【府中站】OMAYA春川炒雞-板橋店~李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋/部隊鍋

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OMAYA春川炒提供韓國直送與台灣新鮮食材,呈現道地的韓國美食。

春川炒雞排佐以濃郁的起司,造就令人難以抵抗的牽絲模樣。

平實的價格,用料大方,有趣的裝潢風格,若不需要排隊的確可以一試。

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這幾年韓劇在台相當受歡迎,韓國自助旅遊方興未艾,韓國美食也相對大受歡迎。

尤其最近友人間的話題,肯定離不開<太陽的後裔>。

OMAYA春川炒雞-板橋店2016 年2月甫開幕,就造成排隊熱潮。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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在又濕又冷的天氣裡,排隊人龍竟然長長一大串,真感謝友人鍥而不捨地打電話訂位。

OMAYA位於邊間,明顯的招牌及黃色明亮的色系,就算只是經過,也會多看幾眼。

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近期在台的韓式餐廳,很流行走<工地風>,

OMAYA春川炒雞採黃黑色警戒線、黃色安全帽等,也算是另類的工業風。

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沒有太多樑柱,因此空間感頗寬敞。 

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以春川炒雞為主,也有提供部隊火鍋及銅盤烤肉,因此桌子都已有固定的爐具。

雖配合裝潢特色採藍色的椅子,不致於坐起來不舒服,只是相對來說是簡陋了些。

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黑黃色調的搭配,令空間也相對活潑些。 

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化粧室布簾上的圖像還蠻逗趣的。

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把警戒棍拿來裝飾天花板,也挺有趣的。

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把招牌春川炒雞的鐵鍋拿來裝飾,也很能彰顯自家特色。

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這是來自韓國瑪格利小米酒。

 <未成年請勿飲酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>


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吃韓國料理通常是扁筷,但不知是否迎合台灣人的習慣,而改用常見的圓筷。

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菜單也很簡單,這就樣一張,但也已足夠。

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這天我們也參與了這個優惠的活動。

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這天共有四人用餐,除了體驗的春川炒雞之外,還點了部隊火鍋及加點一些餐點。

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水果氣泡飲 $48

左:洛神葡萄,右:百香可爾

因為打卡而贈送的飲料,超大一杯,加了許多冰塊,正好可稀釋了甜度。

這天的餐點味道都偏重,一大杯的飲料剛剛好適合。

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韓國瑪格利小米酒 $98

本來體驗的內容是包含<棉花糖泡泡飲>,但不巧這天的棉花糖機故障。

於是替代方案改為這款韓國風的小米酒。

左:青蘋果,右:柚子

也是因為加了許多冰塊,所以完全稀釋了酒的味道,友人是最後剩很多沒喝完。

 <未成年請勿飲酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

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利用工具箱來裝蒜頭及泡菜,具娛樂效果。

這些蒜頭及泡菜都是可以無限再續的。

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李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋 $249/人

以上的份量是雙人套餐,套餐中附有泡菜、湯品、生菜及甜不辣。

但這天可能忙中有亂,我們並沒有喝到湯>.<

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 至於餐點為何要扯上Running Man的長頸鹿-李光洙呢?

原來李光洙出演的韓劇<沒關係,是愛情啊>中曾出現這樣的料理。

這個春川炒鍋備有基本的洋葸、年糕、胡蘿蔔、葸、高麗菜及切塊雞腿肉等,

若要加料,就得另外加點,我們加點了醬料深海魷魚$120

那個醬魷魚個頭還蠻大的,120元感覺CP值很不錯。

餐點上鍋時都是生的,服務人員都會桌邊服務幫忙料理,並計時十分鐘才能食用。

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上面紅色的醬料就是「春川炒雞排」特有的醬料。

店家表示是採韓國17種材料,並承襲韓國60年老店配方製作,看似很紅但辣度還好。

透過拌炒,將這獨門醬料完整地滲透到雞腿肉中。

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特製的鍋具外圈多了一個溝槽,其上擺滿了雙色馬札瑞拉起司,店家取為乳溝起司。

在溫度的加熱下,這些起司逐漸融化的過程,其實還蠻療癒的XD

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醬Q麵 $60

因為多人用餐,擔心吃不飽,於是加點了兩份。

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這天替我們桌邊服務的美眉,非常熱情且週到,忙碌之餘都仍帶著笑容。

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計時十分鐘後,包含冬粉及雞肉等食材都已入味且熟透,就可以開吃囉!

