【樂天美食試吃】亞尼克 生乳捲芒果曼波+食感旅程法式手工烘焙 夏日瘋芒塔+阿雪真甕雞 悶燻冰鎮盒裝手撕雞(大盒)+愛D菇 菇菇脆餅大包組3入
艾方妮這次很榮幸入選樂天市場美食百人試吃的行列,這次一口氣試吃了四種商品,分別是亞尼克:生乳捲芒果曼波,食感旅程法式手工烘焙:夏日瘋芒塔,阿雪真甕雞:悶燻冰鎮盒裝手撕雞及愛D菇:菇菇脆餅大包組。
接著就讓艾方妮一一開箱給大家看吧!
首先是艾方妮家最熟悉的亞尼克,他們家的生乳捲一直受到家人的喜愛!收到被保護得很好的蛋糕捲時真的好安心喔!
之前艾方妮也曾跟樂天合作的食記請見->>亞尼克菓子工房~25度N檸檬派
白底紅點的紙盒外觀,還是令艾方妮聯想到乳牛,就覺得亞尼克的蛋糕都是用頂級的食材呢!
打開後黃澄澄的生乳捲外面被一層塑膠膜好好地保護著,絲毫都沒有受到配送影響到外觀。
【亞尼克】亞尼克生乳捲-芒果曼波(點我連結)
盛夏的芒果,就是黃澄澄的酸甜代表,當然不能錯過這最佳吃芒果的時機啊!
這是由亞尼克的蛋糕及北海道奶霜及芒果寒天所組成。
這個生乳捲真的很不簡單欸!
首先最外層充滿空氣感的蛋糕體,捲入了法國進口的天然芒果泥與北海道的奶霜,最中間則是日本芒果寒天。
那有著Q彈又有著柔軟口感的蛋糕體,就是亞尼克生乳捲給人的好印象。接著法國的天然芒果泥的香氣融入了北海道奶霜的細緻高雅,最後芒果寒天的沽溜滑順,整體吃來就是十分地清爽,這果然是夏天裡的好味道啊!
亞尼克菓子房->https://goo.gl/jtGnqy
亞尼克生乳捲-芒果曼波->https://goo.gl/WUS9a4
第二個收到的是這個有著夢幻粉紅色的宅配箱,是來自食感旅程法式手工烘焙。
打開宅配箱後粉橘色的外盒及提袋都令人愛不釋手,並且貼心地附上的刀子、叉子及盤子。
打開盒裝後,發現上層也是有一層塑膠膜保護著外觀。
【食感旅程法式手工烘焙】夏日瘋芒塔(點我連結)
夏天裡見到這滿滿的芒果堆疊出來的甜塔,是不是快瘋了?真是視覺效果太讚了!
飽滿的黃色加上嬌嫩欲滴的模樣,實在太令人垂涎了!然而這瘋芒塔豈只是芒果爆出來這麼膚淺嗎?當然不是!
瞧瞧這分切後的畫面,當然還是芒果多得不得了!但這塔皮可是花了不少心思及食材堆疊出屬於這盛夏的美味。
來看看這張分解圖,就知道這些精選的食材才造就這令人瘋狂的芒果塔了!
來自屏東枋山的愛文芒果,果農採無毒方式栽種,讓這芒果吃來特別香甜,酸味也顯得細膩。
更遑論每個瘋芒塔都是採用整整兩顆以上的芒果才能製成。這除了香甜芒果帶來的幸福感之外,細緻的卡士達醬、軟綿的戚風蛋糕、鬆黏的杏仁餡、酥脆的塔皮及增加口感的堅果碎,都在大口吃下的當下,在口中達到一個酸甜平衡的舒服感,尤其是那堅果碎不僅帶來口感的層次,香氣也會在口齒間停留,令人回味無窮啊!
這真材實料且採天然食材製成的瘋芒塔,今年夏天真是少不了它啊!
