板橋站 | 新板希爾頓酒店逸廊英式下午茶跨界組合帶媽咪姐妹來場限量尋香之旅五大課程

2020.04.30

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新板希爾頓酒店SociAbility逸廊，最新推出的英式下午茶，由Robert主廚以〝讓味蕾回歸原點，喚醒初心的感動”，用最簡單的烘焙手法，讓食材呈現最純粹的口感，再搭配精選紅茶或咖啡，就是一場優雅的下午茶時光。感恩五月限量擁有尋香之旅五大課程，帶媽咪或姐妹一起手作芳香課程，再一起享用英式下午茶，讓今年的母親節活動就是特別不一樣！

新板希爾頓酒店位於五鐵共構板橋站附近，樓高31層樓，共400間房間。另外也備有三層樓的獨棟宴會廳、兩間餐廳、大堂酒吧、行政酒廊及夢幻頂樓無邊際泳池、和24小時開放可欣賞落日美景的健身中心，不論是商務旅行、家庭旅遊、度假放空，都能讓旅客在此展開美好旅程。

這天艾方妮與好姐妹搭乘捷運至板橋站，出站走路3分鐘即可抵達新板希爾頓酒店，交通十分地便利。

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新板希爾頓酒店逸廊SociAbility推出英式下午茶，結合母親節並打破慣例，以超越想像的跨界組合，有台灣卡榫藝術家、精油香氛師、 3C 美食旅遊部落客等，讓不論是喜歡手做、美妝或是熱愛拍照的媽咪們，限量擁有尋香之旅五大課程，讓今年的母親節活動來點新創意吧！

帶媽咪或姐妹們來享用夢幻的三層英式下午茶吧！

這位Mr.Robert Hope，是台北新板希爾頓酒店的行政點心主廚。他曾經任職於英國「 Le Palais du Jardin 」餐廳及「 Park Lane Hotel 」
和倫敦著名「 Savoy Hotel 」，以及曾於紐西蘭、澳洲雪梨、英國倫敦、中國深圳等各大星級飯店任職。

這次推出的英式下午茶，Robert主廚以〝讓味蕾回歸原點，喚醒初心的感動〞，捨棄過多的裝飾讓食材回歸最真實的原味，用最簡單的烘焙手法，讓食材呈現最純粹的口感，再搭配精選紅茶或咖啡，就是一場優雅的下午茶時光。

雙人英式下午茶 $1,160+10% (含兩杯 $180 飲品)

把三層點心盤拿下來後，加上飲品，就是兩人專屬的優雅英式下午茶，另外還有司康未入鏡。每日供應時間 14:30~17:00 。

這是每人一盤的甜點盤，其中有白巧克力天鵝、萊姆塔、邦諾菲布丁、草莓泡芙、檸檬馬蒂拉乳酒蛋糕、經典歐貝拉蛋糕。

其中的布丁可以一口氣吃到鮮奶油、卡士達醬、焦糖醬及布丁，口感十分地豐富，

鹹食的三明治，分別為火腿布里起士全麥吐司三明治、小黃瓜茴香白吐司三明治及蟹肉沙拉蕃茄吐司三明治，其中蟹肉沙拉的橘色吐司，是來自蕃茄天然的色澤，既美觀又健康，也是最受大家喜愛的單品。

蘇丹納司康佐草莓果醬&義大利乳酪

這個厚實的司康，一咬下有著濃厚的奶香，鬆軟的口感無論加草莓醬或是乳酪，都能彰顯其美味。

「蘋柚蕙馨」每顆$1,080/6吋、$1,380/8吋，4月30日前訂購享早鳥75折優惠

台北新板希爾頓酒店逸廊，今年推出母親節限定蛋糕「蘋柚蕙馨」，使用日本柚子製成白乳酪慕斯，清新柚子香氣四溢，搭上白乳酪味道濃郁卻輕盈，入口清爽，帶點微酸的滋味甜而不膩。夾層以焦糖蘋果搭配日本柚子餡、法式開心果杏仁蛋糕。最特別的是蛋糕內餡藏著馬告巧克力乾乾，帶給媽媽另一種不同與往的驚艷。

