月氏激蛋蔥油餅是寧夏夜市中的炸蛋蔥油餅，揉入宜蘭新鮮蔥的蔥油餅，加上有機雞蛋及九層塔，現點現煎香氣十足！特別的是在蔥油餅內塗上滿滿的特製金沙醬，結合了鹹香的蔥油餅與濃郁的金沙醬，口感與味道層次非常豐富。
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寧夏夜市美食推薦 寧夏月氏激蛋蔥油餅
月氏激蛋蔥油餅是寧夏夜市中人氣排隊的炸蛋蔥油餅，目前由第二代承襲，以媽媽名字所命名的”月氏激蛋蔥油餅”。招牌上寫著日、英、韓語，非常地國際化。
來到寧夏夜市，還有不容錯過的是詹記水果、 雅米花生捲冰淇淋、 泰.泰樂椒麻雞腿 。
寧夏月氏激蛋蔥油餅
地址：台北市大同區寧夏路62號寧夏路45巷1號對面學校側
電話：02-25572020
營業時間：17:00–00:30
食記：寧夏夜市 | 月氏激蛋蔥油餅 人氣排隊名店 金沙口味超推薦
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寧夏月氏激蛋蔥油餅
月氏激蛋蔥油餅曾獲得樂活名攤及微笑標章，是寧夏夜市中很受歡迎的店家。
麵糰裡揉進了宜蘭新鮮的蔥，點餐後就放到油鍋煎至兩面金黃酥脆。
接著放上有機新鮮雞蛋，雞蛋在鍋子裡嗶嗶波波地響著，太引人食慾了！
最後再加上九層塔激爆香氣，最後還把油瀝乾了。
瞧瞧這酥脆乾爽的模樣，是不是很欠吃！
月氏激蛋蔥油餅 菜單menu價目表
月氏激蛋蔥油餅的蔥油餅口味也不少，有原味、金沙、金沙肉鬆、潮汕沙茶、double起司煉乳、塔香燻雞肉等六種，都是一些特別的口味；另外還提供月氏蝦餅、香酥芋丸及濃芋獅球。
我們點了金沙口味，金沙醬是店家自製的，在餅上塗得滿滿的。
我們要求加辣，就塗上辣椒，再灑上白芝麻，香氣更加乘。
月氏激蛋蔥油餅 金沙蔥油餅
這蔥油餅真的很乾爽，而且很大一片呢！
剛煎好的蔥油餅外層金黃焦脆，咬下去先是餅皮的酥香與蔥花的清甜，接著是金沙餡料在舌尖化開，鹹蛋黃的沙沙質地伴著微微奶香，濃郁鹹香還有九層塔的香氣，非常地好吃。
月氏激蛋蔥油餅國際化的攤位，當然也接受電子支付。這個金沙蔥油蛋餅，現點現煎，熱呼呼端在手上，邊走邊吃油香四溢，真的是來到寧夏夜市必吃的攤位。
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寧夏月氏激蛋蔥油餅 店家資訊
地址：台北市大同區寧夏路62號(寧夏路45巷1號對面學校側)
電話：02-25572020
營業時間：17:00–00:30
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