大江美食 | 姜滿堂 正宗韓國直火燒肉 韓式小菜免費續到飽 還能搭配韓式料理及特調飲品
每次很想吃肉的時候，就會想到韓式烤肉，這天來到大江購物中心，就來到了位於四樓的姜滿堂。這天點了雙人套餐，品嚐豬雞拼盤的燒肉，搭配經典石鍋拌飯、韓式炸雞年糕、升級的特調飲品，還有免費吃到飽的韓式小菜及新鮮生菜，真是吃到心滿意足。
內容目錄
大江美食推薦 姜滿堂 正宗韓國直火燒肉
姜滿堂取自존맛탱韓文發音─Jon Mat Taeng，其韓文原意即是『哇！這東西超好吃』意思。來到門口可感受到服務人員的熱情，令人更期待餐點了！
姜滿堂존맛탱 正宗韓國直火燒肉
地址：桃園市中壢區中園路二段501號4F
電話：(03)468-0558
營業時間：週日～週四 11:00~22:00 (最後收客時間 20:30)
週五～週六 11:00~22:30 (最後收客時間 21:00)
姜滿堂 線上訂位
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姜滿堂 店內環境
走進姜滿堂，整個環境很寬敞且舒適。
悠美的燈光搭配著靠背沙發，這氣氛也太像咖啡廳了吧！
另外這一區根本就是餐酒館的氛圍。
這姜滿堂韓式烤肉店的規格，很迎合我們的喜愛。
這一區的用餐空間，則是以不規則的石牆為背景。
桌距之間很寬，有四人桌、六人桌，真的很適合三五好友聚餐。
姜滿堂 小菜無限供應
在大門旁的開放式櫃檯，是小菜免費自助區。
這天備有醋溜海帶絲、醬燒茄子、洛神蘿蔔、涼拌時蔬、涼拌黃豆芽及韓國泡菜。
生菜除了美生菜還有廣東A菜，另外有韓式辣蔥絲、青龍辣椒、蒜瓣、醃洋蔥。
採用道地韓國扁筷，很有在地風情。
一入座後，服務人員就先送上三格調味料，有玫瑰鹽、韓式辣醬及椒鹽香麻油。依用餐需求，可請服務人員續加。
一開始會送上當天備有的六種韓式小菜，之後不足可以去自助區拿取。
生菜、青龍辣椒、蒜瓣，這都是搭配烤肉的好夥伴。
這天最愛的是醃洋蔥，醃漬後的洋蔥，口感爽脆，味道酸甜微辣，非常開胃。
姜滿堂 菜單menu價目表
姜滿堂燒肉嚴選國產豬肉、美國CHOICE牛肉及頂級日本和牛等，可以單點、也有組合餐。這天我們選了兩人套餐，還有主食、韓式經典料理及飲品可以選擇。
這天我們主食選了石鍋拌飯，經典料理選了韓式炸雞年糕，飲品的部份我們加價升級成特調飲品。
以下餐點需另外10%服務費。
姜滿堂 線上菜單
姜滿堂 花漾豬雞雙人餐 $1388
內容包含厚切豬五花+薄燒豬五花+去骨益活雞腿+活菌豬肋條+嚴選松阪豬等五種肉品，
+米飯2碗(加價$150可換經典石鍋拌飯)+韓式炸雞年糕+飲品10選2(加價$49可升級特調飲品)
姜滿堂 經典石鍋拌飯
原本套餐裡附的是白飯2碗，我們加價$150換了經典石鍋拌飯。
這石鍋拌飯可選牛肉或豬肉，這天我們選了牛肉。
加了胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、黃豆芽、紫洋蔥絲及海苔絲，淋上了韓式辣醬，將飯拌開來後，好香啊！
將生菜放上石鍋拌飯、各式小菜之後，更有層次感。
姜滿堂 韓式炸雞年糕
韓式炸雞的特色就是在炸雞上，淋上滿滿的醬料，加了年糕後，口感更多元。無骨炸雞吃來調味極好，醬汁看起來紅通通的，吃起來卻是甜甜的味道，完全不會辣也不會太鹹，而且肉質很軟嫰不柴。
年糕非常入味，炸過的年糕，外皮有微脆感，中心有嚼感，真心好好吃。
姜滿堂 花漾豬雞拼盤
這個拼盤內容包含厚切豬五花+薄燒豬五花+去骨益活雞腿+活菌豬肋條+嚴選松阪豬。
非常貼心地付上餐點標示圖。
姜滿堂 厚切豬五花
直接兩大塊，看起來就很新鮮，很有彈性。
姜滿堂採無煙直火方式燒烤，將腴美油花的肉品以大火直逼，在高溫的加持下，香氣逼人，誘人食慾！
厚切五花肉烤得差不多後，再分剪成一小塊後，再把邊邊角角烤一下，把油脂都逼出來，烤出焦香色澤與香氣。
油脂滴到火上，冒出了火花，整個視覺、嗅覺都被滿足了！
最喜歡焦香酥脆的五花肉了，沾點韓式辣醬，真是太過癮了！
將五花肉、泡菜、蒜瓣、海帶絲一起包在生菜裡，瞬間融合出豐腴多層次口感，令人回味再三！
姜滿堂 活菌豬肋條
活菌豬肋條已分切成小塊，容易烤熟。
姜滿堂 嚴選松阪豬
嚴選松阪豬捲成玫瑰花瓣，特別地美。
松阪豬的紋路好美喔！
松阪豬肉入口的脆口感很討喜。豬肋條帶一些油脂與筋膜，肉質非常軟嫩多汁。
去骨益活雞腿，建議雞皮先向下，如此比較不易烤焦。以為是盤飾的蔬菜-洋蔥、馬鈴薯及南瓜，都可以下烤盤。
其中洋蔥烤好後，竟然還飽富湯汁，而且完全不辛辣，真的是好好吃啊！
姜滿堂 薄燒豬五花
在薄切五花肉上，刷上了蒜味醬。
肥瘦相間的油脂，在烤盤上發出滋滋的聲響。
烤好後的油脂入口變成QQ的口感，油脂豐富吃來滿口生香。
姜滿堂 雙莓燕麥奶冰沙 紅龍果芒果冰沙
飲品的部份我們加價$49升級成特調飲品。
其中粉色的雙莓燕麥奶冰沙，採用Oatly精品咖啡師燕麥奶，加上蔓越莓、覆盆莓，打成的燕麥莓果冰沙，底層還有蜂蜜燕麥片的顆粒感。浪漫的粉色，喝來不僅清爽宜人，燕麥片的口感也很驚喜。
紅龍果芒果冰沙以新鮮水果打成的冰沙，有著酸甜口感，還能感受到水果的顆粒感，太清涼了！
姜滿堂店如其名，來此用餐可以暢享『哇！這東西超好吃』的用餐體驗。除了享用美味頂級燒肉，還能品嚐經典韓式料理及特調飲品，讓視覺與味蕾都能獲得大大滿足！
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姜滿堂-桃園中壢大江店 店家資訊
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地址：桃園市中壢區中園路二段501號4F
電話：(03)468-0558
營業時間：週日～週四 11:00~22:00 (最後收客時間 20:30)
週五～週六 11:00~22:30 (最後收客時間 21:00)
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