【新北 永和】SPEZiA斯佩齊亞義大利餐廳~巷弄中的創意美味(寵物友善)

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 位於新北市永和秀朗國小附近的SPEZiA斯佩齊亞創意小廚

雖是巷弄中的餐廳,提供的義大利料理卻不含糊!

主廚精心展現義大利料理的原汁原味,

無論是義大利麵、燉飯、沙拉、排餐,具巧思的呈現,都令人感受到美味!

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 許多未見的姐妹淘聚會終於成行,這天我們來到永和的SPEZiA斯佩齊亞義大利餐廳

說真的,永和的永X路實在太多條,加上天氣好熱,於是小黃大哥就載我們到目的地了,哈哈!

後來吃完飯,沿著<得和路>散步到捷運永安市場站,其實不是太遠呢!

原文來自:【新北 永和】SPEZiA斯佩齊亞義大利餐廳~巷弄中的創意美味(寵物友善)~i-funny艾方妮@痞客邦

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 SPEZiA斯佩齊亞是一個很適合慶生的餐廳,為了壽星舉辦轉輪遊戲,

最高的折扣是1折,在官方臉書上都可見到許多慶生的畫面,好歡樂喔!

門口黑板上的今日特餐,在菜單上是點不到的,這天我們很慶幸吃到很棒的料理喔!

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 營業時間很長,下午時段還提供了下午茶,也有免費wifi,

但我們都很專心吃飯及聊天,沒空滑手機^^

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一進門的右手邊,一整面的照片牆面相當地吸睛。

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在歐美的電視影集或電影中,常見他們的家庭中也有這樣的裝飾,

但其實要以不同尺寸的相框及照片顏色,要排出視覺平衡的效果並不容易。

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SPEZIA 斯佩齊亞是義大利文,中譯文為香料的意思。

在義大利北部真有個La Spezia拉其佩齊亞的城市,是義大利主要的軍事和商業港口之一,

上圖正是攝於La Spezia是不是一個超美的地方?

就算去不了義大利,來到Spezia義大利餐廳嚐嚐道地的義大利料理吧!

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 Spezia斯佩齊亞是家對小朋友及寵物都很友善的餐廳,

這天預約席,把小朋友的餐具及椅子都提前準備好了! 

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位置上的安排很齊全,真的很適合多人來聚餐。

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 兩面採光的環境,令店裡明亮舒適。

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這天拜訪SPEZiA斯佩齊亞是晚餐前,可以拍到光線十足的照片,真是開心!

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這個由酒箱堆砌而成的櫃面是真實可用的,據說是老闆特地搜集而來。

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而用這酒箱包圍著的正是個隱蜜的小包廂。

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裡頭可容納八個人,友人M笑稱這是求婚桌。

那位M小姐,在陽明山上妳的求婚驚喜那天,我可是被蚊子盯得很慘呢!

請轉告K先生,這筆帳會記很久,哈哈~

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櫃檯下方也是沿用同樣的元素。

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櫃檯上方一些可愛的小物。

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 為了外帶客人的方便,貼心將菜單做成名片型,

如此就可先打電話預訂,差不多時間再來取餐,回家就有熱騰騰的餐點了!

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一旁玻璃展示櫃。

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 這些應是店主人的收藏品,艾方妮也蠻喜歡的(果真是漢子來的,是不是?)

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SPEZiA斯佩齊亞的餐桌上,都舖著有自家LOGO的餐紙。

這個除了方便店家清潔整理之外,友人說:這樣小朋友就可以在上面畫畫了耶!

果然是孩子的媽才有的反應,我們還真是沒想那~麼遠。

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所有餐點酌收10%服務費,每人低消$120(120cm以下孩童免收)

詳細菜單請點我

 麵類、焗烤、披薩可搭配 A 或 B 套餐,

A套餐加價$100,有沙拉、湯品及飲料。

B套餐加價$150,則有沙拉、湯品、飲料、麵包及甜點。

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新鮮翠綠的生菜,佐上蜂蜜芥末醬很清爽。 

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套餐飲料有八種飲料可選,我們選了可爾必思、熱可可及烏梅汁。

套餐飲料也可換單點飲料可扣除$100,補差價即可。

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熱可可上面還有棉花糖,好夢幻喔!

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佛卡夏香料麵包 $60 

這是店家自製的佛卡夏,加了香料淋上初榨橄欖油,具嚼勁且風味十足。

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點排餐提供開胃菜,可選擇<煙燻鮭魚沙拉、焗烤田螺、焗烤蔬菜>

據知會不定期更換 這天是我們選了焗烤田螺

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 田螺帶著Q勁的口感,味道足,是具水準的開胃菜。

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焗烤用的起司還真是沒在小器的!

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把焗烤田螺放在佛卡夏上一起吃,口味更升級!

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洋蔥湯熬出了洋蔥的鮮甜,加上香料的調配得宜,我們都很喜歡這道湯品。

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南瓜湯的南瓜也是甜得不像話,奶味調得恰到好處,十分順口!