黃金糖漬檸檬

出自Robert主廚，曾讓消費者排隊 30小時就為了這全台唯一的必收招牌甜點。將無籽黃檸檬中間苦澀的白色皮膜除去，歷經4小時的烘焙後泡入糖水慢熬，最後注入溫潤的卡士達醬、檸檬與葡萄柚果肉，共耗18個小時來呈現獨特的清香滋味，只在逸廊SociAbility獨家販售。這個黃金糖漬檸檬吃過後，我們無一不稱好，真的非常地有層次，口感相當美妙！

如果母親節讓媽媽也參與一些手作課程，是不是會更有趣呢？

今年感恩的五月，台北新板希爾頓酒店推出以「香」的感覺調味，親手做一份表達心意禮物的活動。

另外為了喜愛拍照的媽咪，更力邀3C旅遊美食部落客-衛斯理 (WISELY’S的拍拍照寫寫字的版主)，以酒店造景與美食實作拍攝，分享手機拍照的技巧，從入門的角度、構圖、燈光到運用後製調色，為媽咪們做活潑生動的講解。

課程時間為2020.5. 23(六 ) 14:00~17:00

精油香氛口紅

課程時間為2020.5. 9(六 ) 1 3:30 ~1 5 :00 / 15:30~17:00

與香。遇時光的芳療師合作，為媽咪們調配專屬的精油處方，親手製作精油香氛口紅。

這天老師們利用精油示範製作精油香氛口紅，在等口紅乾燥成型的時間，正好可以去享用一下英式下午茶。

最後就可以把口紅送給媽咪囉！這樣的禮物是不是更有意義呢？

接著芳療老師繼續示範-玫瑰造型抗菌皂。

課程時間為2020.5. 16(六 ) 1 3:30 ~1 5 :00 / 15:30~17:00

利用可以抗疫情的元素精油，加入在製作的皂體中。

等其乾燥成型。

最後就完成獨一無二的玫瑰香皂了！

國際卡榫藝術家-林家慶老師以”貓大人登基為王的前夕”為創意發想，打造巨型卡榫藝術裝置。這個作品正在台北新板希爾頓酒店的大廳展出，展期為2020/4/25~6/30。

擴香卡榫

由林家慶老師親自授課，課程時間為2020.5.2 (六 ) 14:00 1~17 :00

這些課程是不是很有趣，快邀媽媽或是姐妹們一起來體會手作的樂趣，課程結束後還可享用雙人英式下午茶，讓媽媽在今年的母親節來個不一樣的活動吧！

尋香之旅專案內容
一 . 課程時間
1.2020.5.2 (六 ) 14:00 1 7 :00 擴香卡榫林家慶老師親自授課
2.2020.5. 9 (六 ) 1 3 30 1 5 :00 / 15:30 17:00 精油香氛口紅
3.2020.5. 16 (六 ) 13:30 15:00 / 15:30 17:00 玫瑰造型抗菌皂
4.2020.5. 23 (六 ) 14:00 1 7 :00 手機攝影課 (3C 美食旅遊部落客 WISELY 授課
5.2020.5. 30 (六 ) 14:00 16:00 香草手綁花束
二 . 課程費用(雙人)
1. 擴香卡榫精油香氛口紅玫瑰造型抗菌皂香草手綁花束 NT$2,400+10%
2. 手機攝影課 NT$ 3,888 +10%
三 . 注意事項
1. 以上費用均含教材兩份與雙人英式下午茶乙份。
2.每組客人若超過第 3 人含以上需額外單點飲品或餐點，若第 3 人含以上有意當天參加課程，可額外加購單堂的課程費用，請在報名時告知。
3 報名手機攝影課程的貴賓，請自行準備可拍照與可下載 APP 軟體的手機，謝絕未報名的貴賓入場。
4本課程為限量名額，額滿恕不接受報名。