【板橋站】Asia 49亞洲料理及酒廊/新北最高景觀餐廳/商業午餐$350 雙人下午茶$600
Asia 49亞洲料理及酒廊位處49樓的絕佳位置,並透過巧妙的設計,白天雙北兩市的美景盡收眼底,夜裡則享璀璨炫麗的迷幻夜景。在如此優緻的餐廳推出$350的商業午餐及$600的雙人下午茶,親民的價格令人同時享有美食及美景,盡情享受平日獨有的悠閒及小確幸。
Asia 49亞洲料理及酒廊位於板橋大遠百隔壁的百揚大樓(Mega Tower),是目前新北第一高樓,其最高的48~50層正是「Mega 50餐飲及宴會」所在之處。這天艾方妮與友人搭乘捷運抵達板橋站,並依照指標利用地下通道,就可通往大遠百,並在一樓接往百揚大樓。整個路程都不會曬到太陽或是怕遇到下大雨。(上圖取自官方網站)
艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!
抵達百揚大樓一樓櫃檯時,服務人員就會先確認訂位資訊,接著就可以搭乘一旁專用電梯抵達。
Asia 49亞洲料理及酒廊是遠東集團委由香格里拉台北遠東飯店經營的館外餐廳,主要提供南洋美食與新潮調酒。
窗邊的座位都享有大視町野的窗景及光線。
店名中有酒廊,因此酒吧相形重要。
這個以金箔壁面裝飾的中島吧檯加上天花板的圓弧設計及燈光的配置,造就出一個炫麗奪目的大酒吧!
琳瑯滿目的酒瓶令人很想找個位置就開始微醺(笑)
實力堅強的吧檯團隊在多項調酒賽事中獲得優異成績,這個是今年參賽的作品-破曉之前,是以竹子為發想主題。
年輕具創意的調酒師,專業又帥氣!
利用窗邊及玻璃圍幕,居高臨下令雙北美景一覽無遺。
瞧這樣的座位區,是不是舒適度百分百? 真想賴在這沙發上一整天啊!
就算小座位區也同樣舒服!
座位區有古銅色鏤空屏風區隔,空間更顯活潑。
設有戶外觀景區,這一區可以遠眺台北101、新光大樓及圓山飯店,一種世界就在我腳下的感覺,超讚的啊!
接著另一區可見到室外的天幕花園。
高空花園的呈現,加上兩層樓的玻璃圍幕,更顯時尚華麗!一度還以為自己到了國外的渡假飯店。
搭配酒廊的特色,把酒瓶與噴水池結合成派對的歡樂氣氛,感覺特別有fu。
艾方妮非常喜愛這一區有著南洋氣息的座位區。
當手上拿著一杯酒,坐在這舒服的沙發上,眼前是炫麗的夜景時,是不是會覺得人生不是就該如此嗎?
很特別這個花園中種的都是廚房會使用到的香料呢!
在欣賞夜景前,艾方妮跟友人先來試試CP值頗高的商業午餐及雙人下午茶。
平日限定的商業午餐$350%+10%,這天有海南雞飯、印尼海鮮炒麵、泰式酸辣海鮮米粉湯、秘製黑胡椒醬炸豬排飯及蔬食豆腐煲。這是會隨著食材產季不定時更改。
天幕花園的雙人下午茶 $600+10%,美食搭美景,這真是太超值了!
只能說吃個商業午餐能有這麼優雅的環境,這真的是太奢華了!
泰式酸辣海鮮米粉湯
商業午餐會贈開胃菜一盤,也是因食材來調整,每日不盡相同。
說是開胃菜,卻不是一小碟,而是一大盤,這份量很夠誠意!
以鮮海鮮與海帶製成清爽的開胃小菜,微辣的調味帶著輕脆的口感,相當地討喜。
夏日炎炎,來吃這樣的酸辣風味的餐點最是開胃了!豐富的海鮮配料有九孔、鮮蝦、蛤蠣、花枝及丸子。
紅通通的湯汁,除了辣還有來自蕃茄的酸度,在夏日喝來特別開胃可口!
兩個大尺寸飽滿的九孔,肉質鮮Q,吸附著酸辣湯汁,吃來更是過癮!
蝦子已貼心地開背,吃來更方便呢!新鮮的蝦子肉質真的很讚呢!