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法式焗烤牛肉飯 $260+A套餐$100

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焗飯表面烤得金黃酥脆,一上桌就香氣逼人!

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這帕馬森起司很會牽~絲,哈! 

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採用熬煮牛骨高湯和菲力牛肉烹煮成義式燉飯,米粒中充斥著牛高湯的香味,

而菲力牛肉處理得相當軟嫩,搭配上大量的時蔬,每口都獲得大滿足。

時蔬裡除了有艾方妮很愛的櫛瓜之外,還有不常見的茭白筍,都很鮮甜美味。

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和風醬油蛤蜊雞肉義大利麵 $200+A 套餐$100

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最近的義大利麵都會加入日式的元素,比例上調整恰當,都很討人喜愛。

這道是以和風醬油為基底烹調,經由熱氣散發出類焦糖的香氣及淡淡的甜味。

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煮得軟硬剛好的麵條,巴附著日式醬油的清香及海鮮的鮮甜,

清爽的口感很符合艾方妮的喜愛,這道義大利麵真的好好吃!

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這個蛤蠣飽滿多汁,且與一旁的雞肉一樣的尺寸了!

這道義大利麵只要$200,我們覺得CP值頗高。

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鱸魚海鮮總匯$680

排餐類均附開胃菜、湯品、麵包、飲料及手工甜點。

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這道料理一上桌,大夥忍不住驚呼了一下,好澎湃喔!豐盛的海鮮料真是太令人開心了!

採南義烹煮手法,使用了大量的香料,再加上新鮮番茄及蔬菜熬煮的湯頭,滿滿的海味。

一旁附了兩塊佛卡夏,拿來沾著醬汁吃,正是義大利當地食用文化,

是說那個湯頭太鮮美了,令我們一度想追加佛卡夏來沾食。

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這個鱸魚厚度令人實在太滿意了!而且底下還有一塊,份量也是十足啊!

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肉質細嫩的魚肉,一點腥味也沒有,搭著略帶酸甜的醬汁,大口吃魚肉好爽快!

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其他海鮮也都表現優異,尤其是來自嘉義養殖無毒白蝦,Q彈鮮甜,

干貝、蛤蠣及軟絲,新鮮度沒話說,是道令人回味無窮的海鮮料理。

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提拉米蘇 $120 

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這是點排餐附贈的甜點,細緻的馬茲卡朋起司,配上微苦的可可粉,很完美!

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巧克力白娜娜披薩$280

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這個10吋手工薄皮披薩,有著義大利杜蘭小麥粉的香氣及甜味,

雖然是薄片,但酥脆的餅皮卡滋的口感,及咀嚼越發的香氣,相當迷人。

以奶油卡士達醬為底,加上了香蕉、棉花糖、巧克力醬的搭配,甜蜜滋味是很棒的甜點。 

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熔岩抹茶巧克力蛋糕 $150 

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在點餐時,見到這個熱甜點,實在是”凍未條”,雖然已吃得很飽了!

但這甜點一上桌,還是令人食指大動啊! 

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這天的熔岩效果有點差強人意,但濃厚的抹茶味帶點成人的苦味好迷人,

搭以一旁的香草冰淇淋,冰熱交融的口感真是太令人滿足了!

還有一旁店家自製的手工餅乾也是超水準的好吃,很想建議店家製成一包來外賣。

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SPEZiA斯佩齊亞的空間約可容納40人,很適合包場聚會,

適逢畢業季,同學們可以考慮來此辦謝師宴喔!

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這天姐妹淘的聚會有了SPEZiA斯佩齊亞美味的餐點,讓聚會更歡樂,

尤其是講究保留食材的特性及原味,單純樸實的呈現義大利料理的精神,

簡單卻珍貴,就像姐妹們的感情一樣,美好且珍惜!

還有親切週到的服務,令人覺得倍受尊貴,非常感謝!

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~店家資訊~

 SPEZiA斯佩齊亞義大利餐廳 FB

地址:新北市永和區永元路 71 號

電話:02-22312121

營業時間:11:30-22:00 

公休:無(公布 FB 粉絲專頁)




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一般留言

  1. 今天好不容易休假一天, 看到了貴報告以為這家 義大利餐廳如同 上面所說的一般好吃,結果去點了一份焗烤奶油雞肉斜管麵及烤德國豬腳,結果焗烤上面是硬的斜管也是太硬的,想要省成本,起司放太少,一份26O,加服務費1O%, 一份286, 能做到這麼難吃的也很少了,豬腳 也是烤得又乾又硬 一份六百多塊, 2分都是套餐, 已經算貴了還要賣這麼難吃, 買單總共一千三百多
    版主回覆:(11/09/2015 02:18:02 PM)
    如果餐點是無法接受的話,我會立刻要求店家更換餐點的。
    我的意思是您也可以當場跟店家反應,畢竟您是花了錢,可以跟店家溝通的。

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