆上的古老開關，被保留得很完整。
這真的有回到鄉下阿嬤家的感覺！
二樓保留著日式裝璜的隔局。
旁邊的大同電扇，似乎將時間往回流轉了好幾十年。
穿透的格子木窗加上榻榻米的設計，濃濃的日式味道，
讓友人直呼她家中以後也要採這種風格。
這一區的照片，個人覺得風格太強烈，跟老房子的氛圍有點衝突。
接著像是走進客廳般的展示間，有著陳老先生夫婦的照片。
另外陳列著的是黑白的巨幅攝影作品。
這紀念著陳老先生對宜蘭的貢獻。
這紀念館的保留，據說也是當初承租的條件之一。
蓋上花布的裁縫機，讓人想起媽媽小時候踩著發出的喀拉聲。
拍完照，終於坐下來點餐喝咖啡了。
這menu是試營運期間使用的吧！有點皺折。
翻開後，先敘述著合盛太平的由來。
全天供應的早午餐，見到很多人點，感覺很是豐盛。
合盛太平餐點還融合了宜蘭當地的食材-櫻桃鴨肉龜山島時令海鮮。
好友點的現打奇異果汁110元。
原味拿鐵咖啡 130元。
很順口的咖啡，在老房子中喝咖啡，感覺就是不一樣。
卡布奇諾咖啡 130元。
點飲料附贈的小餅乾，滿滿的杏仁片，有香更有甜，配咖啡很適合。
開幕期間餐點打八折，真是幸運！
離開前，騎樓上的復古沙發，又讓我們拍了好些照片。
這次與好友們出遊，老天很眷顧我們，給了五個小時的好天氣，讓我們完成走路的行程。
艾方妮真的好喜歡見到大家在旅行中的笑容，還有好友間嬉鬧的拌嘴，當我在姑狗地圖時，好友們完全信任我地跟著我，而走在陌生的街道上，每個腳步都成為我們寶貴的回憶！
建築物老的有味道，而朋友老的是感情深刻！
難忘的旅程，老友們謝謝你們！
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合盛太平 cafe story(官方臉書)
地址：宜蘭市中山路三段145號
電話：(03)936-0060
營業時間：11:00 – 21:00
老房子的咖啡館特別有味道
之前去台南也是好多家~~感覺都不賴
這家最近好紅唷
版主回覆：(10/10/2013 09:57:49 AM)
艾方妮很愛老房子說，一定要安排去台南走走！
合盛太平的經營者都很有經驗，所以很快就在網路上火紅起來！
我也很愛老房子!!
版主回覆：(07/09/2014 12:25:20 PM)
老房子真的超有味道的^^金城武也是^^