食感旅程法式手工烘焙->https://goo.gl/Qw6xGr
夏日瘋芒塔->https://goo.gl/pDMFd4
第三個要來介紹令艾方妮驚喜的零食-愛D菇的菇菇脆餅(點我連結)。
之前知道會收到這個菇菇脆餅,但一直以為就是香菇嘛!沒想到原來杏鮑菇及袖珍菇也能製成這麼好吃的零食。
艾方妮最喜歡愛D菇的理念-戒不掉零食,就吃健康的!是啊!尤其是吃了這菇菇脆餅後更是感同身受啊!
其實艾方妮也很愛洋芋片這類的零食,明明知道熱量超高的,但有時就是忌不了口,加上包裝設計常會令人一邊追劇一邊就把一包完食了XDD
有發現愛D菇的這拉鏈包裝設計很貼心嗎?就算沒吃完只要封好,即使放在桌子也不怕螞蟻什麼的,超方便的!
香菇脆餅
這天邊拍邊吃,搞不清楚狀況的艾媽還問怎麼香菇沒煮就在吃?哈哈!
這香菇是不是超逼真的?其實不是逼真,而是它就是香菇本人啦!
從嚴選菇種、採收到修剪,之後再採真空低溫脫水完整保留營養,並採脈衝光照射以產生維生素D,最後紫外線殺菌後才包裝出貨。這整個繁複的流程才能成就這令人安心的零食呢!
杏鮑菇脆餅
菇類食材本身少脂肪、少糖份,自然對身體的負擔就會比較少,經過陽光照射後,就能產生維生素D。那維生素就是那夏天無情太陽的剋星呢!愛美白的女性真的很需要維生素D呢!
袖珍菇脆餅
這次送來的都是原味,另外還有薄鹽、胡椒及芥末口味可選。
但這原味幾乎保留了菇類特有的香氣,不過份調味,口感厚實酥脆而且吃完後手也不油膩,真的比洋芋片健康很多呢!
食材吃到的是原形原樣沒有經過加工,這才是吃對了東西,對身體才是最好的!這難怪是<上班這黨事>中推薦的最強團購零食了!
菇菇脆餅大包組3入->https://goo.gl/t6A3RZ
阿雪真甕雞 悶燻冰鎮盒裝手撕雞(大盒)
艾方妮平常工作忙碌真的很少在家用餐,更別說下廚了!但有下廚的人都知道這麼熱的天氣煮飯簡直是件苦差事啊!
這天有了這盒手撕雞就可以少煮一樣菜,更是豐富了桌上的菜色呢!
阿雪真甕雞在盒子的設計上也很用心,不怕雞油沾手,無論是打開或吃不完蓋上都十份地便利!
登愣!這個約一台斤重的悶燻冰鎮手撕雞,明明從冰箱取出,並沒有加熱過,卻在開盒的瞬間飄出香氣,令人食指大動!
店家嚴選16週左右的黑羽野放土雞,並採特殊火侯悶煮煙燻,搭配上阿嬤傳授的秘方,是30年來不變的傳承!
這特殊火侯悶煮煙燻出來的雞皮香嫩多汁,閃耀著金黃的色澤,而採雞隻急速冷凍的方式保留了其風味,香韻十足!
這經過冰鎮過的雞肉,口感比起一般雞肉更加地Q彈,肉質吃來超甜,煙燻過的香氣,及恰到好處的鹹香味都令人一吃上癮!
當雞隻在悶煮的過程中,滴下來的雞汁,一點一滴的累積遇冷凝結成凍,就是所謂的雞精。
這整盒手撕雞中就有這個晶瑩剔透的雞凍,這本來還可以放入電鍋中煮成燜飯,或是煮成高湯。但這好吃的程度根本來不及阻止,早就被搶個精光了!
這阿雪的手撕雞,不但可冷食、拌飯還能煮湯。這炎炎夏日來杯冰啤酒再加上這芳香可口的手撕雞,那真是太幸福了!
阿雪真甕雞->https://goo.gl/HvVRxv
悶燻冰鎮盒裝手撕雞(大盒)->https://goo.gl/8AU3id
樂天市場這個芒果季就要給你不一樣的芒果新吃法!不用出門採購,在家吹冷氣就有宅配送到家!
樂天市場->>https://goo.gl/nFVeFc
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