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OMAYA嚴選台東的黃金玉米雞,台東的好山好水,造就雞隻彈性的肉質。

去骨雞腿肉鮮嫩的口感很不錯,辣中帶些微甜的滋味,蠻好吃的。

同行友人怕辣,於是多滾了些起司來中和辣感,效果不錯。

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這雙倍起司果然沒在客氣的,牽絲的效果非常厲害!

聽說還有人站到椅子上去,依然牽到天邊去都不會斷。

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醬冬粉口感Q彈,醬汁也巴附得多,味道蠻重,但也是好吃無誤。

韓國的甜不辣,香Q的口感也表現得不錯。

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 韓式年糕及魷魚入口具咬勁,醬料的附著力也夠,每樣食材都很入味。

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附上兩人份的生菜,對這一鍋的份量及我們四個人來說其實還蠻剛好的。

可以夾冬粉及起司。

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起司炒雞及年糕也行。

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魷魚、甜不辣加上泡菜及蒜頭也不錯!

想怎麼吃就怎麼吃,也是這道料理的特色。

結論這鍋李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋,經由我們加價加料後,就變成:

249*2+120+60*2=$738

(一人份$249+醬魷魚$120+醬Q麵$60*2)

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 海鮮厚煎餅 $188

這個煎餅與一般常吃的有些不太一樣,外表有酥脆度,但內部卻很濕軟。

海鮮料不少,焦香氣也有,是一種台式蚵嗲的口感,很妙但也好吃。

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韓式辣醬起司雞翅 $198

味道微甜帶辣,裹上起司味道蠻香的,但雞翅及棒棒腿肉吃來略顯乾柴。

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芥末去骨雞丁 $198

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這個芥末雞丁調味真的很棒,而且肉質軟嫩極了!

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一旁的起司該表演的,也不能偷懶啊!(笑)

其實這天的起司真的太多了,我們剩下好多喔!

浪費食物真的不是值得鼓勵的事!

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 雞汁部隊鍋 $168

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部隊鍋會附一碗白飯。

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 部隊鍋最期待的就是上面那片起司融化了!這天的起司實在太搶戲了!

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部隊鍋可選牛肉或豬肉,我們選了後者。

雖然豬肉只有四片,但尺寸不少,厚度也不錯。

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  雞汁鍋是不辣的,若愛辣的朋友可選韓式辣醬部隊火鍋。

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一百多元的個人鍋,附上這麼厚實的豬肉片,真是很有誠意啊!

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部隊鍋中的泡麵也要趁早食用,免得失去Q彈。

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其他必備的章魚香腸、早餐肉及年糕等,表現得也不錯。

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這天除了體驗的李光洙雙人套餐,小米酒及打卡的氣泡飲料之外,

其他自費的金額是$992,四人均分後才200多元,吃得真開心呢!

若再加上體驗的費用,總金額大約在兩千元內,均分下來在500元左右。

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知道OMAYA春川炒雞一直在展店,也目睹其排隊的盛況,

這天親自拜訪過後發現有趣的用餐過程,親民的價格,熱情的服務,不錯的餐點等,

正是OMAYA春川炒雞成功的原因。但若能不排隊這麼誇張就更好了!

 

~店家資訊~

OMAYA春川炒雞-板橋店 FB

地址:新北市板橋區實踐路30號

電話:02-2959-7877

營業時間:週一~週日,11:00~15:00,17:00~22:00


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一般留言

  1. 推3
    看到首圖那種拔絲畫面,我就失守了!
    但是要打電話和排隊?嗯,謝謝再聯絡,我實在是沒有耐心做這種事,等待熱潮退去再去吃吧~
    版主回覆:(03/27/2016 05:48:34 AM)
    所以我很謝謝我有好飯友,他們都會鍥而不捨地打電話^^

  2. 哇~~起司牽絲到天空啦~~~~滿分也好想來份李光洙唷
    版主回覆:(03/30/2016 01:44:15 AM)
    起司牽絲照,永遠都令人凍抹條>.<

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