【忠孝復興站】富士山龍-大安店/不賣牛肉的東區燒肉~伊比利豬 X 生菜吃到飽 X 韓國雞湯
富士山龍-大安店是由日本人來台開設的韓式燒肉店。
最大的特色是沒有牛肉、生菜吃到飽、搭配韓式部隊鍋或是一隻雞鍋,
每月16日還有飲料、酒精還可暢飲90分鐘,活潑開朗的店員服務週到讓您嗨翻天!
【邀約】 富士山龍-大安店是台灣咖喱大安店的姐妹店,位置正位於其正後方。
上次拜訪台灣咖喱大安店時的食記可參考
【忠孝復興站】本家台灣咖哩大安店~台式肉燥與日式咖哩的完美結合 食尚玩家推薦
詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
招牌很醒目,雖然可能會被服飾店搞混,但其實走到台灣咖喱時就可以看見入口。
這個走道就在台灣咖喱門口旁,透過燈籠的擺設有點走在日本巷弄的錯覺。
沒想到進到店內後,有柳暗花明的感覺。餐廳內部很是寬敞呢!
而且打破一般燒肉店昏暗的感覺,很明亮的燈光加以鮮豔的配色,很活潑的空間感。
跟韓式餐廳一樣的圓椅子,掀開椅蓋可放入包包及衣物。
每張桌子上都有這樣一隻雞,原來牠是服務鈴來著的,按一下牠,會發出慘烈的叫聲。
接著就可以聽到全場服務人員非常有精神的應答,立馬服務人員就會過來詢問需求。
因為艾方妮覺得雞叫聲很有趣,不小心多按了幾下,服務人員的應答依舊精神抖擻。
富士山龍-大安店的服務人員很開朗熱情,但也很搞笑!
後面自己用菜刀馬賽克那位,明明帥氣得不得了!
綁頭巾的阿軒,之前拜訪台灣咖喱時正巧也是由他接待,所以有種見到老朋友的感覺。
富士山龍-大安店的服務人員最大年紀是25歲,也就是說都是小鮮肉來幫大家服務喔!
這原本是給客人的純白圍兜,謝謝阿軒還記得艾方妮,特地製作了這歡迎的圍兜,
是不是很貼心?太感動了!
另外還給了夾鏈袋幫手機穿了衣服,這樣手油油的才不會弄髒了!
目前的許多燒肉店都以牛肉為主打,像是也是關係企業的大阪燒肉雙子就是如此。
富士山龍-大安店強調以台灣土雞及黑毛豬為主打,如此不吃牛肉也能來此大快朵頤。
這天艾方妮與友人體驗的菜色是最右邊的<大人豪華套餐>雙人份,$899/人。
其他詳細菜單請點我。
冰涼梅子番茄 $89/單點
套餐第一步驟先選沙拉,有五選一,我們選了這個。
冰涼涼的蕃茄與梅子真是絕配,酸酸甜甜好開胃。
生菜吃到飽 $99/單點
吃烤肉總是要來點生菜均衡一下嘛!生菜品質好且清脆可口。
<大人豪華套餐>每人可選兩種配料,因此上了四盤。
韓式海苔 $59/單點
薄脆的海苔就像零食一般,一片接一片地好涮嘴!
酸甜醃漬白蘿蔔 $59/單點
薄又透的白蘿蔔已事先醃漬入味,酸甜滋味灑上七味粉,對吃肉的轉換口味很有幫助。
一本壺漬泡菜 $69/單點
這個不常見的一本泡菜,還有帥哥服務剪至一口大小,以方便食用。
這樣有沒有很可口?指人還是泡菜?當然是泡菜囉!(笑)
金槍魚罐頭 $69/單點
雖說是魚罐頭,但加上了玉米及起司上烤網烤過後,令重口味的金鎗魚多了溫潤。
來吃烤肉,若能大口吃肉,大口喝酒,不是件很爽快的事嗎?
