【忠孝敦化站】HELLO KITTY Shabu-Shabu~萌翻天~全球第一家HELLO KITTY和風小火鍋

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令人引頸企盼的HELLO KITTY Shabu-Shabu,終於在2015年7月7日要開始試營運了!

在台北熱鬧東區即將又引起一陣風潮,會是如何營運內容呢?來看看艾方妮的搶先報導吧!

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在此之前,光一個即將開幕的木板,就吸引了眾人的目光,

而今就開幕在即,引發了無數蠢蠢欲動的心。

可愛破表的HELLO KITTY一直以來都是甜滋滋的甜點代表,

而今與鹹食的火鍋一起呈現究竟是如何呢?

這次承蒙阿偉哥與老闆熟識,很榮幸接到試吃邀請,搶先取得一探究竟的機會!

就算原本不是HELLO KITTY迷的艾方妮,整個過程也是拍~拍~拍不停啊!

這位主角真的超級無敵有夠萌!

原文來自:【忠孝敦化站】HELLO KITTY Shabu-Shabu~萌翻天~全球第一家HELLO KITTY和風小火鍋~i-funny艾方妮@痞客邦

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眼尖的KITTY迷不知有沒有發現原本的招牌紅色蝴蝶結,變成了山茶花的全新造型?

而HELLO KITTY的膚色也調整成溫暖的黃色調,搭配上和服的裝扮,

再端出美味的火鍋來,誰能抵擋得了這麼可愛的服務員?

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 室內的座位區,最棒的莫過於這個以和室打造而成的大包廂了。

挑高的座位區,方便垂腳的設計,不用真的像日本人那樣盤腳而坐。

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  HELLO KITTY Shabu-Shabu這次的室內裝潢是以日本家庭式概念為發想,

融入大量的木頭桌椅,加以身邊都是HELLO KITTY 的身影,整個籠罩在幸福的氛圍中。

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家中的餐桌若為HELLO KITTY所圍繞,這大概是HELLO KITTY迷最大的夢想吧!

帶著溫暖色彩且極為雅緻的壁畫,透露出淡雅和風的風情。

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可愛造型的吊燈,又引來一陣陣的快門聲。

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整間店實在太好拍,大夥真是拍得不亦樂乎啊!

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其中艾方妮最愛這個立體的HELLO KITTY,無辜的眼神捧著小火鍋,看起來就特別美味!

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 在日本飲食文化不可或缺的大火鍋,特別從天而降的吊環,

有著濃濃的日本味,令人身處在日本一般。 

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最驚喜的是這個扣環處,竟然還是個蝴蝶結,這真的萌得有夠徹底了!

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再來這個齊全的道具,真的令人尖叫不停啊!

從餐墊、溼紙巾、杯、碗筷、到湯杓桶,全部都是HELLO KITTY啊! 

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連放沾醬的架子都是精心的設計。 

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每位用餐都準備了兩種沾醬,分別為胡麻醬及橙醋醬。

店家的建議是胡麻醬適合搭肉類,橙醋醬則適合海鮮及蔬菜。

這天艾方妮很愛他們家橙醋醬的清爽,加了點辣椒及蔥花,味道就相當足夠。

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連紙巾都準備好了,準備要來用餐了!

目前提供了四種鍋底八種肉品海鮮

套餐的模式先選湯底搭配的主餐(肉或海鮮),再選白飯烏龍麵,另附有茶碗蒸甜品

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就算一個人來也可選擇鴛鴦鍋,真是太貼心了!

左為<北海道昆布湯>,右為<招牌地獄麻辣湯>

嗜辣的艾方妮這天選了麻辣湯,這個湯底是主廚使用十多種香料調製而成,

香麻不辣的湯頭,無論是涮肉類或是蔬菜,都是麻香滋味十足,令人喜愛!

