南投市半日遊古蹟巡禮,我們一口氣造訪了福瑞堂、武德殿、藍田書院,南投市的三大歷史建築,在有南投小白宮之稱的<福瑞堂>,嚐到台菜創意料理;並在二樓的<微光曼曼>咖啡廳,穿上旗袍,品味民初復古風古色古香的風情及美好的下午茶時光。
已有百年歷史的南投市場, 位於1號出入口的友德意麵,已是50多年老店。販售著南投意麵搭配湯品、各式小菜。滿滿的肉燥是南投意麵的特色,是多數意麵專賣店排行榜之一。
埔里酒廠旁振松記米粉,是70多年的老字號,以埔里在地米粉為主打,拳頭大的芋頭米粉,炒米粉等,還有紹興醉雞、紹興香腸等特色餐點,吸引許多饕客,用餐時間總是絡繹不絕。
炳叔烤玉米埔里店採用30種配方秘製沙茶醬,加上獨門五烤四醬工法,打造最厚醬烤玉米。還有全台獨家限定醬烤埔里特產茭白筍,醬香四溢越吃越涮嘴!全品項都是素食,就連附近禪寺的出家僧人也都會特地來買。
愛娣越南美食是南投在地人很推薦的越式料理,高cp值兼具美味,用餐時間常一位難求。這天嚐到一碗大份量的現煮牛肉河粉,竟然只要100元?!雞肉木瓜絲及越南法國麵包,也都令人滿意!
位於埔里田野中的媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕,提供全素的彩虹蘿蔔糕。採用在地青農栽種天然食材,彩虹蘿蔔糕的色彩來自於原型食物,冷凍萃取天然蔬果色粉製作而成。百分百純正在來米(純米)研磨糕體。除了一般常見的煎、炸、煮,假日還會推出加料熱炒,將蘿蔔糕特色美味發揮淋漓盡致。
埔里小吃遠近馳名,近年來在地青年帶來創新的美食,今天介紹的的製飯糰,就是將知名的沖繩飯糰加入在地精神,澎湃的模樣及料多實在的餡料,一開幕就在社群平台造成話題,美味的程度更是好評不斷!最令人驚豔的是皎白筍(埔里限定)及炸蝦飯糰,肯定不能錯過!建議大家可以事先預訂,就可以不用排隊排很久喔!訂購連結:https://zftpro.com/艾方妮推薦
我們在電影裡認識了賽德克族,如今我們從悲壯的歷史中走出,參加了東岸部落的賽德克文化生態園區生態導覽。由日常深入到賽德克族的部落生活,體驗獵人共食餐桌、山林狩獵文化,在賽德克文化生態方舟,認識賽德克GAYA文化及傳統家族生活故事,親自參與他們為了蝴蝶及生物萬態,還有傳承部落文化精神所做的努力!整個行程時間大約要5個小時,行程費用才800元/人,整個活動真的很有趣,很值得來體驗一下喔!
Feeling18 Lab 烘焙研究所是埔里知名18度C新品牌,以大量冷調的材質翻轉大家對烘焙場域的想像,營造出現代感時尚風格,在實驗室的氣氛中,感受烘焙、甜點、咖啡帶來不一樣的五感體驗。挑高的天花板及開放式的廚房,還有窗外落羽松的陪伴,無疑是埔里最新景點及打卡咖啡廳。
今年夏天必玩免門票的桃米親水節,就在桃米親水公園!就在這個純樸的社區裡,還有必吃的桑心合作社,提供手工豆花、仙草、麵茶和酸梅湯等傳統古早味甜品。加入創意將甜酒釀、麵茶、枸杞融入至豆花之中,富含文青氣息的豆花甜品店,開幕以來成了社群平台上的新寵兒,超好拍!