宅配美食 | 韓英 在家也能吃到韓國傳統道地的口味

宅配美食 | 韓英  在家也能吃到韓國傳統道地的口味 - ifunny

想跟著韓劇明星一起吃辣炒年糕、韓式泡菜、辣醃章魚、蔘雞湯等道地韓式料理嗎?不用上館子,也不用精湛的廚藝,只要上網到韓英購物網就能買到,在家簡簡單單就能輕鬆上桌!

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韓食大集合 韓英hanyoung官方商城

連假期間追了不少韓劇,所以對韓式料理的熱愛又多了幾分,在半夜無法外出覓食,也沒得叫外賣,此時冰箱裡有這些即食料理品,那真的就太方便了,大部份都是即開即食,最多花上十分鐘就有熱騰騰的韓食可吃,實在是有夠幸福!

這次趁中秋期過後冰箱終於有空位,在英hanyoung官方商城上訂了韓國正安泡菜、辣炒年糕、人蔘雞湯等,有了泡菜,就可以泡菜炒豬肉,還能煮個泡菜火鍋,再加上韓式小菜,在家簡直就是韓國小餐館,實在很便利!

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正宗韓國食品首選 韓英

(上圖取自於官方粉專)

韓英國際有限公司創立於民國89年,主要營業項目為代理韓國各大知名品牌食品進口銷售,堅持健康、天然、不添加防腐劑的原則嚴選商品,讓台灣民眾能夠安心享受原汁原味的韓國美食。

韓英進口的韓國食品,包括韓國正安泡菜、人蔘雞湯、傳統茶類、韓國魚板及海苔等,遍佈台灣各大量販店賣場及超市等通路,並與韓國水協中央會合作,取得韓國政府認證水產品牌「K-Seafood」在台舉辦大型推廣活動的獨家授權,在9-11月期間於家樂福部分門市以「Anchor shop」專櫃方式展出,積極推廣由韓國產地直送的韓國政府認證的優質水產品。

加入韓英hanyoung官方商城

現在加入新會員就送滿額抵用金200元,還有壽星禮及紅利回饋喔。

韓英官方商城連結:https://www.hanyoung.com.tw/

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在韓英hanyoung官方商城購物滿1500元,即可享有免運費。

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韓英hanyoung官方商城 實體通路

除了官網購買之外,還能在全聯、大潤發及家樂福購買得到!

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韓英hanyoung官方商城 產品介紹

這次介紹的韓式懶人料理有即食的涼拌品,也有簡易的料理,來看看艾方妮的介紹吧!

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韓英hanyoung 辣醃章魚

圓罐裡裝著辣醃章魚,打開即可立即食用。

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看到這紅通通的模樣,是不是很令人垂涎三尺?

在這之前就曾在家樂福買過這個辣醃章魚,覺得很好吃,所以這次特地選了這款章魚。

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每盒中的辣醃章魚,會有鬚腳或身體等不同的部位,吃來也會有不同的Q脆口感,加上微辣滋味,就忍不住想來杯啤酒啊!真是下酒好菜來著的。

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韓國正安泡菜是韓英進口台灣銷量第一品牌,指定商品3件特價498元。

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韓英hanyoung 韓國正安-白菜切塊

韓國小菜中肯定少不了辛奇。

來自韓國正安泡菜,是行銷全球深受好評的品牌。堅持選用100%韓國在地食材,嚴選上等白菜及辛香材料,保留食材最原始的風味。

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這次特別選了這個白菜切塊,除了可以當作小菜之外,也很適合來製作其他料理。

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泡菜是乳酸發酵食材,隨著存放時間越久,酸度也會越發明顯。保留整塊白菜的葉片,白菜梗的部份依然保有脆口感,葉片部份則是吸附醬汁的酸辣,咀嚼後還會有白菜本身的甜味,口感很不錯!

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韓英hanyoung 韓國正安-蘿蔔切塊

記得人生第一次吃到韓式蘿蔔切塊時,真的十分驚為天人,由韓籍媽媽親自在家醃漬的韓式蘿蔔也太好吃了吧!每個家庭做出來的泡菜,味道都不一樣,正安的蘿蔔切塊,酸辣度恰到好處,脆口又開胃。

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餐桌上有了這三種小菜,基本上就很無敵了!

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韓英hanyoung 韓國大海願-岩燒海苔酥

嚴選韓國西海海域的海苔原料,加入鹽巴以及韓國芝麻油一起烘烤的上等鹽海苔。

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這個海苔酥帶著麻油香,是拌飯的絕佳夥伴 。

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有時不知要吃什麼,只要海苔酥拌飯再加上三種韓式小菜,如此就能吃上兩碗白飯了!