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嚴選北海道昆布所製成的湯頭相當清爽,

尤其是湯中還有這以兩色蘿蔔所刻成的HELLO KITTY,這真的又是一陣搶拍。

這天真的謝謝同桌的Like flower,還有新認識的格友棉花糖的天空Melody珍心話

因為她們都會提醒艾方妮,這裡有HELLO KITTY,那裡有蝴蝶結,

才讓艾方妮不漏拍任何的小細節。

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左為<活力充沛蕃茄湯>,右為<鮮蔬豚骨湯>

<活力充沛蕃茄湯>是以新鮮牛蕃茄為基底,酸度夠味的蕃茄湯,也獲得一致的好評。

<鮮蔬豚骨湯>則是以北海道昆布湯為底,再加入多種大骨及香料,喝得到香濃滑順。 

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裝置菜盤的容器,同樣見得到HELLO KITTY的身影。

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這個野菜拼盤是以當季蔬菜為主,沒有其他的丸類加工品,

蔬菜的種類也很豐富,常見的高麗菜、清江菜之外,

還有豆皮、金針菇、蕃茄、秋葵、南瓜、綠花椰等。

有為了素食者準備的<新鮮野菜素食鍋>$350,純素者也能安心享用美食呢!

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最吸睛的莫過於這個有HELLO KITTY烙印的豆腐了! 

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 提供的白飯還塑形成HELLO KITTY的頭形,再加以胡蘿蔔花當裝飾,是不是可愛極了?

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生菜沙拉 $200

另有和風沙拉醬及胡麻沙拉醬可選擇,艾方妮很喜愛和風沙拉的醋酸味,相當開胃。

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沙拉中的仍有著HELLO KITTY頭形胡蘿蔔

另外附上三種片不同口味的頭形洋芋片,分別是青醬、奶油及蕃茄醬,

果然魔鬼都在細節裡,一切精心的規劃,一再地擄獲大家的心!

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這天才得知原來HELLO KITTY很喜愛蘋果呢!

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蘋果茶碗蒸 $60/單點 

這個正是以胡蘿蔔及碗豆變身成HELLO KITTY花朵的茶碗蒸,

雖味道上稍嫌不足一些,但捧著蘋果吃茶碗蒸,別有一番滋味呢!

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培根牛五花 $450/套餐 $190單點 

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HELLO KITTY Shabu-Shabu所採用的牛肉都是美國牛喔!

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這天艾方妮都是以麻辣鍋來涮肉,微辣帶麻的湯頭令食材都很美味!

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牛小排 $650/套餐,$390/單點 

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 這是當天最受好評的一款,肉質好簡單涮一下就能吃出美味!

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梅花豬 $450/套餐,$190/單點

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培根豬五花 $450/套餐,$190/單點

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 梅花豬 $550/套餐,$290/單點

豬肉類的表現也不俗,之後也有雞肉或海鮮拼盤的選擇喔!

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夢幻泡泡 $150

以冬瓜檸檬為基底,再倒扣彈珠汽水,視覺效果極佳,只是我們都覺得汽水味道搶戲了點! 

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咖哩可樂餅 $120

這可樂餅還有一隻蕃茄小兔子守護著呢!

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紮實的馬鈴薯與調味剛好的咖哩味道,外酥內鬆軟!

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 銅鑼燒 $80 

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其實這銅鑼燒不偌一般來的紮實,反而是像雞蛋糕般的香甜。 

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芋頭口味不是太甜,還帶著芋頭顆粒,相當討喜!

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還有正統紅豆口味可選擇。這正是完美的結局。

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7月1日開放訂位以來,聽說粉絲們都已打電話打到快抓狂了!

店家已新增加了兩支電話線路
號碼為
0963-663-465
0963-663-469

電話的服務時間為12:00~18:00★

★★★電話訂位狀況★★★
7、8、9月20:00後都還有位子
20:00前要到7/15號之後!

★★網路訂位狀況★★
現在網路訂位7、8、9月已全部額滿了!!!!
各位有興趣的朋友,可能要多點耐心了!

 

~店家資訊~

HELLO KITTY Shabu-ShabuFB(有線上訂位系統)

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號


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一般留言

  1. 好羨慕你們受邀去試吃
    太夢幻了,我過二才要去朝聖,幸好有訂到位子^^
    版主回覆:(07/06/2015 09:34:54 AM)
    能訂到位置,那也很幸福啊!聽說真的超難訂的!

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