日本料理
[基隆]七年級串燒居酒屋暖暖店~2019新菜色 基隆平價串燒/居酒屋/暖暖美食
七年級串燒居酒屋暖暖店位在熱鬧的暖暖街上,是間結合創意與家常的居酒屋,有提供平價的炸物、串燒、炒飯、炒烏龍麵等,除了可與三五好友相聚小酌之外,也是許多家庭晚餐的好鄰居。
[龜山林口美食]鬼匠拉麵 龜山長庚店~平價豚骨拉麵/蒜香蒙古紅拉麵/林口長庚新開店
由宜蘭發跡的鬼匠拉麵,以平實的價格及份量十足的餐點,受到大眾好評。如今在台灣各地都開了分店,這天到新開幕的龜山長庚店,就位於林口長庚醫院附近,開車或搭乘公車、機捷都很便利。除了招牌豚骨拉麵之外,我們還嚐了地獄拉麵,都覺得相當不錯!尤其是蒜香蒙古紅拉麵,富多層次的滋味,更令人回味無窮!
[忠孝敦化站]盈 豚骨カレー咖哩飯專門~以豚骨高湯製作的咖哩飯
老闆一人開店營業的盈 豚骨カレー咖哩飯專門,才開業幾天,就在友人間引來高度討論。二二八連假第一天,我們一行五個人相約來踩點,一口氣全制霸了全品項,結合了拉麵與咖哩的創意,味道令人讚許,花時間來排隊等待很值得!
[台北101/世貿站]金葉名氣餅~微風南山排隊肉餅~來自銀座高級料亭~可愛的鬍子袋口
這次微風南山排隊人潮僅次於藍瓶的金葉名氣餅 gold menchi。來自日本銀座,日本售價$900日幣,來到台灣僅要銅板價$50/個。肉餅是現場製作並現炸,內餡以澳洲牛絞肉、洋蔥按比例混和,洋蔥是略大塊的丁,因此甜味特別明顯。一咬下後肉汁四溢加上洋蔥的香甜,非常地好吃!難怪大排長龍了!
[劍南路站]加賀伊海参 日式無菜單料理/活體龍蝦 日本和牛/內湖大直日式料理無菜單
加賀伊海参 日式無菜單料理是大直新開幕的日式無菜單料理,簡約明亮的環境中提供活體海鮮,以精緻手法呈現當季食材的原始美味。這天無菜單料理嚐到墨西哥龍蝦、野生黑鮪魚、北海道海膽及日本岩手黑毛和牛等,都是當季最經典的食材。





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