[板橋站]原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽/伊比利豬 生魚片 握壽司 啤酒全部吃喝到飽(附詳細菜單)

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽位於板橋文化路上,才剛開幕一個月,就以澎湃的帝王蟹、生魚片、美國牛肉及伊比利豬等吃到飽讓新北市居民驚豔!現在不用專程跑到台北市,在板橋就有這麼一間專人服務的頂級燒烤吃到飽囉!

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽由捷運板橋站3號出口步行5-10分鐘,附近漢生東路有收費停車場,交通位置十分便利!甫於2017年8月開幕,門前還有許多祝賀的植栽。這天與部落客好友相聚,一起拍照一起吃美食,真是不亦樂乎!

~店家資訊~

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽 FB

地址:新北市板橋區文化路一段126號(板橋捷運站3號出口)

電話:02 2256 3878

營業時間:週一~週日11:00 – 15:00 、 17:00 – 0:00

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽提供全程的桌邊服務,所以客人還能滑滑手機,拍照上傳燒朋友(誤)

這天中午前抵達,沒想到已有兩桌客人開始享用了!

這個區域是吧檯區,是服務人員烤好再放到客人面前,有種VIP的感覺,覺得是極高的享受。

這天因為我們比較多人,所以被安排在二樓用餐。二樓有兩間包廂。

每間包廂佈置得十分雅緻,可容納十個人。

另外把中間的隔間牆收起後,就變成一個大包廂了!很適合團體來包場啊!

這一區是以六人桌為主,正好就是我們被安排的座位區。

我們座位區一旁就是自助飲料區。茶、咖啡、冷飲、開水、雞尾酒一應俱全。冰箱中除了碳酸飲料外,還有Bar Beer,都是自助喝到飽,這真是爽快啊!一、二樓都有各自的飲料吧,超貼心的!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

牆上黑板標示的是當天供應的生魚片種類,另外怕有客人沒吃飯會沒飽的感覺,還有丼飯的選擇喔!

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽才開幕沒多久的,竟已有媒體大肆報導了,所以建議一定要事先訂位喔!

【九月的優惠活動】

*打卡按讚及加入生活圈,就每人送一顆扇貝。

*6位成人消費就送一隻藍龍蝦 。

來看看原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽的菜單吧!(2017.8)

【收費方式】

平日11:00-15:00 $1180/人,17:00-00:00 $1350/人

假日&國定假日 整天 $1350/人

兒童身高120-140公分 $500/人

用餐時間:兩小時,店內加收一成服務費,接受信用卡 銀聯卡 美國運通卡

在等待烤熟食的同時,先來點生魚片墊個肚子吧!握壽司及手捲都是現點現做的!

牛肉採用美國牛。

伊比利豬,這個夢幻的豬肉,肯定要點來吃的!

除了生魚片,原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽的海鮮種類也很多,尤其是招牌帝王蟹,肯定不能錯過!

除了肉品及海鮮,也來個蔬菜均衡一下吧!重點還有甜點啊!這一餐實在太令人期待了!

提供單點酒品,若想來此慶祝助興一下也不是問題。

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

桌上的調味料,有玫瑰鹽、七味粉及黑胡椒粉。但這天我們幾乎都是吃原味,食材夠好原味就無需太多調味料了!

另外每人一盤的燒烤醬及檸檬薑醋,右手邊的檸檬薑醋搭配肉品或海鮮,都很合適呢!

這天全程幫我們服務的型男-小白,他在掌握食材熟度的功夫真是了得,因為有了他貼心的服務,我們只要負責拍照及吃就好了,沒事還能滑一下手機回一下訊息,真是太感謝他了!

首先一人一盒的鍚箔紙盒,是什麼樣的食材呢?

原來是酒蒸蛤蜊呢! 一打開後那清酒的香氣撲鼻而來,吃完鮮Q的蛤蜊後,那湯汁可別浪費,可真是鮮美啊!

接著是烤鮮蚵。

熟練地判斷熟度,並輕易就將殼剝開來。

瞧這鮮蚵肥美欲滴的模樣,真是引人食慾大振啊!果然入口滑嫩帶Q的口感,咕溜咕溜地就滑進喉間。

剛剛的東石鮮蚵尺寸已不小了!此時上的是來自西雅圖的生蠔,這可是比一般成年男人的手掌還大呢!這是每人限量一個的喔!

肥滋滋的生蠔舖上了有如棉被般的特製芥末醬,吃前先淋上新鮮桔汁,然後準備大口來解決這巨無霸生蠔了!果然新鮮是王道啊!一點腥味都沒有,加上一點芥末的嗆辣感,滑溜溜地可要分成好幾口才能完食呢!

野菜和風沙拉

大啖肉品及海鮮前,先來個胡麻醬沙拉來均衡一下吧!胡麻醬十分香濃,搭配生菜吃來超開胃的!

無骨牛小排

瞧瞧那個有如大理石分佈的油花,真是美極了!

這採美國Prime級的牛小排,烤到五分熟保留其粉嫩的模樣,而肉汁在入口時立即爆發,那鮮嫩口感令人意猶未盡啊!

這盤肉品,左上是菲力、右上是松阪豬玫瑰花,最下面就是一隻大雞腿囉!

