【台北華山文創】小確幸紅茶牛奶合作社~牽絲到天邊的起司三明治

IMG_5648A.jpg

台北華山文創園區裡的小確幸紅茶牛奶合作社,引進高大牧場的鮮奶搭配紅茶,並以三種起司製作的三明治,銷魂起司牽絲牽到天邊的模樣,令人垂涎三尺!也是個逛華山逛累了,可以歇息的好去處!

華山文創園區1914是艾方妮很常去參與展覽的地方,而華山園區裡也是非常好拍的地方,最主要來自他特殊的歷史背景。

華山創意文化園區所見的建築物及設施,其前身為創建於1914(大正3)年的日本「芳釀社」,初期以生產清酒為主,並首創以冷藏式製造法克服氣候因素產製清酒,是當時台灣最大的製酒工廠之一。

因華山原為酒工廠之故,是以有很多特殊的建築結構,再加上年代時間的淬練,歷史的痕跡與現在人文藝術結合,是個假日休閒的好去處。

IMG_5034A.jpg

這天到訪時,拍到的藍天白雲,多希望當時去台東旅行時也有這樣的好天氣,我的伯朗大道只有大陰天(哭)

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!

             

IMG_5043A.jpg

特殊的人文風情及建築也吸引很多婚紗業者帶新人來此拍攝。

IMG_5634A.jpg

在這樓梯旁見這隻彩色繽紛的牛,就知道小確幸紅茶牛奶合作社快到了!

IMG_5044A.jpg

樓梯的另一邊就是囉!

IMG_5047A.jpg

利用樓梯下方形成的小型攤位。長得還真有點像是學校中的合作社。

IMG_5049A.jpg

LOGO設計有種質樸可愛的感覺。

IMG_5053A.jpg

櫃檯後方放了許多杯器,但其實這裡只提供外帶紙杯或塑膠杯。

IMG_5054A.jpg  

排成一列的茶桶,應該放的是招牌小確幸紅茶。

IMG_5050A.jpg

在牆上見到這個齒輪的裝置,經詢問店員後,原來是攤位的窗門是採齒輪控制來開關。

如此特別的設置也成了裝潢的特色,挺不賴的點子。

IMG_5051A.jpg

這個齒輪開關的馬達位於櫃檯上方,還放了隻可愛貓頭鷹。

IMG_5059A.jpg


看得到那已半開的木製的門片嗎?就是靠那齒輪來控制的喔!

在櫃檯前方設置了幾張桌椅,平日中午有許多附近的上班族也會來此用餐。

IMG_5084A.jpg

帶本書來此閱讀,似乎也是不錯的想法。

IMG_5090A.jpg

IMG_5091A.jpg

 

這兩個角度可以明顯的看出這邊的建築是與大樹是共生的。

IMG_5092A.jpg

即便要做生意,還是顧及到大自然的生態,如此共生的方式對人類才是最好的。

IMG_5093A.jpg    

座位區附近還有一隻低頭的彩色牛。

IMG_5087A.jpg

座位區看往後方,還有一片綠意可欣賞,在都市叢林中實屬難得。

IMG_5048A.jpg

簡單明瞭的菜單。

IMG_5056A.jpg

IMG_5057A.jpg  

紅茶牛奶(正濃) $70

用的是跟豐盛號一樣來自的高大牧場的鮮奶,不是太甜,但這樣的紅茶牛奶說真的CP值很低。

IMG_5066A.jpg

另外點了一個三明治,用紙袋裝著。

IMG_5067A.jpg

經典烤起士三明治 $70

兩片吐司外表烤得焦香酥脆,嗯,直逼一個便當的價錢。

本來就衝著這個吐司而來,自己要能承受。(勒緊腰帶)

IMG_5069A.jpg

好吧!就是這個牽絲秀害死人的!

IMG_5070A.jpg

比起一般的吐司夾心的起司,這個起司表現是真的太搶眼了!

