中山站 | 鐵木 Ironwood 台中知名咖啡甜點插旗台北 隱身民宅2樓
台中知名咖啡店鐵木 Ironwood 北上插旗台北中山商圈，隱身在民宅二樓，除了自家烘焙的咖啡之外，還有迷人的草莓奶油蛋糕，另外綠寶石抹茶奶油蛋糕的滋味更令人沈醉。簡約低調的地點及裝潢，卻已是熱門的排隊店家。
鐵木 Ironwood創立於2013年，是台中知名的咖啡店，低調地位處在田中央，卻仍吸引許多人前往品嚐。今年二月底揮軍北上，開設在中山商圈巷弄內，建成國中對面的民宅中。開幕消息一傳出，就吸引許多人前往朝聖。這天我們在營業前抵達，竟然就已是大排長龍。
鐵木 Ironwood位於捷運中山站6號出口，步行2分鐘即可抵達。
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IG：ifunny.blog/
鐵木 Ironwood採一貫低調的風格，招牌小小地掛在二樓陽台的鐵欄杆上，若沒有抬頭，很容易就錯過了！
營業時間一到，才有一個小立牌，放在樓梯口。
這天讓我們跟著咖啡女神Angelababy 享樂日記的腳步，前往二樓瞧瞧吧！
我們雖然幸運成了第一批的客人，但若非排在第一位的話，肯定是無法拍到空景的。
直到吧檯前的客人離開，才得以有這樣的空景可拍。
一到二樓，服務人員會先帶領座位，遞上菜單，然後自行到櫃檯點餐結帳。
鐵木 Ironwood整間店的座位才16個，所以一下子就客滿，之後來的客人只能寫候位單等電話通知。
室內的復古燈具，搭配不加修飾的白牆，呈現出文青的氛圍。
鐵木 Ironwood當然有販售自家烘焙的咖啡，各式的包裝很有自己的個性。
鐵木 Ironwood吧檯邊的全身鏡，是不少人拍照打卡的熱門位罝。
鐵木 Ironwood台北中山店的菜單(2021.03)。低消為每人一杯飲品，客滿時限時90分鐘。
飲品均不附糖及奶，嗜甜者請留意。
鐵木 Ironwood提供的餐點很簡單，不過這天想吃的布丁沒有供應，超可惜。
這個角落也是熱門座位，潔白的窗簾搭上木頭桌椅，拍來自掛濾鏡，是得天獨厚的好座位。
姐妹倆方才在糀日和Kouji Cafe 吃了早午餐，接著就來鐵木 Ironwood喝咖啡吃甜點。
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鐵木 Ironwood-美式咖啡 $110
開幕適逢冬天，好像還不及裝空調，這天有點炎熱的天氣，感覺室內的空氣有點悶，於是點了冰美式。
美式咖啡喝來濃淡合宜，頗具香氣，喝來極為順口。
鐵木 Ironwood-台茶18號紅玉紅茶 $150
以復古咖啡杯盛裝熱紅茶，服務人員會主動詢問是否回沖，熱茶飲限回沖一次。
鐵木 Ironwood-草莓奶油蛋糕 $170
奶油蛋糕一旁均附上少許的藍莓果醬。
這個草莓奶油戚風蛋糕叉子一落時，感覺是有點紮實。
但鮮奶油的柔滑細緻平衡了許多口感，尤其加上草莓及藍莓醬的酸甜後，整體表現有拉回一些。
鐵木 Ironwood-綠寶石抹茶奶油蛋糕 $170
令人驚喜的是這個綠寶石抹茶奶油蛋糕。
沒想到青葡萄與抹茶竟然會這麼契合，抹茶淡雅的香氣，鮮奶油的細膩綿滑，青葡萄的多汁香甜，好吃程度令人直點頭，這個蛋糕表現太優秀了！
鐵木 Ironwood以其堅強的咖啡及甜點背景，插旗競爭激烈的中山商圈，初訪留下美好的味蕾印象，也推薦給大家喔！
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~店家資訊~
鐵木 Ironwood FB地址：台北市大同區南京西路64巷16-2號2樓營業時間：13:00 – 20:00PS：現場候位，無訂位、甜點預留服務
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