【市政府站】GLAM AIR 韓國棉花糖霜淇淋~超萌首爾街頭的時尚冰品

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這隻可愛小免子是棉花糖做成的,應該是很容易就可以看出來!

但底下還藏著驚喜-有美味的霜淇淋喔!雙重口味卻是豐富的口感,好吃又可愛!

GLAM AIR由韓國的R&D研發團隊,提供首爾最時尚最夯的潮流冰品。

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【體驗】這天艾方妮與友人來到台北信義區新光三越A11的B1,來找尋一個夢幻冰品。

這是曾被食尚玩家的莎莎與愷樂所介紹的<少女心大發>中的一個冰品-GLAM AIR

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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這位於新光三越A11的B1,整個樓層販賣的都是以少女為主的流行服飾,

這個區域的裝潢設計是以大量的黑色與五彩霓虹,來呈現少女的個性及獨特風格。

GLAM AIR就位於手扶梯旁,是個人潮穿越流動很容易發現之處。

黑白條紋大膽的設計風格,真的非常搶眼!

以外帶為主打,現場吧檯約莫只有5個座位。

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現場冰櫃展售的是來自韓國的汽水飲料。

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標示牌上都寫的很清楚,畢竟韓文真的好難懂喔!

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這瓶子好時尚喔!瓶身還Biling Biling地閃亮亮的呢!

幾乎每樣餐點都是可以外帶走,外觀真的很吸引人呢!

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<價目表>

GLAM AIR主要販售霜淇淋,再加以創意發展出吸睛的冰品。

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因應咖啡上市所製作的告示。

旁邊有以羊毛氈做成的樣品,除了尺寸之外幾乎是以假亂真。

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GLAM AIR的櫃位中除了霜淇淋機之外,最吸睛的莫過於這四台棉花糖機了!

而且這棉花糖機的外型有如馬戲團的帳篷一般,見到就覺得很歡樂!

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GLAM AIR的服務人員利用黃色做了一個棉花糖後,就開始加工。

在其巧手之下,原本圓圓一球棉花糖開始有了些變化。

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接著擠出了一杯霜淇淋,並在其上加了少許焦糖糖漿。

然後再把棉花糖與霜淇淋結合起來。

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將將!我們的小免子棉花糖霜淇淋大功告成囉!

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 見到這可愛的小兔子,當然是來拍照一下囉!

這小兔子的尺寸都比友人的臉還大了呢!(小臉美人真好)

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棉花糖霜淇淋(兔子) $150

剛剛正妹服務員就是在把棉花糖塑出這個兔子的頭形來呢!

加上眼睛及腮紅,是不是可愛極了!

這看到艾方妮的少女心果真大發了啦!真的是令少女瘋狂的夢幻逸品啊!

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那霜淇淋在哪呢?就藏在棉花糖下面呢!

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吃棉花糖當然是手撕來吃來有FU嗎?

手及嘴巴都留下糖的黏感,那才是吃棉花糖的最大樂趣呀!

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像是雲朵般地細緻,撕過的棉花糖就只留絲般的線條。

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此時的兔子已不見蹤影,反而像是個留著爆炸頭的卡通人物了!

份量不小的棉花糖,艾方妮與友人花了一段時間才消滅它。

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好吧!艾方妮實在太粗魯了,在拿下兔子的時候不小心毀損了霜淇淋的美貌。

其實本來是完整的三圈半,再加上淋得很美的焦糖糖漿。

但依舊不會破壞其美味啊!

很濃郁的牛奶霜淇淋,口感很細緻滑順,是好吃的霜淇淋呢!

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但霜淇淋下方還另藏玄機呢!竟然是玉片脆片耶!

而且這玉米脆片藏在霜淇淋底下,我們瘋狂拍照又花了一段時間吃棉花糖,

這玉米脆片竟還脆得不得了,脆口的玉米片增加了吃霜淇淋的樂趣,吃得很開心呢!

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這是正在製作<烏雲>,底下也是加上霜淇淋就是成品了喔!

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艾方妮實在對於製作棉花糖的興趣很高,所以只是正妹有所動作,就忍不住關心一下。

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利用粉紅色做出了一頂帽子?

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並且在霜淇淋上面做手腳,加上有些有的沒的上去。

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成品是小丑耶!粉紅色棉花糖正是他的頭髮啦!

是不是又是個令人想尖叫<怎麼這麼可愛啦!>

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巧遇到的正妹很大方地借艾方妮拍照,真是太感謝了!

其實這天來光顧的真的都像是高中生或大學生般的少女,

拿到後當然都是先自拍一番囉!真的太青春無敵了!

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此時服務員接了一小杯咖啡。

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接著拿出了手指餅乾,並把其切成一小塊一小塊。

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拿出了一個高腳杯,先放入了敲碎了的焦糖餅乾,然後加上馬斯卡彭乳酪慕斯,

第三層是ORIO巧克力餅乾及手指餅乾切塊,接著倒入了剛煮好的濃縮咖啡,

最後當家花旦-鮮奶霜淇淋,再大器地灑上可可粉。

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提拉米蘇霜淇淋 $160

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每一種提拉米蘇的成份,可是完完整整且優雅的呈現了!

由上層往下層開始挖,鮮奶霜淇淋與可可粉的微苦交織出味蕾的芳香。

不同口感的乾,吸滿咖啡的香濃,脆中帶著濕潤。

馬斯卡彭乳酪慕斯香滑可口,綜合起來的口感就是提拉米蘇。

但層層豐富的口感又帶來許多驚喜,這真的是值得一試的美味甜點。

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GLAM AIR 可愛吸睛的棉花糖霜淇淋,真是夢幻拍照逸品啊!

創新的造型且加上美味,拿著走在信義區的街上也很時尚啊!

 

~店家資訊~

【GLAM AIR】 글램에어 FB

地址:台北市信義區松壽路11號 新光三越 A11 B1

台北信義總店:(02)8780-2334 

台中中港店:(04)2254-5171 

總公司:(02)2599-7360




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