【新埔站】暖暖窩16號Pasta~板橋親子友善餐廳 義大利麵 燉飯 輕食

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位處捷運新埔站附近的<暖暖窩16號Pasta>是一家以愛為名的義大利餐廳,

將開店的目的放在爭取與家人更多的相處時間,將女兒最愛的料理當做餐點呈現,

在店裡感受到的不僅是父母對女兒的愛,還有老闆與員工之間的信任及用心。

在此享受餐點,更是有如其店名般有股暖流般地溫馨。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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【邀約】捷運新埔站巷弄內的<暖暖窩16號Pasta>, 剛開幕2個多月。

暖暖窩的男主人曾在知名連鎖餐廳工作,但餐飲業過長的工時,令他無法陪伴可愛的女兒,

而他的前世情人,最愛爸比料理的義大利麵,他也因女兒滿足的表情得到鼓勵,

成立<暖暖窩16號Pasta>,希望擴大對女兒的心情,提供輕鬆自在的環境且健康美味的餐點。

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一靠近<暖暖窩16號Pasta>,就逐漸被可愛童趣的小玩意所吸引。

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天兒呀!這個庭院的蘑菇餐桌椅也太可愛了吧!

彷彿走入了童話世界中般地夢幻。

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一旁這個外帶等候區的座椅看來也很舒服呢!

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進門後這個靠窗復古沙發椅區,下午時段拿本書坐在此,該是愜意的選擇。

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牆面下半部以紅磚帶出鄉村風格,搭以深色木桌椅,簡潔中又帶出溫馨感。

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<暖暖窩16號Pasta>內部空間比預期大上許多,而且走道與座位間相當寬敞,

一點壓迫感也沒有,真是令人覺得很舒服!

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餐廳底部有張大餐桌,很適合全家人一起窩在此。

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牆面上的裝飾物顏色也很溫暖。

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光看這些裝飾品,就覺得好適合親子相聚的餐廳喔!

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溫暖的燈光與可愛繽紛的畫作,處處感受到店家的用心。 

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女主人很喜愛龍貓,因此不少收藏品都放在店裡,耳邊傳來的也是宮崎駿卡通系列的配樂。

女主人的專業接待,同樣來自知名連鎖餐廳的訓練,如今創立了自己的事業,

投射出來在客人身上的,全是如家人般地的親切與熱情。

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不收取服務費,餐具及飲用水就麻煩自己來吧!

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除了餐廳的環境設計都很有家的感覺之外,連兒童餐具都是精心挑選過的,

不僅顏色鮮豔討喜,包括不銹鋼無毒材質,都是採購重點。

而且放在餐櫃較低矮的位置,令小朋友可以自行來挑選自己喜愛的餐具。

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這是10月份拜訪時的菜單。

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<上圖取自官方粉絲專頁>

自11月1日起,店家將全面採用新菜單。

商業午餐除了主餐外,還附有飲料呢!供應時間:週二~週五11:00~14:00。

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<上圖取自官方粉絲專頁>

來自父親滿滿的愛,所設計出來的菜單,當然是女兒最愛的義大利麵、燉飯及甜點。

義大利麵可選直麵、管麵或寬麵,還能加麵、加辣或焗烤。

也有提供素食,價位由$190~260。

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只要加價$110,就可享有沙拉、湯品、飲料及甜點任選。

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玉米巧達濃湯

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 帶著些許甜味的玉米湯,裡頭滿滿的蔬菜,營養滿分,

把胡蘿蔔切成小丁,挑嘴的小朋友也會連湯一起喝下的。

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蕈菇濃湯

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把蘑菇處理到還吃得到顆粒感,每一口都是滿滿的菇香及養份,

處處細節都可感受到主廚為小朋友著想的心意。

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生菜沙拉

 新鮮脆口的蔬菜及水果,清爽的油醋醬令人胃口大開!

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奶油明太子義大利麵 $200/單點,$310/套餐

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老闆給料真是不手軟的,滿滿的明太子在盤中閃耀著粉橘色的光芒。

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醬汁給得大方,因此麵條吸滿了濃濃的醬汁,每一口明太子都在嘴中跳躍,

咕溜的麵條與嗶波的明太子,滑順地溜進口中的感覺很愉快!

