金猴年農曆春節將至，象徵年年有餘的魚料理是家家戶戶必備的年菜， 農委會特別於年前，舉辦了「鱻享開運賀新春」年節用魚推介記者會， 推薦民眾因應年節祭祖、圍爐及送禮需求，依用途需求及預算採購當令時鮮水產品。 

 2015台灣美食展與以往不同，除了不可或缺的美食與食材，更著重將美學帶入飲食生活中。 這次展覽規劃了<經典食器>、<惜器時代>及<小吃大器>三個主題， 讓美麗的食器，不僅能為食物菜色的視覺效果大大加分，也塑造出餐桌上的好風景。

 2015台灣美食展圓滿落幕，此次精心規劃的「台灣美好食代」， 強調食器、食材與廚藝的者融合的創意展現，令參展民眾有耳目一新的感受。 在此次<玉食台灣>的展場中，將花蓮的特產<墨玉>做成食器， 每天邀請十位主廚駐現場，以台灣在地食材展現個人精湛廚藝及驚人創意， 無論是傳統台菜、經典中餐、創新菜式、日本料理、西式餐點， 都在墨玉盤上激盪出美食廚藝界最燦爛的火花。

2015台灣美食展以<食之材>為特色區之一，此次記錄的重點是下面兩個主題： <台灣農業館>強調「美食的原點，就是新鮮、在地的好食材」，在現場展示台灣最棒的農產品及農業精品。 <芡香台灣>展示出各式的餐點的配角，台語中把蔥蒜等香料爆香以引出香味的這個動作，就是所謂的「芡香」，把這平常料理時似乎都是配角，但在展場中卻是不可或缺的明星。

由交通部及觀光局輔導的「台灣美食展」（Taiwan Culinary Exhibition，TCE），在睽違兩年之後，今年由財團法人台灣觀光協會首度接手主辦，7月17日至20日一連四天在台北世貿一館盛大登場。 邁入第24屆的台灣美食展，各大飯店共計有30多家參展單位展示各式美食名饌，並釋出餐券、下午茶、住宿、伴手禮、高檔試吃等超多優惠好康。 台北西華飯店歡慶25週年，首次參展祭出B-one自助餐只...

  2015台灣美食展熱鬧登場，7/17~20在台北世貿一館舉行，以「台灣美好食代」為題， 規劃「食之藝、食之器、食之材、食之旅及伴手禮」五大展區，讓台灣美食行產地到餐桌都有展演的場域，登場的第一天，艾方妮於現場帶來最親近人心的庶民小吃的整理報導，及現場小吃類的優惠整理。

2015台灣美食展將於7/17~7/20於台北世貿一館A.D館展開， 展覽中從產地食材到餐桌美食，把台灣好味道一次呈現。 此次展覽規劃品美食、賞廚藝、買餐券、嚐小吃、嗅香料及觀食器， 是全台歷年來最大的美食展，由公民記者-i-funny艾方妮來分享展覽資訊囉！

    市府前廣場馬路封鎖起來並交通管制，人車都需繞行，因為被1600隻的紙貓熊給霸佔了！ 這些貓熊們在結束之前快閃行程後，2/28~3/9將在台北市政府府前廣場展出，而3/14~3/30則移往中正紀念堂兩廳院的藝文廣場展出。