台北捷運美食, 文湖線(棕線), 麵食|水餃|饅頭, 劍南路站, 中式料理|台式小吃 劍南路站 | 春大直 主廚市場 LITTLE LAM NOODLE BAR 順化香辣牛肉麵︱2025年500碗推薦 發佈於 2025-09-28 在「春大直」的的全新餐廳「LITTLE LAM NOODLE BAR」，是米其林星級主廚林明健 ( Chef Kin )所成立的，以亞洲各地不同風味的麵為主角，匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色，帶領饕客展開味蕾的亞洲風味巡禮。這天嚐到500碗推薦的順化香辣牛肉麵，結合了法式料理的手法，吃出有別於台灣味的牛肉麵。
