【西湖站】西湖小立吞~站在市場裡吃生魚丼飯,台味日式超豪爽

【西湖站】西湖小立吞~站在市場裡吃生魚丼飯,台味日式超豪爽 - ifunny

立吞就是所謂的Standing bar,也就是站著吃。

西湖傳統市場裡,乾淨整潔的環境中,有家專賣站著吃的壽司吧。

西湖小立吞食材新鮮且價格親民,是個令人即使要站著吃也願意的好味料理。

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搭乘捷運文湖站,抵達”西湖站”,走至”1號出口”,此出口是整個建築與捷運共構,

下了長長的手扶梯後,一右轉就是西湖市場一樓的入口了!

嶄新的西湖市場與濕濕答答的傳統市場完全不一樣,相當乾淨且空氣清新!

西湖小立吞的阿緯師傅出身三井及三燔日本料理,料理經驗豐富。

比照上引水產立吞的經營方式,選擇市場而非店面,

強調以「庶民價格,五星享受」的方式,提供新鮮的生魚料理,

很快就獲得大眾不錯的好評,於是這天特地搭乘捷運來嚐鮮。

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 從入口一進來,左手邊就見到排隊人潮,

與好友為避開附近上班族用餐時間,特地提早在中午前就抵達,

沒想到西湖小立吞如此熱門!

一個小小的攤位,所謂的位置是靠著吧檯的六、七個位置。

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還有這樣以幾個塑膠籃堆疊起來,上面再放置一個特製木板當桌面,

如此就可以再供應四個人用餐,實在很有趣! 

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 小小的攤位,三名師傅忙到不亦樂乎!

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可近距離見到師傅精湛握壽司的功夫。

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吧檯上冰櫃裡放著處理好的魚貨,每種魚塊都閃亮亮好新鮮的感覺!

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另外一旁還有熱茶可自取!

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握壽司套餐,從200,400,600,800,1000,依食材有不同的選擇。

很受歡迎的丼飯則有四種,約250~380。

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特上海鮮丼,每日限量五份,

媽呀!看到”限量”兩字就失心瘋了!

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另一個就選握壽司囉!

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我們排隊等到的位置,正是塑膠籃區,可見到師傅們忙碌的身影。 

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餐點上齊後,小小的桌面立即擺滿了。 

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先來說說這碗不像樣的味噌湯好了!

整個碗跟一旁的丼飯一樣大,重點是它免費!!!

只要點丼飯或握壽司,都有附味噌湯。

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這個免費的味噌湯,裡頭竟然非常有料啊!

不僅有蛤蜊、魚肉,還有蝦頭呢!真的相當有誠意!

味噌湯頭不至於過甜,味道有些台味但好喝!

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特上海鮮丼 $580

內容物有鮑魚、海膽、干貝、日本大腹、紅甘腹及鮭魚腹。

加以鮭魚卵、玉子燒、海帶絲及薑片做點綴。

鮑魚處理得極好,脆中帶Q ,調味也很恰當!海膽干貝也有不錯的水準!

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不是海鮮特上海鮮丼嗎?哪來的牛排啊!

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這個斷面也很像牛排吧?!

不,這是炙燒黑鮪大腹!!

外表炙燒過的香氣,未入口前就引人食慾大增!

入口後魚肉相當軟嫩,油脂鮮甜同時在嘴中散發,有著大腹高級的味道。 

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 紅甘腹

整個給料真是不小器啊!這樣的厚度的魚片相當飽嘴,吃來真是很過癮! 

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請師傅將原本的鮭魚腹換成蝦,雖個頭不大,但很是鮮甜!

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 炙燒握壽司(四貫)  $200 

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 炙燒鮭魚腹

閃閃動人的油光,可以想見其魚肉的油脂有多濕潤! 

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比目鰭邊肉

雖小片了點,但口感表現亦不俗。

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干貝花枝,新鮮度很夠,炙燒後的香氣也不錯。

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 極の海鮮蓋飯 $380

鄰桌客人的餐點,看到蝦及玫瑰花鮭魚腹,就覺得CP值很高啊!

難怪這是網友激推的,下次肯定想都不用想就點這道! 

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豪華海鮮蓋飯 $250

魚肉新鮮真的看得見,厚度的表現也很不錯,也是個令人很想試試的餐點。

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 西湖小立吞提供新鮮魚獲,料理功夫很不錯,吃得到食材的原味,

所以即使是站著吃,也有另一種樂趣在。

也在附近~

【西湖站】一陣湘食家~精緻創新的湘菜料理 

【港墘站】MOOOON RIVER Cafe & Books~彷佛走入歐洲圖書館

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也有日式料理~

【南港展覽館站】陶膳壽司舖~巷弄中有溫度的日式美味 

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【新北投】日勝生新秀閣~溫泉鄉的日式丼飯

 

~店家資訊~

西湖小立吞 FB

地址:台北市內湖路一段285號(西湖市場55號攤)

電話:0913-358068

營業時間:星期二~星期日9:00~16:00

公休日:星期一

 


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一般留言

  1. 才剛聽老K說~立吞~god…這些照片讓我突然覺得我的金泰太小兒科了…真想請假前去吃ㄧ翻
    版主回覆:(10/21/2014 01:32:28 PM)
    如果假日,可能要排隊排比較久!但因為是立吞,用餐時間不會很長,應該也不用等太久!

  2. 看了直吞口水~那味噌湯好大器啊~
    版主回覆:(10/21/2014 01:29:44 PM)
    真的,超大碗的!

  3. 好像牛排啊!下次去我也想換吃580的!!
    版主回覆:(10/21/2014 01:30:48 PM)
    那黑鮪大腹真的好好吃說!!可是我覺得380的cp值比較高的感覺!

  4. 西湖市場有這個!!
    去了兩次竟沒發現~
    話說味增湯好有誠意唷!!
    版主回覆:(10/21/2014 03:29:37 PM)
    就在一樓入口處看見排隊人龍就是囉!味噌湯不僅誠意還很好喝啊!

  5. 大半夜看到這個,肚子好餓噢
    版主回覆:(10/25/2014 03:30:10 AM)
    半夜看食記,真的很煎熬啊!

  6. 大半夜看到這個,肚子好餓噢
    版主回覆:(10/25/2014 03:29:38 AM)
    我也會這樣!!哈~~

  7. 推6
    哇嗚,這家離我超近的啊!
    看來要趕快也去吃一下小立吞了
    站著吃也有另一種感覺啊!
    推推
    版主回覆:(10/25/2014 03:30:58 AM)
    他們東西很新鮮,CP值夠高!

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