一味難求是台北東區新開幕的餐廳,提供百年祖傳秘方、養顏珍方<如膠似漆珍補湯>,採用20多味中藥材,其中最珍貴的是<龜鹿二仙膠>,由鹿角、龜板、枸杞、人參四味藥熬膏而成,是一味溫補的藥材,每天限量供應。另外還有<黃金蔥酥雞腿肉飯>,奢華地採用雞腿肉,加上花蓮米,還有自家炒製的黃金蔥酥,儼然就是台北最好吃的雞肉飯之一。
老上海包子採用無添加增白劑麵粉來製作。從做餡料、發麵團、包包子,完全純手工。採用老麵自然發酵的饅頭及包子,口感Q彈紮實,內餡飽滿豐富,自2018年開業以來就很受到歡迎,現在除了台北永春市場之外,在蘆洲湧蓮寺對面也能買得到了喔!
懷念愛玉冰成立於1951年,是已經傳承三代的老店,以純糖煉製,傳統古早製冰,黃金比例的酸甜,令人一喝上癮!採用塑膠袋盛裝愛玉,插上一根吸管,邊走邊喝,是來到萬華夜市必喝的懷舊飲品。
位於萬華廣州街夜市的頂級甜不辣,老闆三十幾年來只堅持專賣「甜不辣」,採用新鮮的食材,以家傳沾醬與眾不同的美味、擄獲許多饕客的味蕾,是艾方妮吃了很多年的美好滋味。
永和四號公園旁的早安蔥油餅,位於市場出入口,一大早就六點就營業,30多年每天手工製作蔥油餅、豬肉餡餅、蘿蔔絲餅及韭菜盒子,深受當地人的喜愛!
這家虎尾韭菜盒子幾乎是每次來虎尾必吃的小吃,一天只賣兩小時,沒有固定休假日,所以只要一營業就是大排長龍,賣完就收攤。是當地人很愛的下午小點心。
被喻為台北最強麵線的麵線傳奇 ,也是美食社團中極力推薦的台北必吃麵線。只要開業就幾乎是大排長龍。麵線裡加了蚵仔、大腸及肉丁,加了蒜泥、辣椒及烏醋,真的很美味!就連平常不吃麵線的友人,都點頭給好評!
台中逢甲夜市的正月初五手作鮮肉湯包,現包的手工湯包,除了招牌青蔥鮮肉之外,還有泡菜、干貝口味,最特別的是包入一整隻鳳尾蝦的湯包,上面飾以蝦卵,看起來就很吸精。
桃園中壢美食推薦瑞記排骨酥,是中壢夜市中知名的排隊攤位,也是很多人都強力推薦的攤位。每次來都大排長龍,建議大家可以先去拿號碼牌,然後逛完再回來取熱騰騰的排骨酥。
被商周雜誌喻為最難吃到的糯夫米糕,因為每週只開四天,而且早上10點開門,可能三個小時內就完售,所以記得早點來!特別的麻油豬軟骨米糕,跟一般的台南米糕很不一樣!文青風的門口也很好拍照!