[宅配美食]青鳥旅行.蛋捲的100種可能 簡約盒全新上市~甜媽媽的嘴 甜媽媽的心

青鳥旅行是由一對喜歡烘焙的兄妹所創立的,他們希望用心製作的蛋捲,可以像青鳥一樣帶給大家幸福與喜悅。 青鳥旅行招牌商品「爆餡肉鬆蛋捲」,是許多媒體推薦的熱銷團購品。新品甜心系列-「黑芝麻沙沙蛋捲」與「花生粒粒蛋捲」,新包裝簡約盒更環保,愛美食同樣可以愛地球。減糖配方更適合送給媽媽,讓偉大的媽媽甜在嘴中,也甜進心裡。

童年時家裡來了客人,帶來禮物-蛋捲一盒,鐵盒裝裡頭裝的是一份心意,大人忙著寒暄,小孩們已迫不及待地想打開禮盒,媽媽叮嚀著別把蛋捲碎屑掉滿地。最後吃完的蛋捲鐵盒裡,放了許許多多童年的寶貝。珍惜身邊經歷過大大小小的回憶,對我們來說,那就是平凡生活中簡單的幸福。

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這天收到青鳥旅行的包裹時,可以感受到那份心意被小心翼翼地呵護著。

打開後,裡頭的泡棉保護著蛋捲禮盒毫髮無傷。

附了一個紙袋,正好可以放上兩盒蛋捲,簡約大方的設計送禮很是體面。

這次收到的青鳥旅行5/1才上市的蛋捲簡約盒。減少了繁複的包裝,化繁為簡,讓我們的味蕾享受的,是蛋捲本身最單純的味道。

青鳥旅行 – 花生粒粒簡約盒12入  $330

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一盒有12入的蛋捲,這蛋捲比起童年喜愛的蛋捲紮實很多。

假日午後,就在家下午茶吧!跟媽媽聊聊童年時的趣事,笑到兩人肚子痛!見到艾媽的笑容,這個下午好溫暖啊!

比起一般蛋捲厚實許多,而且還包了餡讓蛋捲成了實心。艾媽說這很像是本來脆弱的我們,長大學習了許多事情後,內在也充實了許多。

把蛋捲對折後,發現這蛋捲彷彿是一層層的餅皮捲起來的,雖然看似厚實,但卻酥脆不已。

青鳥旅行的蛋是選自屏東大武山AA級的特選雞蛋,還有紐西蘭有著純淨水源及新鮮牧草的牧場,所生產的100%天然奶粉,令人超安心!

咬下一口後,那個酥脆感還是記憶中蛋捲該有的,卻是更厚實的。青鳥旅行使用新福源花生醬作為內餡,花生碎粒融合花生醬綿密絲滑,與有著細緻蛋香的餅皮,搭出高雅的滋味,齒間的花生香令人回味不已!

青鳥旅行 – 芝麻沙沙蛋捲簡約盒12入 $330

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童年的蛋捲,芝麻只在外表,而青鳥旅行的蛋捲,餅皮也是捲入了大量的芝麻,而更多了滿滿的芝麻內餡。

這芝麻蛋捲,令艾媽憶起了外婆,她說外婆總是跟她說多吃芝麻,就可以讓秀髮烏黑明亮。

青鳥旅行的黑芝麻採低溫烘焙,並循古法研磨,濃郁芳香。

芝麻蛋捲是像港式點心那般是會流沙的。稍加微波加熱後,那濃郁的芝麻內餡就會像流沙般流出。

經過微波50秒左右和冷卻2分鐘後的芝麻內餡,果真化成了濃稠狀,經由高溫的催化,香氣更是逼人!

芝麻的甜度比起花生稍高,但芝麻的芳香更具吸引力,也令童年記憶中的味道更加鮮明!

此時艾方妮趕緊遞個盤子給艾媽,順便提醒她別吃得碎屑掉滿地,然後兩人相視而笑。

期盼這樣濃郁的味道,牽繫著我們母女倆,長長久久的。

我們長大後,母親卻變老了,牙口不好了,甜食也不能吃太多。但青鳥旅行的蛋捲特製的減糖配方,加上脆香的口感,還有濃香的好滋味,都令我們非常地驚豔!生活中我們回歸簡單,單純日常地過每一天,就是我們對家人感情的累積。青鳥旅行的甜心蛋捲也給我們這樣簡約溫柔的感覺,那份享受在口中的甜蜜,卻能直達心中,觸動著心中對美好回憶的珍惜。

 

~店家資訊~

青鳥旅行.蛋捲的100種可能 官網 FB IG

【店面地址】:407 台中市西屯區中工二路160號

【聯絡電話】:(04)2358-5928

【營業時間】:週一~週五,09:00-18:00

這裡也可以買得到:台北統一時代B2(02-27220347)、台中新光三越B2(0905-633030)

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