IMG_5071A.jpg

這個吐司外皮烤得真的很不錯,一撕開就可感受到其酥脆的程度。

IMG_5075A.jpg

而吃起來,吐司果真烤得酥脆,而起司真的滿嘴香濃。

IMG_5079A.jpg

這個起司無論如何折騰,牽來牽去都沒有要斷的意思~XD

IMG_5085A.jpg

正好遇到有客人點了很多份,就拍到如此壯觀的畫面;也才得知原來他們是放了三種不同的起司絲,而非只是簡單一片起司,難怪有這麼大的牽絲能力。

IMG_5635A.jpg

 

季節限定 鮮榨萊姆汁 $70

同行友人見了我的紅茶牛奶後,改點了萊姆汁,但其實是五十步笑百步這樣~~XDDD

IMG_5638A.jpg IMG_5639A.jpg

 

蕃茄橄欖烤起士三明治 $80

怎麼覺得這個賣相好一點?(友人:只是烤得比較焦好嗎?)

IMG_5641A.jpg

喔!不!真的多了蕃茄鮮紅、黑色的橄欖與黃色的起司,的確賣相好很多啊!(友人:因為貴十元好嗎?)

IMG_5643A.jpg IMG_5645A.jpg IMG_5648A.jpg

說真的,這起司的表現相當優異,這個牽絲秀實在太令人滿意了!

IMG_5655A.jpg  

艾方妮喜歡烤得焦脆一點的吐司,小確幸的烤吐司正好符合了喜好,瞧紙袋上一扒開吐司就掉下麵包屑屑的狀況,就知道,這吐司真的烤得好啊!

而這個蕃茄橄欖烤起士三明治,口味上比原味經典的重了一些,有點在吃披薩的錯覺。

IMG_5033A.jpg

IMG_5037A.jpg

吃飽來逛一下華山吧!有些展覽展期到九月底,有興趣可以來走走喔!

 

IMG_5064A.jpg

IMG_5089A.jpg

IMG_5108A.jpg

IMG_5109A.jpg  

華山真的很好拍,每次去都可以拍到不同的感覺,喜歡拍照捧友,千萬別錯過喔!

IMG_5098A.jpg

 

其實小確幸整個起士比例調得很剛好,不會過鹹或過膩,是相當美味的!

適逢夏天炎熱沒有胃口,來個小小三明治也是挺剛好的。^^

也在附近~

【忠孝新生站】阿姐ㄟ店碳烤三明治~超豐盛又美味(臨近光華商場) 

【忠孝新生】愛天空 ANTIQUE-Heart Bread~魔幻巧克力超令人心動!! 

【忠孝新生站】上菜囉 VIVA la fete法義料理~ 

也有早午餐~

【七張站】等一個人咖啡Cafe.Waiting.Love~書迷的長久期待,九把刀電影拍片景點

【士林站】Orange Café 看電車咖啡館~鬆餅.酸辣炸雞.下午茶.免費網路

【小巨蛋站】巴克斯手工蛋餅X烤韭菜盒子

 

~店家資訊~

小確幸紅茶牛奶合作社

地址:台北市中正區八德路一段1號

電話:02-3322-1612


上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 那起司有再厲害的~平日沒很多人~感覺比較舒服~假日人爆炸~一位難求
    版主回覆:(08/30/2014 02:24:39 AM)
    平日去真的很悠哉!

  2. 我喜歡這間店啦啦啦…
    版主回覆:(08/30/2014 02:25:02 AM)
    我也喜歡啦啦啦…

  3. 這裡好像真的很好逛耶!
    還滿適合親子一起去的~
    是說,牽絲的起司,讓我流口水啦!
    版主回覆:(08/30/2014 02:25:52 AM)
    是啊!聽朋友說他們都去溜小孩XDD
    就是為了那個牽絲去的啊!

  4. 推~
    牽絲太過分啦!!!!!!!!
    把我這起司控迷昏了~(倒)
    版主回覆:(08/30/2014 03:30:39 PM)
    雖然我不是起司控也被迷昏了說~~哈哈

  5. 起司太過分了!!!!
    版主回覆:(09/01/2014 04:06:40 PM)
    真的很有事的起司,哈哈!

  6. 起司真的超牽的
    上回吃還想說是怎麼回事
    原來是裡頭有三種不同類型的起司
    難怪威力這麼大XD
    版主回覆:(09/03/2014 01:16:31 PM)
    我也是請教過店員才知道的呀,呵呵^^

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *