
位於萬華東山水市場的艋舺大豐,創立於1957年,至今已快70年了。鄭家人堅守阿公的原汁原味,傳承三代的職人精神,帶來傳統市場鮮甜的滋味!雖店名為魚丸店,但現炸的炸物卻也很受到歡迎,我們買了炸牛蒡酥、紅燒鰻魚、香芋紅豆炸丸及甜不辣,味道真的很好!

萬華東山水市場
萬華東山水市場緊臨龍山寺及剝皮竂,這一天艋舺半日遊,除了吃吃喝喝之外,還到新富町文化市場拍下網美照打卡。計劃著去到新開幕的萬味福利社,結果先被艋舺大豐的香味吸引了。
由附近的捷運龍山寺站,3號出口步行2分鐘即可抵達。

萬華東山水市場 艋舺大豐魚丸店
艋舺大豐成立於民國46年,是東山水市場中祖傳三代的傳奇攤商之一。早期的店名是大豐魚丸,從高雄起家,一路輾轉又搬遷到基隆,最後落腳於艋舺。販售至今已逾70年的魚丸、炸物,非常受到消費者的喜愛。
艋舺大豐魚丸店
地址:台北市萬華區三水街62號
捷運:龍山寺站
營業時間: 08:00–14:30 (週一休息)
電話: 02 2306 0532
粉絲團:艋舺大豐
食記:龍山寺站 | 萬華東三水街市場 艋舺大豐魚丸 必吃現牛蒡/紅燒鰻魚
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飄香了60多年的艋舺大豐,也取得媒體的爭相採訪。

艋舺大豐主要就是提供魚丸、蝦丸、貢丸、花枝丸等火鍋配料,聽友人說那個甜蛋燒,煮火鍋非常好吃。

我們這天來到艋舺大豐魚丸店時,大概下午一點多,離打烊時間還有一個多小時,沒想到來到現場許多炸物已完售了!而且就我們還在猶豫的時候,就連排骨酥都被買完了!

炸芋頭也算是火鍋配料,紅燒鰻魚很大一塊,是炸好可以現吃的。

這個是香芋紅豆炸丸,是芋頭控一看就不會錯過的。

牛蒡甜不辣及條狀甜不辣,也是艋舺大豐的招牌商品。

鄰近的新富町文化市場中,開了一間<萬華世界下午酒場>,以酒水為主的餐廳,可以帶著他們的環保餐盤,到指定的攤位買回去餐廳享用,這就是我們遇到其他客人帶著餐盤,來買艋舺大豐的餐點,這一大盤整個就是下酒好菜啊!

本來想要打烊了,但店家依舊一直不停地炸牛蒡,後來才知道店家炸一些半成品的牛蒡,許多居酒屋的牛蒡酥,都是從這裡進貨,可以再度回炸提供給客人。

艋舺大豐 菜單menu價目表
這價目表上並沒有羅列所有的商品,不過都可以指定想買的,並可以直接指定買50元或100元,不用買到很大的份量。

不過這天我們來到艋舺大豐時,無論是排骨酥或是紅燒肉都已經完售了!不過聽說紅燒肉都是要整片買,無法分切。

這天我們買了一大袋,問了之後,可以帶到萬味福利社享用。

艋舺大豐 餐點介紹
萬味福利社由四個在地的名店共同投資,其中就有艋舺大豐,所以來到這裡,非常感謝借給我們復古的雙囍盤。

艋舺大豐 紅燒鰻魚
紅燒鰻魚是艋舺大豐的暢銷商品,選用新鮮鰻魚先成切條塊狀,以紅糟醃過再炸。這天我們像鹹酥雞那樣享用,已炸熟後的鰻魚口感香酥鮮美,其中有大支的魚刺,吃的時候要小心。買回家後可加入滷白菜就是道美味的料理,或是回家酥烤後可即食。

艋舺大豐 甜不辣
甜不辣外層炸得金黃酥脆,咬下去則是軟Q有彈性的魚漿口感,帶著鮮甜的海味。

艋舺大豐 牛蒡酥
這個就是最厲害的炸牛蒡,手削刨成片的牛蒡,裹粉後油炸至金黃酥脆,非常耐吃,有時候逛市場買了一包,邊走邊吃還沒走出市場就吃完了!

艋舺大豐 香芋紅豆炸丸

嚴香芋紅豆炸丸以新鮮芋頭泥,再包覆上綿密的紅豆餡,外皮酥脆,粒粒口感紮實且味道鮮美。

艋舺大豐的油鍋非常地乾淨,食材也很新鮮,而且他們家的炸物還有一個特點,就是放涼了也很好吃!我們現場吃覺得好吃,又外帶了牛蒡酥回家當下酒菜,真的是一口接一口停不下來!
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艋舺大豐魚丸店
地址:台北市萬華區三水街62號
捷運:龍山寺站
營業時間: 08:00–14:30 (週一休息)
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