【羅東 美食】江浙排骨大王~厚實多汁炸排骨深得人心
江浙排骨大王就位於羅東火車站前公正路上，交通相當便利，是當地知名的便當店。
這次嚐到厚實多汁的炸排骨很令人滿意，難怪客人會絡繹不絕了！
這次宜蘭小旅行的行程有點混亂，狀況頗多，但旅行中的小意外通常是亮點。
原本想避開228連續假期的擁擠人潮，但沒想到店家反而利用假期結束後公休。
於是第二天來到羅東的行程等於零，想去的店都撲空了，心情有些小沮喪。
就在心灰意冷及被迫急著返回台北的狀況下，在當地人的推薦下選了江浙排骨大王。
吃便當這件事從不在觀光客的行程裡啊！沒有想千里迢迢來羅東只為吃一個便當吧！
就在準備回台北前，羅東火車站前的江浙排骨大王，竟為這次的旅行劃下完美句點。
詳細圖文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
在羅東步行繞了一圈，想去的店都沒開，再回到火車站前已是下午一點多的事了！
此時也是該肚子餓的時候，於是被當地人帶來羅東知名江浙排骨大王的門口。
已過了中午用餐的顛峰時間，店外已無排隊人潮，但店內僅剩一桌空桌。
排骨、雞腿都是在門口現炸，聽當地人說這排骨是採所謂的濕粉，因此是相當入味的。
由於外帶的客人絡繹不絕，因此炸鍋也一直沒停過。
聽到那滋滋作響的聲音加上香味，肚子早就咕嚕嚕地叫了。
由於店內客人仍不少，就沒有拍座位區，大概就四五桌的座位。
若是要外帶，是直接走到店內，向左邊那位小姐付費取餐盒。
她面前的紙箱算是保溫的便當盒，都已是裝好配菜的餐盒了。
沒有保溫的配菜就是三種，再加半顆滷蛋，好像也沒得選配菜。
最後更新日：2024/01
店內只賣排骨、雞腿及雞翅三種，這天雞翅早早就售完。
於是我們就各點了一個排骨及雞腿便當。
配菜就這三種加滷蛋，的確也不是熱的，但至少不是太油或太鹹。
雞腿便當 $105
雞腿的炸粉很薄，因此外皮相當酥脆，嚐得到胡椒的香味，雞腿肉很是軟嫰。
雖然有當地人說這樣雞腿便當很貴，但以台北物價來看，倒是有便宜一些。
排骨便當 $95
一般台北便當店都是自己去裝湯，這邊是老闆依人數送上桌來，不確定可不可以加湯。
無論什麼便當配菜都一樣，白飯上有淋上一些滷汁，米飯也煮得不錯。
不得不說這江浙排骨大王的排骨很厚實，真的賣相很好欸！
不像一般排骨都會打得薄薄的，依舊保留著排骨的厚度，也挺大片的。
這排骨一口咬下很有肉感，超爽快的！而且醃的很入味，加上酥炸的香氣，真的好吃！
由於是所謂的濕粉醃漬，因此外層的粉料已與排骨融和在一起，味道很好。
雖不像雞腿來得酥脆，但因大火油炸也不會含油，每一口都很香很濕潤，超好吃的！
好吃到艾方妮立馬外帶一塊回台北為晚餐加菜，就算冷了再加熱依舊美味呢！
外帶可選生的或炸好的，一片排骨單價是$45。
雖然這次來羅東有些小遺憾，但吃到好吃的排骨真的很滿足，而且也多了再訪的理由。
江浙排骨大王營業時間網路上寫的是09:00~17:00，但經與老闆求證是到19:00。
這天算是連續假期後的平日，由羅東搭乘客運回到台北僅花了不到一個小時的時間。
難怪許多人會宜蘭一日遊，車程不長交通便利，看來以後要多來發掘宜蘭在地美食了！
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IG：ifunny.blog/
Tit Tok：愛吃愛玩的艾方妮
~店家資訊~
江浙排骨大王
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路43號
電話：039-555-005、039-569-922
營業時間：09:00~19:00
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