法式料理

三重站 | 禾十心(穗)珈琲料理所 suistudio 有溫度卻不平凡的料理

三重站 | 禾十心(穗)珈琲料理所  suistudio 有溫度卻不平凡的料理
禾十心(穗)珈琲料理所 suistudio位於三重巷弄內,主廚以母親之名當做店名,18歲立志當廚師,一路學習成長到開店。開放式的廚房,具fine dining思惟的餐點,呈現美味的料理和親切的服務,每季更換菜單令人期待!

桃園華泰名品 最有質感約會餐廳 JK STUDIO義法餐廳 42盎司戰斧牛排

桃園華泰名品 最有質感約會餐廳  JK STUDIO義法餐廳 42盎司戰斧牛排
JK STUDIO成立6年以來,以義大利、南法料理的美味,征服許多老饕的味蕾。近日在桃園華泰名品城,斥資千萬打造旗艦店等級的二號店。整家店呈現英式輕工業,融合新古典時尚設計。挑高寬敞舒適用餐空間,大型的落地窗,與酒窖風格的獨立包廂,加上精心設計的菜單,推出極黑戰斧牛排、噶瑪蘭戰斧豬排、JK STUDIO無敵巧克力等,都相當令人驚豔!華麗的內裝與美味的餐點,儼然已成為桃園最具質感的約會餐廳。

信義安和站 | Orchid Restaurant 蘭 新任主廚Nobu Lee夏季菜單 台北約會餐廳推薦

信義安和站 | Orchid Restaurant 蘭 新任主廚Nobu Lee夏季菜單 台北約會餐廳推薦
二訪Orchid Restaurant 蘭,餐廳內部以挑高8米的用餐空間,以黑色及金色交織出現代時尚風格。新任主廚Nobu Lee李信男曾出任紐西蘭三帽餐廳,以豐富的經驗、純熟的技藝,帶來耳目一新的全新菜單。2020夏季菜單以蔬菜汁作為醬汁,清爽卻不失滋味的層次。這天嚐到的主菜-天堂羊(紐西蘭的夢幻和羊),令人非常地驚豔!

[市政府站]Chefs Club Taipei不用環遊世界就能摘星 期間限定米其林一星主廚Philippe Labbé的法式浪漫

[市政府站]Chefs Club Taipei不用環遊世界就能摘星 期間限定米其林一星主廚Philippe Labbé的法式浪漫
Chefs Club Taipei每一兩個月就會邀請來自世界各地頂尖的主廚們,在Chefs Club展現他們的廚藝,令我們不用環遊世界就能品嚐到各國頂級廚師的精彩手藝。座落在微風信義47樓的高空中,白天視野遼闊,晚上浪漫醉人,日夜呈現出截然不同的餐飲氛圍。這天我們享用的是法國巴黎米其林一星餐廳主廚Philippe Labbé精心設計的晚餐,有著浪漫的燈景與星光圍繞著享用美食,真是一大幸福。

[中山站]晶華酒店Taste Lab全世界最小廚師 馬可波羅東遊記/最新菜色搭配酷炫3D投影

[中山站]晶華酒店Taste Lab全世界最小廚師 馬可波羅東遊記/最新菜色搭配酷炫3D投影
晶華酒店推出Le Petit Chef世界最小廚師奇遇記,長銷15個月,是令人驚喜不斷的3D投影美食饗宴。7月1日起帶著全新創作,引領我們遊絲路,發掘異國食材與料理。這次的「小廚師馬可波羅東遊記」的多段影片,是小廚師冒險尋奇的過程,讓賓客有全感官的3D 沉浸式用餐體驗,並包含令人讚不絕口的和牛頰等12 道美饌,過程精彩絕倫千萬別錯過了!

[忠孝敦化站]Hsiang 向 the Bistro 東區頂法式料理~母親節最佳禮物/東區餐酒館推薦

[忠孝敦化站]Hsiang 向 the Bistro 東區頂法式料理~母親節最佳禮物/東區餐酒館推薦
Hsiang向the Bistro,靈感源自巴黎街頭隨處可見的時尚小酒館,將法式的優雅,結合輕鬆自在的用餐氛圍,讓法式料理不再高不可攀。將法國空運來台的食材與台灣在地新鮮食材結合,創造出令味蕾驚艷的精彩料理。向餐廳提供多款紅白酒、香檳及威士忌各式調酒來搭餐,創造一次次完美的餐酒體驗。

[台北內湖]德朗餐廳 De Loin~台北頂級法式餐廳/優質約會餐廳推薦

[台北內湖]德朗餐廳 De Loin~台北頂級法式餐廳/優質約會餐廳推薦
德朗餐廳 De Loin位於內湖,是由維多利亞建設公司所經營的頂級法式餐廳。成立多年來,以頂級的食材呈現精緻的法式料理,高雅尊貴的用餐環境及週到的管家服務,取得許多饕客的認同,也取得台北米其林餐盤美食的肯定。主廚陳宣達(Gordon Chen)曾任職香港米其林三星餐廳,廚藝精湛創意十足,令人在德朗餐廳 De Loin用餐是一次驚豔,無限回味!

[國父紀念館]Naked Bistro 裸餐酒~輕鬆演譯法式經典 超值商業午餐

[國父紀念館]Naked Bistro 裸餐酒~輕鬆演譯法式經典 超值商業午餐
本來在民生社區的裸市集概念延伸餐酒,加入來自於Raw  &Roubuchon的年輕廚師團隊,這些曾於星級餐廳歷練過的年輕主廚們,用自己的方式重新演繹法式經典,而價位、份量、氣氛也不拘泥形式,是走輕鬆自在的路線,也是令大眾更能親近的餐廳模式。這天在Naked Bistro 裸餐酒享用到法菜經典<香料油封鴨腿>,還有特別的炸豬耳朵,都令人印象深刻!

[信義安和站]nku柴燒餐廳-台北餐廳週法式料理 味道細膩的柴燒料理

[信義安和站]nku柴燒餐廳-台北餐廳週法式料理 味道細膩的柴燒料理
nkụ柴燒餐廳是以最原始的柴燒料理為主軸,新主廚David Lee上任,融入台灣在地食材,帶來清新輕鬆的歐式料理。精心的擺盤,細膩的味道,還有主廚親自上菜說菜,吃得到柴火帶給食材獨特的風味,在口中的香氣餘韻迷人,令人回味無窮! nkụ柴燒餐廳是本次餐廳週唯一北歐菜系燒烤餐廳,平日客單均價為$1200+10%,此次配合Taipei Restaurant Week 2017 台北餐廳週,客製全新菜單推...