台北已有30年歷史的老字號牛排-雅室牛排,是許多老台北人心目中的最佳約會餐廳。第二代接手後,不僅維持經典,環境更時尚,餐點也更是與時俱進。這天平日中午拜訪大直旗艦店,享用商業午餐雙人乾式熟成28天帶骨紐約客牛排餐,包含麵包、沙拉、湯品及餐後飲品,份量多價格划算,難怪就算是平日,用餐時間也座無虛席。
明水然 無菜單鐵板燒以其從事漁船業長達50年的背景,提供每天漁港補獲最新鮮的食材,加上集團旗下肉多多火鍋店,亦供應優質且頂級的肉品,透過鐵板燒師傅現場精彩的技藝,不僅滿足了視覺、嗅覺、聽覺,更令味覺有了更升級的享受。這天艾方妮與友人在明水然 無菜單鐵板燒大直店,只要1390元,就可以輕鬆享有活龍蝦及牛排的海陸饗宴。
中保集團轉投資餐飲品牌「棧系列餐廳」,第三個品牌棧酒食吧正式插旗大直ATT 4 Recharge,引進國外正宗餐酒文化,與886 Brewing Co.釀酒廠合作,以各種風味的精釀啤酒為主角來闡述最流行的餐酒學。提倡先點酒再搭餐,並歸納出七類風味精釀啤酒,搭配異國的街頭小吃。提供小酌用餐好去處,更是尾牙春酒聚餐的好選擇。
加賀伊海参 日式無菜單料理是大直新開幕的日式無菜單料理,簡約明亮的環境中提供活體海鮮,以精緻手法呈現當季食材的原始美味。這天無菜單料理嚐到墨西哥龍蝦、野生黑鮪魚、北海道海膽及日本岩手黑毛和牛等,都是當季最經典的食材。
位於大直的頁小館restaurant page甫開業兩年,就獲得2018台北米其林餐盤美食的殊榮。兩位年輕的主人把熟悉的台菜以西餐的方式呈現,為的是讓家中長輩也能享受西餐,更能令外國人以餐點來了解台灣在地文化。以桶仔雞搭義式燉飯,還能搭以黑白切?創新地把台味西菜搭配的如此完美,難怪會取得米其林的肯定,而且已獲得許多饕客的好評。