細米粉超會吸湯汁,帶著Q彈的口感,酸辣的味道令人幾乎是一口接一口,潄地潄地就吃完了!
海南雞飯
這是道米飯、雞肉還有醬料都很講究的餐點。
採用香米先以雞油爆香洋蔥、薑、蒜爆香香米,再加入雞湯、斑蘭葉、香油,並用鹽糖調味蒸熟,因此雖看似白飯,但其實單吃就相當地美味且具滋味。
去骨雞腿先醃一夜,並採低溫煮食,還有燜的過程,才能成就這雞皮Q雞肉香軟的好滋味!
傳統海南雞飯一定會附上3碟醬料。
紅醬是用去籽紅辣椒加魚露與醋製成的辣椒醬,白醬是混合了洋蔥、薑、蒜打碎、調入香油的薑蓉。
這兩醬拿來搭配雞肉,更顯其風味。
而黑醬是老抽醬油,服務人員告知其實是拌入飯裡食用,才是最道地的吃法。帶著甜味的老抽醬油,令雞油飯更顯鹹香。
商業午餐餐後附上了甜點,這天的奶酪細緻甜蜜,是午餐完美的句點。
鄰桌的客人點了洛花提燈,喝調酒還用提燈裝起來,這也太炫了!
還有這個主廚與調酒師共同設計出來的菜單,正好鄰桌客人也有點。
玫瑰火焰烤全雞 $780
使用多種香料成為醃雞的香料,將之塗抹在1.5公斤重的土雞上,醃漬整夜後烤熟。
然後裝在立架上出場,淋上酒精濃度30%的玫瑰露酒。
再將之點燃,氣勢驚人,而香氣更是瀰漫現場!待火熄滅,戴上手套以手撕雞的方式享用。
另外還可搭配以辣椒、羅望子、魚露、白糖、炒過的糯米調成的沾醬。
雖沒吃到但光看就垂涎三尺,明明就剛剛才吃飽XD
另外這也是現場表演的餐點,那香氣真是令人食慾大開啊!真逼人好想再來試試其他的餐點。
來到南洋餐廳,當然要試試道地的的馬來刨冰啊!
馬來刨冰 $120
說說看,這樣的冰品是不是很超值?
高聳的刨冰淋上了紅莓醬並飾以許多花生粒。而底下全是摩摩喳喳常見的配料,每種吃來都清涼可口!
天幕花園雙人下午茶 $600
由於真的舒服到不想離開,於是我們一直待到下午兩點後續點了這個下午茶<<-其實是愛吃鬼吧?嘖!
右側的是峇里島雞肉沙拉,酸中帶辣與生菜的搭配相得益彰。
越南椰蝦可麗餅
蝦子搭配蔬菜,以椰漿及香料提味。外皮雖名為可麗餅,但比較像是印度烤餅的口感。
大馬沙嗲烤雞肉串
原本以為這雞肉串味道應該很重,但雞肉本身味道不過重,可以沾食下面的沙嗲醬更具風味。
當令水果與薄荷鳳梨果果凍
特別的薄荷鳳梨的組合,意外地合拍!搭配其上的香濃冰淇淋更是清涼極了!
飲品的選擇有新鮮香草蘇打、新鮮鳳梨汁及美式咖啡,我們選了前兩者。
當場可以見到吧檯人員現切鳳梨現打且費心地濾掉渣質,喝到最原始的鳳梨原汁。
香草蘇打裡有葡萄、柳橙、檸檬及新鮮的香料做搭配,光看就覺得心情很好!
Asia 49亞洲料理及酒廊的主廚是來自馬來西亞檳城的華裔主廚伍偉杰(Marcus Ng),以香料繽紛的東南亞經典菜系為主,菜單中將近40道佳餚,蒐羅了大馬必吃的國民美食,再加上泰國、越南、印尼等國道地美饌的豐富選項,令人立馬想再訪!
詳細菜單請點我。
這次享用的商業午餐及雙人下午茶CP值超高,炫麗迷人的景觀令人流連忘返!偷個閒來此享受著白天的愜意吧!
(本文為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」,加上部份餐點個人自費,內容為真實感受)
~店家資訊~
地址:新北市板橋區新站路16號49樓
週日至週四11:30-23:00
週五及週六11:30-24:00
訂位專線(02)7705-9717;訂位電話(02)7705-9700
※戶外花園為禁菸空間
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