南港美食 | 北大荒水餃店 超大顆水餃 加上超強滷味
北大荒水餃店在GOOGLE評論多達9200多則,雖然只有3.9的分數,但上門的客人依然不減,用餐時間總是一位難求。以超大顆水餃聞名,品項超多的滷味,被喻為被水餃耽誤的滷味店。
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南港美食推薦 北大荒水餃店
北大荒水餃店是已有30多年的老店,以大顆水餃最為人所知,另外還有乾拌熱麵的選項。在google有9200多則評論,雖然分數不到4分,但依舊是吸引眾多食客上門消費。
店址位於南港路一段,離捷運站都有一段距離,由捷運南港站或南港展覽館站,大約步行10分鐘可抵達。
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北大荒水餃店 被水餃耽誤的滷味
北大荒水餃店在門口的橫式招牌就大大地寫出自家的滷味,還有自家店品的由來。滷味利用燻、醬、滷的方式,感覺是非常地專業。
表明要內用後,店家會安排座位,統一在一樓點餐、買單。
也有冷凍水餃可買。
一樓的座位多以兩人或單人為主,超過兩人會安排在二樓。這天下午兩點多,一樓也幾乎是坐滿的狀況。
因為北大荒水餃店一進門就是這個滷味櫃,簡直就是專業的的滷味攤啊!
北大荒水餃店 滷味菜單MENU價目表
滷味的內容從平價到肉品,品項多達20多種。
看到食材堆成小山的樣子,就令人忍不住每樣都想拿。
肉類的部份可以直接拿出放盤子,然後跟老闆說要一份,重量就是2兩重,若想要一整份,就表明秤重全切。
大部份的食材都是單份,也有三個算一份的。
本來覺得滷味盤會不會給得太大了!但實際上都會把盤子點滿。
北大荒水餃店 菜單MENU價目表
除了招牌水餃,還有多達10種的乾拌熱麵,還有搭配多款湯品,可依人數有大中小的份量。水餃因為是巨無霸尺寸,所以沒有硬性規定點餐要10顆,而是6顆起跳。
北大荒水餃店 二樓環境
因為一樓已坐滿,加上我們是三個人,所以被安排上二樓。
二樓的座位區以多人桌為主,還有電視可以看。仔細看可以發現餐廳內部已有多年歷史,地板都走出顏色剝落的現象。
有一個比較特別的地方是,我們在一樓挑選完滷味,並結完帳後,要自己拿到二樓,並且把滷味及結帳單給二樓的服務人員看,接著服務人員會再把我們的滷味送到一樓切好再送至二樓,感覺有點不符合邏輯。
調味料區有水餃醬汁、辣椒,免費拿的蔥花在小吃店是比較少見的。
北大荒水餃店 餐點介紹
這天我們的行程是先去咖啡廳,下午兩點多才來吃午餐,三個人就隨便點了一些。
北大荒水餃店 水餃 $9/顆
水餃一上桌,就發現這個水餃尺寸比一般來得大。
不過感覺水餃好像有點煮過頭了!
我們把醬料直接倒在水餃上面。
水餃只有一種口味就是韭菜,從餃皮透出的綠色就可以看出。說是巨無霸水餃,真的是一點都不過份!內餡的調配蠻好吃的,就是水餃煮得有點久,皮有點爛,筷子一戳就破了,所以影響到口感。
北大荒水餃店 蛋花湯 $60/中
因為是三個人分享,所以我們點了中碗。
原本以為是簡單的蛋花湯。
結果沒想到裡面有很大片的豬肉片,蛋花也煮得很軟嫰,湯頭不錯,我們幾乎喝到一滴不剩。
北大荒水餃店 滷味
這天我們點了海帶、蘿蔔、苦瓜、香菇及牛肚,這樣一大盤是$220元。
這天的苦瓜及蘿蔔表現不佳,我們都覺得難過。但是香菇滷得很入味,咬下去還有水份噴出。
每盤滷味都附上了很多的酸菜,而且很大塊,搭配滷味真是超讚!
牛肚的表現也還不錯。
終於吃到北大荒水餃店,這天水餃煮太久,可能是意外,畢竟可能是一次下很多顆水餃一起煮,不過內餡是好吃的,而且超大顆,吃個6顆都可以很飽。湯品的誠意很不錯,滷味的選擇性很多。環境上因為是老店,感覺可以稍微修整一下,用餐會更舒服。
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北大荒水餃店 店家資訊
地址:台北市南港區南港路一段201號
電話:02 2788 0455
營業時間:11:00-21:30
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