每月16日(取其富士山龍的<士、龍>的諧音),飲料、酒精90分鐘內無限暢飲!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
富士山角嗨 $130
以富士山為設計主題,漸層的藍色還有富士山頂上的白雪,真是厲害的設計呢!
以藍柑橘調成的角嗨,味道上頗為清爽順口。
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
鳳梨角嗨 $130
這還能吃到鳳梨本人的角嗨真是太好喝了!
角嗨中有淡淡的鳳梨香味,再配上鳳梨片,這簡直是熱帶果汁來著的!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
柚子沙瓦 $120
這杯入口更像是果汁,吃得到韓式柚子果肉,冰涼又甜蜜,是女孩們的酒啊!
只是這個酒入口容易,不常喝酒的友人當果汁喝,一不小心就醉了,女孩們喝慢點喔!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
嚴選土雞肉拼盤 $239
這拼盤是由雞胗、雞軟骨、雞心及雞胸肉所組成的。
肉品內臟就怕不新鮮,但這粉嫩的顏色正說明了其新鮮的程度。
接著就將他們全上烤盤吧!超餓的!
來到富士山龍-大安店,一點都不用擔心,因為有專人桌邊服務呢!
用生菜包著雞軟骨、泡菜、白蘿蔔,真是清脆的好滋味!
另外雞心、雞心在烤過後保有脆口度,雞胸肉的軟嫩也是令人回味不已。
鹽漬混麻油雞腿排 $279
這雞腿排一上桌,其麻油香氣就撲鼻而來,快下烤盤烤了它!(笑)
先烤雞皮的部份,翻過面的雞皮的焦脆令人食指大動啊!
烤得差不多時,就會剪成一小塊。
剛剛鹽蔥也稍微加熱烤一下,香氣又是一個逼人到無處可逃的地步。
接著再將兩者合體就完成囉!
瞧這雞皮閃亮亮的模樣,還有那鮮嫩的雞腿肉,和上鹽蔥的香氣,凡人無法擋啊!
西班牙伊比利豬梅花 $380
這美麗的油花是不是超像牛肉的?不,不,不,這是夢幻的伊比利豬呢!
看著食材在眼前轉變成食物的過程,好療癒喔!
這伊比利豬梅花,竟然是入口即化?烤過的香氣幾乎還在口中,肉就化掉了!
然後把肉的鮮甜停留在口腔之中,這伊比利豬實在有夠厲害的!
左:烏龍茶 $70,右:檸檬角嗨 $130
貼心的阿軒上了左邊的烏龍茶給稍微酒醉的友人。
吃了一輪肉之後,來上一杯檸檬角嗨超清爽的。
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
丸鍋湯 $599/小
光看到那乳白色的湯頭,就知道這真是需花心思熬出來的。
這不禁令艾方妮想起韓國的一隻雞湯,但這雞湯的美味真是令人驚豔呢!
待雞湯滾了後,喝上一口湯,胃都暖了起來。這真是超醒酒的!
雞肉軟嫩鮮甜,配著鮮濃的雞湯,真是太讚了!
記得別因為湯好喝就全喝光喔!記得留湯煮拉麵來吃喔!
一旁還備有海苔、蔥及蛋液。
將將!雞湯麵完成了!
這碗雞湯麵就算吃再飽都要來上一碗的,實在太滿足了!
手工藍莓起司蛋糕 $180
有發現這蛋糕有點不太一樣嗎?因為這是利用豆漿做出來的喔!
糕體本身是比較紮實的,吃來不偌一般起司蛋糕那般地厚重,乳酪的口感相當清爽。
富士山龍-大安店氣氛真的超嗨,超適合來此慶生或慶祝的。
就算心情不好更適合來,因為這裡的美食佳餚,還有熱情的服務人員,肯定令人笑著離開!
~店家資訊~
富士山龍-大安店 FB
地址:台北市大安區大安路一段51巷3號
電話:02 2741 5244
營業時間:週一~週日 18:00~02:00
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