南投美食

南投半日遊 | 尋訪歷史古蹟 武德殿/藍田書院/福瑞堂 在昭和小白宮吃新台菜創意料理

南投半日遊 | 尋訪歷史古蹟  武德殿/藍田書院/福瑞堂  在昭和小白宮吃新台菜創意料理
南投市半日遊古蹟巡禮,我們一口氣造訪了福瑞堂、武德殿、藍田書院,南投市的三大歷史建築,在有南投小白宮之稱的<福瑞堂>,嚐到台菜創意料理;並在二樓的<微光曼曼>咖啡廳,穿上旗袍,品味民初復古風古色古香的風情及美好的下午茶時光。

南投埔里美食 | 媱到外婆橋 田野中的彩虹蘿蔔糕

南投埔里美食 | 媱到外婆橋 田野中的彩虹蘿蔔糕
位於埔里田野中的媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕,提供全素的彩虹蘿蔔糕。採用在地青農栽種天然食材,彩虹蘿蔔糕的色彩來自於原型食物,冷凍萃取天然蔬果色粉製作而成。百分百純正在來米(純米)研磨糕體。除了一般常見的煎、炸、煮,假日還會推出加料熱炒,將蘿蔔糕特色美味發揮淋漓盡致。

南投埔里最潮早午餐 | 製飯糰 文青風澎湃系手握飯糰 埔里早餐午餐推薦

南投埔里最潮早午餐 | 製飯糰 文青風澎湃系手握飯糰 埔里早餐午餐推薦
埔里小吃遠近馳名,近年來在地青年帶來創新的美食,今天介紹的的製飯糰,就是將知名的沖繩飯糰加入在地精神,澎湃的模樣及料多實在的餡料,一開幕就在社群平台造成話題,美味的程度更是好評不斷!最令人驚豔的是皎白筍(埔里限定)及炸蝦飯糰,肯定不能錯過!建議大家可以事先預訂,就可以不用排隊排很久喔!訂購連結:https://zftpro.com/艾方妮推薦

南投一日遊 | 南投仁愛南豐社區東岸部落一日里山生活體驗 賽德克文化生態園區生態導覽

南投一日遊 | 南投仁愛南豐社區東岸部落一日里山生活體驗 賽德克文化生態園區生態導覽
我們在電影裡認識了賽德克族,如今我們從悲壯的歷史中走出,參加了東岸部落的賽德克文化生態園區生態導覽。由日常深入到賽德克族的部落生活,體驗獵人共食餐桌、山林狩獵文化,在賽德克文化生態方舟,認識賽德克GAYA文化及傳統家族生活故事,親自參與他們為了蝴蝶及生物萬態,還有傳承部落文化精神所做的努力!整個行程時間大約要5個小時,行程費用才800元/人,整個活動真的很有趣,很值得來體驗一下喔!

南投埔里新開幕 | Feeling18 Lab-烘焙研究所 網美好拍又美味咖啡廳

南投埔里新開幕 | Feeling18 Lab-烘焙研究所 網美好拍又美味咖啡廳
Feeling18 Lab 烘焙研究所是埔里知名18度C新品牌,以大量冷調的材質翻轉大家對烘焙場域的想像,營造出現代感時尚風格,在實驗室的氣氛中,感受烘焙、甜點、咖啡帶來不一樣的五感體驗。挑高的天花板及開放式的廚房,還有窗外落羽松的陪伴,無疑是埔里最新景點及打卡咖啡廳。

埔里美食 | 桑心合作社 南投桃米社區市集文青豆花 山上山下新品牌

埔里美食 | 桑心合作社 南投桃米社區市集文青豆花 山上山下新品牌
今年夏天必玩免門票的桃米親水節,就在桃米親水公園!就在這個純樸的社區裡,還有必吃的桑心合作社,提供手工豆花、仙草、麵茶和酸梅湯等傳統古早味甜品。加入創意將甜酒釀、麵茶、枸杞融入至豆花之中,富含文青氣息的豆花甜品店,開幕以來成了社群平台上的新寵兒,超好拍!