乾拌麵推薦 | 三男小食麵 石磨麻醬/油蔥酥醬/XO干貝醬 香濃牛肉鍋/羊肉鍋即食料理包

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家中必備即食麵推薦-三男小食麵。無論是正餐或點心,又不想吃泡麵,不用等外送,有了三男小食麵,簡單吃上一碗不加任何防腐劑、用心製作的乾拌麵,麵條Q彈好吃,還有石磨麻醬/油蔥酥醬/XO干貝醬三種口味可選。另外推薦料好實在的牛肉鍋及羊肉鍋,都是便利快速上菜的料理好幫手喔!

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即食麵推薦-三男小食麵

一份想為家人煮好一碗麵的用心,為了滿足孩子挑食的口味,透過不斷研發,嘗試過多方配料,最終生產出麵條Q彈好吃、方便又健康的小食麵,輕鬆就能品嘗周到又健康的一餐。

以「天然」為初心,讓你吃上真正的「麵」。堅持選用來自台南的關廟麵,利用傳統日曬製法,使麵條香Q、耐煮、富有嚼勁。

堅信沒有任何機器可以取代大自然賦予的獨特風味,堅持天然製造、不加任何防腐劑,因為一碗好麵,就是應該這樣簡單。

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乾拌麵推薦-三男小食麵 開箱

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三男小食麵-油蔥酥醬乾拌麵(一袋4包)

打開三男小食麵油蔥酥醬乾拌麵後,除了麵條外,還有油蔥酥、醬油、醬包及辣油各一包。

麵條堅持選用來自台南的關廟麵,利用傳統日曬製法,堅持天然製造、不加任何防腐劑。

三男小食麵的油蔥酥特別選用台南小農精選紅蔥頭製作,將切片的紅蔥煸炸至酥脆,經歷多道工法,製作出經典的台式農村風味。

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三男小食麵的油蔥酥醬口味有拿到頂級美味大獎,國際風味評鑑的 3 顆星等級,另外石磨麻醬口味與干貝 XO 醬拿到 1 顆星等級,可說是相當地優秀!

(相關獎項網址:請點我 )

(什麼是頂級美味大獎:請點我)

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由於採日曬的關廟麵,因此相當耐煮,水滾下麵煮9分鐘,水滾後加杯冷水,就能起鍋囉!

醬料先放入碗中攪拌,然後再把煮熟的麵加入拌勻就可以喔!

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當然要加上配料,才更覺得豐盛!煮個溏心蛋、放點青菜,就算只是簡單的乾拌麵,也要有的儀式感。

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醬料包的醬汁剛好可以把麵條拌開,可視個人喜好加辣與否。油蔥酥給的量很多,所以一拌開後,就是滿滿的油蔥香,那就是屬於台灣的味道啊!沒有油耗味也沒有焦味的油蔥酥,實在太迷人了!這個油蔥酥醬難怪會取得國際風味評鑑的 3 顆星等級,是即時料理包很推薦的品牌,真的一定要試試!

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打開包裝後,同樣是一包麵條,還有芝麻醬包、昆布醬汁包及辣油各一包。

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三男小食麵-石磨麻醬

三男小食麵選擇用石磨的方式研製,天然調味,保留了芝麻原始的香氣,讓麻醬味道香醇不膩,為搭配最適合的麵條,多方嘗試過各種不同寬度的麵條,讓麻醬與麵條成為絕配口感。為純素食口味,素食者也可以食用。

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之於艾方妮而言,小時候家裡附近的涼麵攤,就是對麻醬的啟蒙。那時才知道原來好的麻醬香氣自然,口齒生香。三男小食麵的麻醬加上了昆布醬汁,非常容易拌開!麻香濃郁,每根麵條都巴附著麻醬,相當夠味!嗜辣者別忘了加點辣油,那更是過癮!

