忠孝敦化站 | 上順興香Q飯糰 米飯超Q 隱藏版飯糰更是非吃不可
上順興香Q飯糰是東區巷弄內的早餐攤車,一早六點起就開始供應三明治、飯糰、蘿蔔糕、豆漿等傳統早餐,經營多年來一直是附近百貨櫃姐及上班族的最愛。這天特地為了隱藏版飯糰而來,果然令人相當滿意!
上順興香Q飯糰放在口袋已經很久了,畢竟自己也不是會早起的人,而且加上是攤車,買了好像沒地方拍照及用餐,所以一直延遲著沒完成。這天本來想吃無法預約的山東小館,但沒想到卻無預警店休,於是就散步過來,完成了多年來的心願。
只要由捷運忠孝敦化站2號出口,步行約1分鐘即可抵達。
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本文於20211106登上WalkerLand 窩客島粉絲專頁
這天是四月份時拜訪,疫情尚未擴大,據知排隊的狀況總是絡繹不絕。這天我們也是稍稍排了一下,但其實動作很快,等待的時間不需要太長。
上順興香Q飯糰略為陳舊的招牌,也顯示出歷史的痕跡。
上順興香Q飯糰的攤車上有事先煎好的蘿蔔糕及蔥油餅加蛋,有需要可以請老闆加熱回煎。
也有一些事先做好的三明治,方便趕時間的人。
上順興香Q飯糰的菜單(2021.04)
竟是如此國際化,還寫上日文呢!飯糰價格35元已含加蛋。
看到別的客人點的蘿蔔糕加蛋,感覺也是很不錯呢!
上順興香Q飯糰一直是台北東區很受歡迎的早餐攤車,除了餐點好吃便宜之外,老闆及闆狀親切的態度,更是令人印象深刻。忙碌的他們連坐下來的時間及空間都沒有,高溫的氣候更是令人汗流夾背,但兩位店主始終帶著笑容及溫暖的問候,令人即使需要等待,也覺得甘之如飴。
一旁有現橄現做的蔥油餅。
上順興香Q飯糰將蔥油餅煎至金黃酥脆的模樣,實在太誘人。
煎得差不多時,才會在底層加蛋。
感覺蔥油餅越發厚實。
上順興香Q飯糰取出的蔥油餅加蛋,一般會再分切。這天我們點的是隱藏版飯糰,因此僅分切成2等份。
依客人的需求塗上醬料,我們有要求要加辣。
接著在加蛋的蔥油餅上放上一般飯糰會加上的配料,有肉鬆、酸菜、蘿蔔乾等。
還有帶著糖的花生粉,看著堆成小山的配料,感覺好療癒喔!
當然不能忘記還有最重要的油條。
接著就把加蛋蔥油餅捲起來。
如此就完成了上順興香Q飯糰的隱藏版飯糰,也就是利用加蛋蔥油餅取代糥米,真的很有創意呢!
上順興香Q飯糰另外當然也有一般的飯糰。
上順興香Q飯糰一旁琳瑯滿目的配料。
我們的飯糰指定要加蛋並加辣。
飯糰的米粒看起來就很Q,還有現包現做的溫度,好令人期待啊!
▲上順興香Q飯糰-蔥油餅飯糰 $50
早在IG上就見到有人分享這隱藏版飯糰,對於本來就愛蔥油餅的艾方妮而言,簡直誘惑力百分百。
上順興香Q飯糰的蔥油餅加蛋,不僅香氣十足且帶著麵粉的Q勁,每一口都能吃到配料, 油條、蘿蔔乾的脆口及肉鬆、酸菜的鹹香,還有花生糖粉淡淡的甜味解膩。這個巨無霸升級版飯糰,份量很夠,可以吃一個抵兩餐,太滿足了!
▲上順興香Q飯糰-飯糰加蛋 $35
飯糰的靈魂就是糯米,煮得粒粒分明,吃來很香很Q,果然是名符其實的香Q飯糰呢!搭配的配料也很剛好,每一口都能吃到,而且很大一顆的飯糰,當成早餐,午餐就可以省下來了,真的很划算呢!
終於吃到上順興香Q飯糰了,一般的飯糰份量很足,而隱藏版的加蛋蔥油餅,不僅口感好味道更是討喜,加上兩位親切良善的老闆,讓一早就有了滿滿的元氣。
也有好吃飯糰、蛋餅~
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~店家資訊~
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地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄
電話:0933 029 584(可事先打電話訂購)
營業時間:06:00–13:30 (六日公休)
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