龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷的老闆承襲於十多年知名老店的手藝,花上三年多的學習,獨家研製出的滷味,雞腳14隻100元,鴨舌10隻才100元,口感鹹香很涮嘴,平價又美味,建議要早點來,因為賣完會提早打烊,遇到下雨天也不一定會營業,是龜山推薦的必吃滷味喔!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

龜山後街美食 陸光眷村老滷

龜山後街於中興路上的《陸光眷村老滷》,才新開幕一個多月,每天都大排長龍,這天我們聞香而來,才剛開始營業,就開始湧入人潮,果然好味道吸引了許多饕客為此而來。

陸光眷村老滷 店家資訊

地址:桃園市龜山區中興路一段57號

電話:0913 012 123

營業時間:16:00–22:00 (賣完提早休息,公休日公告於 Facebook

食記:龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻

若喜歡我的文字及照片,請給我一個支持,歡迎按讚或追蹤,謝謝!

FB:ifunny艾方妮的遊樂場

IG:ifunny.blog/

TikTok:愛吃愛玩的艾方妮  

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

龜山排隊美食 陸光眷村老滷

見著排隊人潮越來越多,陸光眷村老滷的老闆特地到人龍中致意,並每人手上送上一包雞脖子,貼心的舉動,難怪那麼人甘願排隊啊!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

這位有著親切笑容的就是陸光眷村老滷的老闆,他曾任職於「忠貞眷村口.麻辣滷味.雲南米干」,是桃園中壢的知名店家,曾獲得多次滷味大賽的人氣大獎,沒有提供加盟,只傳承給自家徒弟。老闆在老東家手下學習了三年多的眷村老滷,如今開店發揚光大,延續眷村老滷的好味道。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 菜單MENU價目表

雞腳14隻100元
鴨翅3隻100元
鴨舌10隻100元
雞翅5隻100元
雞腿1隻80元

除了固定品項,若有採買到好的食材,也會成為隱藏菜單,像我們這天就很幸運,還買到大黑雞腳、雞脖子,真是太幸運了!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

一靠近攤位就可以聞到滷雞腳的香味,原來是採老中醫秘方滷製,一律採用原型食材,不添加防腐劑,實在太誘人食慾了!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

滷雞腳是最受歡迎的品項,據知一天能熱賣超過5000隻,這也太厲害了!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

攤台上也有其他品項,但也是一下就被搶空,所以一定要早點來,然後下好離手,不然可能就買不到了!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

在現場排隊的時候,大家買滷雞腳幾乎都是好幾百元在買的,賣得超快的!所以若來得不巧,可能要等下一鍋出爐。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

不過見到熱騰騰的雞腳出爐,簡直令人口水直流!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

想買什麼不用沾手,直接跟店員點餐,會幫忙打包,直接外帶很方便。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

嗜辣者,一定要淋上店家自製的油潑辣子,色澤深紅,香氣濃烈卻不嗆,入口先是香,再是麻,最後才是那股帶勁的辣勁慢慢爬上舌尖,真的不容錯過!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

看看我們買的三大袋,其實大部份的人都跟我們一樣,每樣都買上好幾份。因為是冷滷味,所以買多了也不用擔心,買回去冰在冰箱裡,隨時都可以解饞。不過因為店家沒有放防腐劑,所以建議早點吃完比較好。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

店家貼心的是會附上免洗手套,還有免費的油潑辣子,需要的人可以跟店家多要幾包,因為店家說目前僅供應買滷味的客人,沒有另外販售,哭哭!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

瞧瞧這雞腳是不是都很有肉,而且賣相超好的,14隻才100元,一隻才7元左右,真是太划算了!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

鴨翅3隻100元,也是很便宜,隱藏版的大黑雞腳,尺寸大且肉質夠厚,這很值得買。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

大雞腿一隻80元,直接啃最過癮,帶回家為晚餐加菜,或是當成便當菜,也是非常適合。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

有沒有人像艾方妮一樣,很喜歡啃雞脖子呢!骨邊肉實在太好吃了!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

鴨舌10隻100元,這價格太漂亮了吧!別處100元買不到10隻吧!而且這滷色是不是很欠吃!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 餐點介紹

買了一大袋的滷味回家,備了韓國燒酒,再裝好油潑辣子,並準備好藍芽音箱及手機,這種儀式感一定要有!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 雞腳 $100/14隻

沒想到100元這麼大一盤吧!說真的啃完這一盤,是會飽的,超有份量的!滷好的雞腳色澤紅潤油亮,皮Q彈而不爛,膠質滿滿。咬下去時,滷香立刻爆開,鹹香中帶點微甜,越啃越香。那股黏唇的膠質感,就是小酌時最療癒的口感。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 大黑雞腳 $100/3隻

隱藏版的大黑雞腳,個頭比一般雞腳大上許多,肉質更飽滿,啃起來更過癮。咬下去的那瞬間,膠質化開、鹹甜滷香在嘴裡爆開,骨頭邊的肉帶著微微焦香,越啃越上癮。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 鴨舌 $100/10隻

一咬下鴨舌,先是那股濃厚的滷香撲鼻而來,接著是舌根處那微微的韌勁與彈性。細細咀嚼,鹹香中帶著微甜,花椒的香氣在舌尖若隱若現,讓整體層次分明。鴨舌吃的正是那股「啃得有勁、香得入骨」的快感。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

真是令人難以抵擋的美味啊!

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 雞翅 $100/5隻

雞翅色澤油亮誘人,滷香滲進每一寸皮與肉之間。吃到雞翅外層滑嫩、裡頭多汁,輕輕一咬,骨肉分離,滿嘴都是濃郁的鹹香。吃滷雞翅的樂趣就在「啃」:先從翅中、再到翅尖,邊啃邊吮指,滷汁在指尖與唇齒間流轉,越吃越香。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 鴨翅 $100/3隻

鴨翅滷得香氣厚實,每一根骨縫都滲滿滷汁。咬下一口,先是皮帶骨的Q韌口感,再來是滿嘴的鹹香與花椒香氣。越啃越香,越咀嚼越回甘。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷 雞脖子

吃滷雞脖子講究一個「啃」字,要慢慢咬、細細拆,骨縫間的肉不多,但每一口都滷得入味。那種鹹香中帶甘、花椒的微麻在嘴裡打轉,越啃越香、越吃越過癮。

龜山美食│陸光眷村老滷 眷村美食的傳承 雞腳14隻100元/每天熱賣超過5000隻 - ifunny

陸光眷村老滷果然名不虛傳啊!雖然每次來都要排隊才買得到,但美味真的很值得等待,而且老闆跟店員的服務很貼心,每一種滷味便宜又美味,真的很推薦喔!無論當作下酒菜,或是追劇時好搭檔,真是太適合不過了!

若喜歡我的文字及照片,請給我一個支持,歡迎按讚或追蹤,謝謝!

FB:ifunny艾方妮的遊樂場

IG:ifunny.blog/

TikTok:愛吃愛玩的艾方妮  

陸光眷村老滷 店家資訊

FB:陸光眷村老滷(桃園龜山後街)必吃滷味

地址:桃園市龜山區中興路一段57號

電話:0913 012 123

營業時間:16:00–22:00 (賣完提早休息,公休日公告於 Facebook

 

0

發表留言