很多人都不知道在林口高爾夫球場裡，還藏著一家低調卻超高級的美食祕境- 國賓經典川粵菜餐廳吧。由台北國賓大飯店團隊經營，延續五星級水準，不論是聚餐、家庭聚會，還是帶客戶商務用餐，都非常適合。靠窗位置能飽覽高爾夫球場的綠意，陽光灑落草地景色宜人，兼具美景與美食的用餐體驗。
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林口高爾夫球場
林口高爾夫球場創立於1964年迄今已逾60年，由國賓大飯店集團投資興建，是台灣最早期的現代化球場之一。位於新北市林口區後湖地帶，交通便利，距離台北市區約 30 分鐘車程。擁有27洞國際標準球場，佔地廣闊。地形以丘陵、起伏草地為主，結合天然樹林，挑戰性與觀賞性兼具；部分球道可遠眺淡水河口與觀音山，景觀優美。
林口美食推薦 林口國賓經典川粵菜
林口高爾夫球場設有餐廳，並由台北國賓親自操刀的川粵菜餐廳，因應眾多的球客，備有極寬廣的停車場，所以開車來，真的不用擔心停車位的問題。
林口國賓經典川粵菜餐廳
地址：新北市林口區後湖50之1號
電話：02－26011690
營業時間：一到五11:00–18:00，六日10:00–18:00
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開車直接導航<林口國賓經典川粵菜>，直接可以到餐廳門口。
一走進林口高爾夫球場會館，挑高的天花板，還有紅毯樓梯，有著寬闊沈穩的氛圍。
拾級而上到了二樓，就是雅緻寬敞的空間設計，舒適氛圍適合家庭聚會、商務宴客，亦是朋友聚餐的理想場所。
餐廳裝潢典雅，木質元素與米色座椅搭配使用，明亮舒適，非常適合團體聚餐與商務款客。
這天我們來到林口國賓經典川粵菜，窗邊座位能直接看到整片綠油油的球場，陽光灑落的時候特別漂亮，藍天白雲與樹影搖曳，這裡不用上山也能享有這番美景，輕鬆享有渡假感。
搭配落地窗景觀，讓我們在品嚐美饌之餘，同時欣賞球場綠意，就算不是來打球，也能享有這樣的景色，用餐的心情更加美妙。
球場也經常辦比賽，因此在餐廳備了個舞台，可供頒獎時使用，若是有尾牙、婚宴、生日會等慶祝活動，也是超適合的！
林口國賓經典川粵菜 餐點介紹
林口國賓經典川粵菜 酸辣木耳
這是一道很經典的開胃小菜，一口咬下去，黑木耳咔滋爽脆，先是酸味挑起味蕾，接著微辣勁竄上來，清爽中帶著刺激，特別適合炎熱天氣或搭配油膩主菜解膩。
林口國賓經典川粵菜 開陽白菜
白菜軟嫩帶著自然清甜，入口時吸附了蝦米的鹹鮮與油香，湯汁清爽卻帶著厚度，樸實卻讓人一口接一口。
林口國賓經典川粵菜 黄金軟絲
嚴選新鮮軟絲，拌入以鹹蛋黃細緻炒香的金沙醬汁。金黃外衣均勻裹附，入口先是沙沙鹹香，隨之而來的是軟絲本身的海味與鮮甜。鹹香濃郁卻不膩口，層次分明，是餐桌上兼具精緻與風味的招牌佳餚。
林口國賓經典川粵菜 麻辣香鍋
見到滿滿的辣椒及鮮蝦，就一直無法克制地分泌口水。
以精選五花肉片入鍋爆炒，脂香四溢卻不顯油膩；鮮蝦極為鮮美Q彈，搭配爽脆花椰菜及蓮藕，清脆的口感，平衡了整體辛香。海味鮮香與椒麻辣勁交織，層次很豐富。
整體吃來辣香渾厚卻收斂有度，花椒清香縈繞，尾韻帶回甘。此鍋集麻、辣、鮮、香於一身，將經典川味升華為饗宴桌上的華麗篇章。
林口國賓經典川粵菜 老罈酸菜魚
嚴選厚切魚片，肉質細膩滑嫩，入鍋瞬間吸收湯汁精華。主廚特製老罈酸菜，經年發酵，酸香純正而不嗆烈，搭配辣椒辛香馥郁，層次分明。
湯色澄亮金黃，入口先是酸香開胃，隨之而來的鮮與微辣交織，魚肉嫩滑如玉，酸菜爽脆可口，湯頭酸香清爽卻餘韻悠長。
林口國賓經典川粵菜 國賓牛小排
這道絕對是必點！
這牛小排的厚度實在是太有誠意了！外層帶著煎炙過的香氣，絞理細緻顯示出粉嫩多汁的模樣。入口瞬間能感受濃郁的牛肉甘甜，油脂與纖維在口中交織成細膩的層次。搭配主廚特製醬汁及綠花椰，讓整體風味更添優雅與平衡。我們都好喜歡這道牛小排！
林口國賓經典川粵菜 宮保雞丁
精選去骨雞腿肉切丁，外皮微煎鎖住鮮嫩肉汁，搭配脆香花生與新鮮青蔥。香氣馥郁而不躁烈，微麻微辣，醬汁濃而不膩。
每一口雞肉都吸附著香辣與微甜的多層次風味，入口香脆、回味悠長，是川菜經典之作在高級餐桌上的精緻呈現，簡直就是白飯殺手。
林口國賓經典川粵菜 砂鍋土雞濃湯
以嚴選放養土雞細火慢燉，熬製數小時，湯色乳白濃潤，香氣溫厚。
加入金華火腿提鮮，帶出獨特的鹹香層次。
還加入了鮮嫩猴頭菇，吸飽湯汁後口感綿密、鮮香清雅。
砂鍋承載慢火細燉的精華，每一口皆濃郁鮮醇，湯頭清雅甘鮮，是聚會席宴上最具底蘊的養生湯品。
林口國賓經典川粵菜 銀耳蓮子露
入口滑嫩，銀耳的細膩柔潤與蓮子的清香相互融合，加上桂圓的清甜醇厚，具有滋養身心的天然養生感。是宴席後的完美收尾，兼具雅致與健康。
林口國賓經典川粵菜 時季水果
台灣水果真的很棒，當季的西瓜及火龍果，表現得很不錯！
林口國賓經典川粵菜提供經典川菜與粵菜料理，兼具香辣鮮明與細膩清爽風味，展現國賓廚藝匠心。窗外就是綠油油的球場及藍天白雲，就在台北近郊就能有滿滿的渡假風，想吃美食兼具美景，來林口高爾夫球場就可輕易滿足。
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林口國賓經典川粵菜餐廳 店家資訊
官網：林口國賓經典川粵菜
FB粉絲團：國賓大飯店
地址：新北市林口區後湖50之1號
電話：02-26011690
營業時間：週一~五11:00–18:00，週六、日10:00–18:00
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