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韓英hanyoung  韓國魷魚蔬菜煎餅

韓國魷魚蔬菜煎餅是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿加上魷魚丁,再混和多種蔬菜所製成的小煎餅。

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這個是唯一需要冷凍的產品,不需要事先退冰,只要直接加熱就可以。

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裡頭的蔬菜有韭菜、洋蔥、胡蘿蔔,顏色繽紛也更有食慾。 料理方式: 平底鍋加入適當的油,用小火慢煎3-4分鐘。像艾方妮不想用油,也可以160度,兩面氣炸各5~6分鐘即可。

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韓英hanyoung  韓國好午村蔘雞湯

節氣過了中秋,入夜後真的可以感覺到涼意了!此時就好想喝個熱騰騰的雞湯喔!

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這包蔘雞湯,用了一整隻韓國春雞,並採用上選一整支高麗白蔘還有韓國特產,像是紅棗、栗子、大蒜及糯米調配,完全不含防腐劑。只要加熱5分鐘,就能享用和高麗皇室一樣的養生美食。

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加熱方式:水煮、隔水加熱、微波,電鍋加熱。這個蔘雞湯其實在加熱前就已經燉得十分地軟嫰,連裡頭的白米、糥米都也都熟透,吸附了整個雞湯的精華。

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整隻雞一碰到就骨肉分離,雞肉卻不柴,吃來好鮮嫰,吃得到整塊的蔘段,整顆的紅棗,這個湯吃來飽足且暖胃。

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韓英hanyoung 韓國辣炒年糕

辣炒年糕是韓國代表性的全民美食,更是街邊布帳傳統小吃的代表。

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每一包裡頭是2人份的年糕,及2包醬料包。可以依個人喜好斟酌醬料的量。

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韓英hanyoung 料理示範-辣炒魚板年糕

這天為了炒年糕,從冰箱找出一些配料,像是洋蔥、魚板、豆芽及蔥段。

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其實如果只是炒年糕,只要將醬料下在鍋底,加100CC的水及年糕,以中大火翻炒年糕,這個過程只要3~5分鐘就可完成。但冰箱有配料,所以做法稍有不同,只要熱鍋炒洋蔥、蔥段及黃豆芽,其他步驟都一樣,這樣僅多1分鐘,最後再灑上少許的白芝麻即可完成。

年糕條是以純白米及韓國傳統作法製成,口感Q彈不黏牙、嚼勁十足。 年糕醬則是以獨家配方比例,甜辣滋味,口感層次豐富,尤其是洋蔥巴附了醬汁,顯得更甜了。簡單的配料及步驟,韓國國民美食輕鬆上桌。

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韓英hanyoung 料理示範-泡菜炒豬肉

這次選了白菜切塊,主要就是想要來做一些簡單的料理。這次買了豬五花,再加洋蔥、黃豆芽及蔥段,一起來拌炒。

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料理方式:先把豬肉以泡菜醬汁稍醃一下,熱鍋後,先把豬肉炒至六分熟,加入泡菜、洋蔥、黃豆芽及蔥段拌炒,可以加入少許水讓料頭熟透即可。若嗜辣的人,可以再加些辣椒粉或辣椒醬一起拌炒。這不僅超下飯,更是道下酒菜呢!

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韓英hanyoung 料理示範-泡菜火鍋

在韓式餐廳裡常吃泡菜鍋,備好簡單的配料,超豐盛的火鍋就可以在家享受。

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料理方式:鍋中放麻油、洋蔥、蔥白,開中火爆香,聞到蒜香味時,放韓式泡菜拌炒。泡菜的香氣釋出後,放入水或高湯、韓式辣椒醬,等湯底滾後,將喜愛的食材放入。像是菇類、豬肉、胡蘿蔔、豆腐、黃豆芽、年糕等一起加入,等煮滾就可以開動了!

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這樣的食材費並不貴,卻可以一家四人吃得好飽,超划算。

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隔天剩下的配料,煮了一碗辛拉麵,然後把配料再加進來,一人份的泡菜鍋就完成了!

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在家輕鬆吃韓式料理,是不是超簡單?這些都是可以輕鬆上手的簡易料理,卻讓家中的餐桌也能有韓劇的風味,大家也一起來試試吧!

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即日起~11/30,K-Seafood韓國政府認水產品獨家授權韓英在家樂福舉辦Anchor shop活動。

10/3~11/1在家樂福內湖店/中原店還有【快閃專櫃】及免費試吃喔!

11/3~11/30則是在淡新店及新店店,大家快把握機會喔!

(詳細活動內容及日期請至韓英粉絲頁查詢)

韓英國際有限公司 店家資訊

官網:https://www.hanyoung.com.tw/

FB粉絲專頁:韓英國際有限公司

官方ig帳號:https://instagram.com/hanyoung_kfood

實體通路:家樂福、大潤發、全聯福利中心


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