[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114050_82.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
台北捷運松江南京站附近，在伊通街有攤皮薄餡多的無名水煎包，早上設攤在南京東路口，下午改在伊通街63號門口。超大一顆份量十足，無論是早餐或是下午茶，都是極佳的選擇。
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114028_57.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
伊通街無名水煎包是由一對夫妻共同經營的攤車，早上6:30起設攤在南京東路及伊通街口的爭鮮門前的騎樓上，大約賣到九點多，上班族都上班後就收攤。接著下午三點多就改在伊通街63號的騎樓上，大約賣到晚上六點半左右，若是賣完則會提早收攤。老闆兩夫妻都非常地客氣，尤其老闆娘無論再忙，總是臉上堆著笑容。
攤車上就兩個煎檯，所以有時運氣不好，剛好前一個人帶了很多個，那就得等下一鍋出爐了！實在太多人會開車或騎車來買，一次就帶上十多個，這當成下午茶真的很剛好呢！
艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱，更歡迎來聊一下喔！按一下就可以快速聯結喔！
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20191030011900_28.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20191030011903_5.png "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20191030011905_47.png "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20191030011904_71.png "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114041_97.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
小小的攤車旁就是工作檯，老闆娘現捍麵糰，捍好後再給老闆包餡。依照他們備料的狀況來看，應該是高麗菜口味比較受歡迎！
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114043_53.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
包好的包子很大一顆，在一旁等著下鍋。
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114047_80.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
由於老闆兩夫妻幾乎手都是沒空下來的時候，所以其實就算等，也不會等太久的時間。
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114035_33.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
以老闆娘手的比例來看，就知道這水煎包的個頭有多大！那底部煎至赤黃的模樣真是太誘人了！
前陣子下午去買水煎包時，天氣很熱，站在煎檯邊工作真是種煎熬！
艾方妮問老闆娘說：你們怎麼不拿個電風扇來吹，不然工作太辛苦了！老闆娘笑著說：電風扇會把包子吹涼了！
這真的很用心的攤車啊！難怪許多人都是一試成主顧的！
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114038_8.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
簡單的品項，就是水煎包高麗菜或韭菜，另外再加上豆漿，就可以飽足一頓。
第一次買這水煎包時，大概八年多前，那時常買兩顆當早餐，但若有時太晚到，常常遇到完售而飲恨。
這些年來價格從一顆$15調整到$17，但這麼大一顆，還是很划算啊！
因應這附近有太多日本人，所以菜單上還多了日文的說明呢！
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114045_76.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
攤車上一旁備有醬油、辣椒醬及辣菜脯。辣椒醬不會太鹹，辣菜脯有辣有香有口感，難怪有客人要買整罐回家呢！
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114023_70.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
嗜辣的艾方妮從來沒錯過辣椒的。以前都是買高麗菜口味，最近卻愛上了韭菜口味。
那滋滋作響的水煎包出爐，真是誘人啊！
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114052_74.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
水煎包最誘人的部份，就是煎到金黃的底部。
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114053_73.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
切開後就可以見到皮是薄的，而內餡相當地飽滿！
高麗菜口味是加了些胡蘿蔔及粉絲，清脆可口還有高麗菜的清甜。若加上辣椒或是辣菜脯，那整個風味又更提升呢！
![[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny](https://ifunny.blog/wp-content/uploads/20180916114054_40.jpg "[松江南京站]伊通街無名水煎包~超大顆高麗菜/韭菜/豆漿~早餐下午茶的好選擇 - ifunny")
另外韭菜則是加了豆干丁，除了韭菜香氣又多了豆干的口感，味道上比高麗菜來得重一些。加上焦香的底部香酥脆口，而麵皮還有Q勁，真的是百吃不膩啊！
如果有機會經過伊通街，可別錯過這佛心且美味的水煎包喔！
~店家資訊~
伊通街無名水煎包
地址：台北市中山區伊通街63號
營業時間：週一~週五 6:30~9:00，15:00~18:30
公休日：每週六、日
![[大橋頭站]津津豆漿~現炸韭菜蛋餅/大同區延平北路傳統早餐](https://i2.wp.com/ifunny.blog/wp-content/uploads/20180912020711_27.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[大橋頭站]津津豆漿~現炸韭菜蛋餅/大同區延平北路傳統早餐")
![[台北101/世貿站]淀殿 Yodo Dono~台北信義區日式料理推薦/七色海膽/十四代清酒大全](https://i0.wp.com/ifunny.blog/wp-content/uploads/20181103155954_17.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[台北101/世貿站]淀殿 Yodo Dono~台北信義區日式料理推薦/七色海膽/十四代清酒大全")
這間真的很好吃~是我的心頭好!!
太好了，我跟同事也好喜歡！