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三男小食麵-干貝XO醬拌麵(一袋4包)

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打開包裝後,有一包麵條,還有干貝XO醬包一包。

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三男小食麵-干貝XO醬包

為了讓拌麵也能吃得很豪華,干貝XO醬包特地保留了干貝絲,加上微辣的XO醬,讓乾拌麵的口味更升一級!

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為了提升干貝XO醬拌麵的豪華感,特地煮麵時特地燙了蝦子,瞬間海味大躍進!

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拌開來的XO醬,緊緊地裹附在麵條上,麵條香Q且富有嚼勁,吃下一口麵條後,便能嚐到絲絲的干貝絲,微辣的滋味,更是令人食慾大開!整碗拌麵吃起來十分夠味與滿足!

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三男小食麵品牌,也推出牛肉鍋羊肉鍋。全家人都愛吃鍋,下雨天或是懶得出門時,有了這兩鍋,華麗感及儀式感全都有了!

保存&食用方式

保存方式:常溫保存,避免放置在陽光直射處或潮濕處。

建議食用方式

非供即時品需充分加熱後食用,包裝上有建議的加熱方式。

一、隔水加熱-將軟袋放入燒滾的熱水中,大約15五分鐘後即可食用。

二、直接撕開料理包,倒入鍋中加熱,依個人喜好加入水稀釋,加熱煮沸後即可食用。

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羊肉鍋推薦

從具質感的紙盒裡,拿出一大包的羊肉鍋。

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從袋子中倒出滿滿料好美味的大塊羊肉,採用紐西蘭羊肉,並以古法小火慢燉 8 小時,保留肉類的動物性蛋白質,營養不易流失。

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這羊肉鍋料好實在,吃到的絕對是羊肉爐而不是羊骨湯,一包裡有足足半斤的肉量。這天我們準備了自己愛吃的蔬菜,擺放在鍋子中。若只是單純的料包,可供兩人食用,這天我們加了火鍋料及水,一家四口吃得超飽。

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羊肉中有半筋半肉或帶骨的。羊肉咬來軟嫰,帶筋的部份很軟Q,啃一下骨邊肉也很過癮!完全都是藥膳帶來的香氣,卻沒有藥味,更沒有擾人的腥味。

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最愛這種帶皮的羊肉,Q彈的皮很好咀嚼。

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湯頭也融合了羊肉的美味與融和中藥的精華,香氣醇厚。

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料包之中有很多的紅棗及枸杞,這也是湯頭鮮甜的原因,喝來好溫暖喔!

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牛肉鍋推薦

牛肉性質溫和,裡面所含的營養成分有蛋白質、豐富的鐵質,容易被人體吸收,成為生長發育時做為細胞組織所需要,是極佳的營養來源。

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拿出來一大包的牛肉鍋,沉甸甸地很有份量。

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特選紐澳天然乾淨的肉源,搭配獨門特調的藥膳配方,含有五種精選中藥材,遵循古法慢火精燉八小時。

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一鍋中可以品嘗到頸花與腱子兩種最適合燉煮的部位,內含有 300g 貨真價實的牛肉,每一口都能大口品嘗到鮮嫩的肉質口感!

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超大塊的腱子肉,大口吃肉好滿足!

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帶筋膜的牛肉,咬來香氣飽滿。

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有些已燉煮到很軟嫰,幾乎是一下就化開了!

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湯頭濃郁甘甜不油膩!搭配放入蔬菜一起煮,湯頭越發清甜。

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隔天把吃剩的牛肉湯,加入了粉絲與蔬菜,就是一碗豐盛的春雨,配上簡單的小菜,令人大快朵頤!

這次的秘制藥膳羊肉鍋及牛肉鍋,採方便的真空鋁箔包,常溫保存,不需待退冰,無論是家庭聚餐、外出露營都十分方便。精美的禮盒包裝,也是帶出國餽贈親友的道地美味好禮。

秉持回饋台灣的的誠心,堅信沒有任何機器可以取代大自然賦予的獨特風味,以天然為初心,用愛來研製,讓每個人都能嘗到台灣在地的食材的美味。

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