這雞腿肉已事先以香料醃漬過,雞皮油脂豐富,一遇高溫立即滴出油脂並冒出火花,那與香料一併傳來的香氣,真是迷人啊!

被高溫逼出油脂的雞皮已帶著焦脆的金黃色,入口的焦香及脆感,還有嫩且帶著肉汁的雞肉,真是美不可言喻啊!

剛剛有如玫瑰花的松阪豬肉,已變成脆Q的口感,每片厚實的肉片吃來超飽嘴的!

羊小排

這小羊排早已孜然醃漬入味,厲害的小白把這羊排烤得軟嫩卻不顯腥味,一烤好才上桌就被大家都搶光光,連照片都連不及拍呢XDD  

菲力牛排

菲力部位並不是負重的肌肉,結締組織比較少而較軟嫩,也是牛肉最嫩的部位。幾乎沒有油脂的部份,一般都會乾柴一些,但這熟度掌控得很好,所以粉嫩中還帶有肉汁呢!

伊比利豬

這夢幻的伊比利豬肉不僅皮下脂肪豐厚,且脂肪還分布到肌肉之間,形成美麗的大理石紋。其脂肪成分多為與橄欖油相似的不飽和脂肪酸,因此又被稱為「會走路的橄欖樹」,可真是極品啊!

很特別的是明明剛剛的油花那麼多,烤好時卻似乎見不到?但關鍵就在入口時,那一點豬腥味都沒有,還散發著一股特有的香氣,油脂在咬到第二下時就迸出了,但卻不是肥肉那種令人害怕的油膩,肉汁與油脂交替出每一口都是鮮甜的美味!

牛舌

這牛舌非常大一片,加上鹽蔥烤出迷人的風味來。

這牛舌看似不是很厚,但入口後的存在感超明顯,用牙齒咀嚼後那鹽蔥的香氣令這牛舌的滋味更是上層,真是很讚的味道呢!

牛肋眼

看到這麼一大塊牛肋眼,這也太令人驚呼了 !這真的是吃到飽嗎?這一份的份量在牛排館可是要價不斐呢!

這塊牛肋眼油花均勻,大多是在其周圍,因此順著油花,將肉分解來烤。

烤好後,油花的部份帶著遇高溫而呈現的焦香,而油脂較少的部份呈現出軟嫩鮮香,口口都令人好喜愛呢!

這天我們身邊出現大胃王了,他們叫了三碗的香煎牛沙朗丼飯,那沙朗肉與丼飯上的醬汁,都是鹹香帶甜,難怪他們沒兩下這碗就見底了!超強的!

除了丼飯,也有握壽司的選項,愛吃生魚片的艾方妮當然愛慘這盤了!

左起:海鱺、鮭魚、鮪魚、花枝及干貝。但六個人分食這些,怎麼夠!

於是上了一艘生魚片船,一般這是包廂十人份的份量喔!這天我們每個人的表情都跟這位朋友一樣,可說是又驚又喜啊!

若像艾方妮這麼愛生魚片的人,一定會開心到合不攏嘴的!這天有鮪魚、鮭魚、花枝、干貝、鯛魚及海鱺、鮭魚卵及蝦卵。重點是這些魚獲都很新鮮,吃來更是過癮極了!

有人不吃生魚?沒關係,這艘海鮮船,等等都會專人烤給你吃!夠霸氣的海鮮船吧!

千萬別忘了一定要點帝王蟹啊!其他草蝦、白蝦及大干貝,也都是必點的海鮮!

烤過後的草蝦及白蝦,輕易就剝去外殼,不僅新鮮肉質更是Q彈緊實,這樣的蝦子再多來一盤都沒問題!

重頭戲上場了!滿滿一整個烤盤都是帝王蟹,這實在太囂張了!

在烤的過程中,小白就利用工具將蟹腳殼處理過,因此在取肉時是十分輕易的,飽滿的蟹肉吃來鮮甜極了!真是恨不得自己的胃可以大一點,這樣就能裝下更多的美味了!

這鹽漬過的挪威鯖魚,烤到魚皮香脆,魚肉其卻軟香不已。至於那個頭比50元硬幣還大的干貝,微烤過後甜美之餘還有嚼勁。

這隻超大的透抽,那外表烤出了焦香味,Q彈又鮮美,是艾方妮最愛的口感。

大魚大肉之後,我們也別忘了叫些青菜來均衡一下。

櫛瓜及香菇都不要烤過頭,就能享受其多汁的口感。

茭白筍烤到略帶水份,就能吃到食材本身的甜味。

最後,這碗清甜的牛肉蔬菜湯,帶來口腔鹹食的結束感。

甜點是香蕉起酥派,可選草莓及香草冰淇淋,看起來就很好吃的模樣,但艾方妮此時已飽到眼神發直了!

但是哈根達斯冰淇淋怎可錯過呢?這天艾方妮吃到了芒果口味,那還帶著芒果纖維的口感,真是讚到不行!

這目前是九月份打卡按讚就送一人一顆的扇貝喔!瞧那厚實的干貝就知道這扇貝也不是隨便的,真是超有誠意的!

雖然原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽才剛開幕一個月,但在食材上的講究,還有對食材掌控很好的桌邊服務,都令人覺這整餐就是一個很頂級的享受!大家快來嚐嚐喔!




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