雖價錢很親民,但醬汁都是自製不加人工原料,提供的餐點都是以健康為出發點,

因此吃來跟坊間比起來,味道會較淡些,但仍不失美味。

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義式牛肉丸義大利麵 $200/單點,$310/套餐

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一份都配以四顆義式牛肉丸子,出餐前再灑上如雪花般的帕瑪森起司。

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飽滿圓潤的義式牛肉丸子,在蕃茄醬汁打滾過,多了酸甜滋味。

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以牛豬混合的手工肉丸子,混入了洋蔥、胡蘿蔔及芹菜等,

鬆軟中又多了脆脆的口感層次,當然更是營養滿分。

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艾方妮喜愛較有嚼勁的麵條,因此這盤改選了寬麵條。

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暖暖窩16號Pasta的寬麵條,也沒令艾方妮失望,

麵條雖薄,但麵粉的香氣及Q勁經由咀嚼後越發香甜,

加以帶點胡椒微辣與酸甜的蕃茄醬汁,一口口很涮嘴地停不下來。

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附餐飲料及甜點都一起上桌囉!

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柳橙冰茶 $100/單點

原本友人擔心晚餐時間喝了茶會睡不著,但這款以柳橙汁為主的茶品,

帶著水果香甜,茶味不是太重,酸甜滋味很美妙。

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薰衣草奶茶 $100/單點

一般點這種花草茶製成的奶茶,都很怕會有一股化學味,

暖暖窩16號Pasta是以薰衣草茶泡好後再調以牛奶,因此只有薰衣草的香味,

不過甜的調味,令這杯杯奶茶喝來很暖胃。

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甜點大集合

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手工奶酪

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 這純手工奶酪也是出自店家自製的,只是這奶酪吃來也太像在喝牛奶了吧!

香醇濃郁的奶香,搭以QQ的棉花糖,心情都繽紛了起來!

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原味布丁 

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純正雞蛋與牛奶製成的布丁,軟嫩香甜,再咬上巧克力脆片,好甜蜜。

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柳橙果凍

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以柳橙汁做成的果凍,很天然的味道還能吃得到真實的水果。

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不過去餐廳吃飯,又不是喝喜酒,竟然還有伴手禮可拿?

暖暖窩16號Pasta大方地拿此來當做伴手禮。

店家希望客人能把在店裡享受到的幸福,帶回去與家人分享,

主廚們還費盡心思地要再開發新的伴手禮呢!

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 對於吐司邊控的艾方妮而言,這個伴手禮根本無法帶回家與家人分享,

酥脆的吐司切成細條狀,烤得金黃酥脆再灑上糖粉,真的太美味了!

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若說這兩位小可愛是暖暖窩16號Pasta成立的推手,應該不過份吧!

承載著父母的愛,兩人也會在店裡當起小幫手,活潑俏皮的模樣是招財貓無誤啊!

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搭乘公共運輸來到暖暖窩16號Pasta是最方便的,

只要由新埔站2號出口直走約2分鐘,

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第一條巷子右轉後,老遠就可看到暖暖窩16號Pasta的招牌。

若是開車來,附近的花市也有停車場可停喔。

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記得前陣子與友人去看了電影<高年級實習生>,

看完電影後艾方妮感言說:要能找到可信任的工作夥伴很難呢!

但是這天在暖暖窩16號Pasta用餐時,發現他們年輕的員工服務及反應都很好,

據女主人表示,他們的員工處處為餐廳著想,在餐點及服務上都很用心,

這真的是非常難得,暖暖窩16號Pasta真是名符其實的溫暖。

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有如在家中用餐的溫暖氛圍,提供給家人食用的健康美味餐點,

暖暖窩16號Pasta可以輕鬆自在地用餐,推薦給大家囉!

~店家資訊~

暖暖窩16號Pasta  FB

地址:新北市板橋區文化路一段286巷16號

電話:02-82525500

 營業時間:週二~週日 11:00~15:00,17:00~21:00

公休日:每週一

 
檢視較大的地圖 

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