長合餅舖是金門傳承百年的老店，提供金門古早味傳統糕點，遵循古法及手工製法，利用最天然的技法，讓產品風味提升及老化速度延緩，而不使用化學添加物，並以天然、健康、減糖的原則，以符合現代人的口味。

這是艾方妮第一次來到金門，口袋美食名單及景點實在有夠多，但金門牛肉特別是名單首選，因此我們到了金門第一站，就來到喬安牧場，品嚐牛肉大餐，金門酒糟牛及安格斯牛的鴛鴦鍋，還有以牛大骨湯鮮沖的牛肉麵，更有各式牛肉熱炒料理，更貼心地也有不牛的餐點，即便是兩個人來也有定食可點，真的是來金門必吃的牛肉餐廳。

金門的合泉購物中心，是這次去金門必定要去的清單之一。因為之前每個去金門的朋友，一定會在<炒蛋蛋>的招牌前拍照，印象實在太深刻了！所以說什麼都想要親自去吃看看！終於吃到傳說中的<蛋狗>，還有<雜七雜八>，有一償宿願的感覺，好開心！

為了金門好吃的燒餅，我們捨棄了民宿主人的愛心，早起出門就為了這家排隊人氣名店-金一燒餅。整家店只賣兩種口味，鹹甜各一。每天現場現做，想吃就得乖乖排隊。