頂溪站 | 永和無名雞蛋糕遷新址 超人氣排隊起司牽絲雞蛋糕
永和無名雞蛋糕自2018年開業以來，就是熱門人氣的排隊名店，甚至人多到是警察取締違規停車的重要地點。平常至少等候時間30分~1小時，甚至有人等過2小時。20022年9月遷新址，來看看它的魅力吧！
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捷運頂溪站美食推薦-永和無名雞蛋糕
一直很受到歡迎的永和無名雞蛋糕，於2022年9月遷到新址，利用<好享麵館>旁的與小小空間，隔壁是萬波手搖飲。搬家後依然很熱門！闆娘一人製作雞蛋糕，衛生安全起見不經手錢，所以一旁有從50元、10元、5元、1元的零錢桶，而紙鈔則是投入公車的投幣箱裡，由客人自行投幣找錢。
IG：ifunny.blog/
永和無名雞蛋糕 在哪怎麼去
永和無名雞蛋糕原本的攤位，離永樂夜市比較近，遷新址後離捷運站比較近，由附近的捷運頂溪站1號出口，步行約4分鐘即可抵達。每天營業時間從早上11點開始到賣完為止，另外不定期公休，每星期的營業時間會提前公告於粉絲專頁。
永和無名雞蛋糕-人氣排隊美食
永和無名雞蛋糕就是闆娘一個人經營，只販售雞蛋糕一種餐點。5年來，專注一樣餐點，做到極致，就是一種職人的精神。
所有的餐點都是現點現做，所以排隊後先點餐然後就要等候餐點，大家要遵守排隊的路線，不要擋到過路的行人。
特別強調沒有加入其他不該加的，純萃的麵粉、牛奶及蛋，因此只有蛋香，而不會有香料香。
永和無名雞蛋糕-菜單價錢
近期蛋價飆漲，因此雞蛋糕也相對調漲了價錢，從之前拜訪的33元到現在的36元。
雞蛋糕有原味、起士兩種口味，兩種都是每份36元，差別在數量，原味有3支，起士則有2支。
(拍攝日期為2023.05，價格若有調整，請依店家公告為主)
以原始天然的食材製作成麵糊，現點現做。
所使用的模具，是長條型的，尺寸算是蠻大的。
如果是點起士口味，則是放入一整條的莫札瑞拉起司，光看就要流口水了！
烤好的雞蛋糕，金黃的色澤很誘人！排隊的同時也能聞到飄散出來的香氣，真的令人食慾大開！
可以發現邊角烤得好酥脆。
永和無名雞蛋糕-原味 $36/3支
一份3支，剛烤完拿到手真的很燙，大家要小心別燙傷了！
永和無名雞蛋糕，外表邊角的部份很酥脆，像吃餅乾一樣。雞蛋糕口感很紮實飽滿，跟一般鬆軟的雞蛋糕很不一樣，然後也不會太甜，是吃上一根就會有飽足感的。
永和無名雞蛋糕-起士 $36/2支
邊邊角角實在太酥脆，很容易一下就碰掉了，但口感真的很好。
既然是起士，當然要讓它好好表現一下啊！然後還會不小心爆漿！
這個莫札瑞拉起司，是帶著鹹香，融合了麵粉、牛奶及蛋香，整體的滋味更升一級，令人好喜歡！閨蜜是二寶媽的身份，她認為這樣用料實在的雞蛋糕，價錢是可以接受的，而且又是好吃的，很推薦給孩子們當點心！
IG：ifunny.blog/
無名雞蛋糕 店家資訊
FB粉絲專頁：無名雞蛋糕
地址：新北市永和區中山路一段4號(好享麵館裡，萬波手搖飲旁)
營業時間：11:00~賣完為止，不定期公休請見官方粉專公告
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