國父紀念館站 | 柴窯火腿製造所 大巨蛋 柴燒火腿三明治實體首店 厚實火腿濃香夠味
柴窯火腿製造所是網路美食名店，以龍眼木燻製上好肉品，並融入台灣地方特色，研發出多款獨具創意的煙燻美食，深受饕客的喜愛。第一家三明治實體店進駐大巨蛋站，現場除了買得到團購神物「原味厚切火腿三明治」及「金沙肉鬆口味」，還推出大巨蛋限定「煙燻地瓜厚切火腿三明治」，來看看開箱”視吃”看看吧！
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大巨蛋商場美食推薦 柴窯火腿製造所
大巨蛋商場自1F周邊食尚庭園，計有14家餐廳開幕以來，已成為串聯東區與信義區間的新亮點。加上B2花園綠廊開幕後，兩區超過30家美食匯聚，加上球賽、演唱會效益聚集，讓商場新聚落更為成型。位於大巨蛋B2的「花園綠廊」，共18家品牌進駐，自9月26日起正式開幕。其中柴窯火腿製造所就是深受關注的一家。
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柴窯火腿製造所 厚切火腿三明治
全台首店「柴窯火腿製造所」，每次推出即秒殺的團購神物「厚切火腿三明治」，首度開出實體店面，讓大家隨時都能大啖美味。發跡於台中的網路名店「柴窯火腿製造所」，以獨特的柴燒方式、低溫燻烤的肉品，收服許多挑嘴的饕客。之前一直很想試試他們的漢堡，但產品實在太熱賣了，幾乎只要商品上架，每每秒殺。其中，網路暢銷的三明治，從開幕以來已銷售超過一百萬個。
整體裝潢以明亮橙色展現創新活潑個性，一進門還可看到一隻可愛的3D 小豬吉祥物「開燻」親自迎賓，這也是3D版「開燻」首度在大巨蛋亮相。
為了讓消費者可以品嚐到最佳風味及口感，三明治每日會從台中冷藏低溫直送大巨蛋。10月中旬的假日來到柴窯火腿製造所，現場的冰箱早已被搶購得差不多了！
柴窯火腿製造所的三明治一共有三種，分別是「原味厚切火腿三明治」及「金沙肉鬆口味」，還有大巨蛋限定「煙燻地瓜厚切火腿三明治」。不過很快地就完售一空。
目前是沒有單獨販售單顆三明治，一定都是一盒6入。而且也沒有綜合口味三明治。
除了三明治之外，也有自家煙燻的餅乾點心。
最有興趣的蝴蝶酥也已經完售。
柴窯火腿製造所 厚切火腿三明治 開箱
每個紙盒為6包裝，售價388元，每人限購2盒，可重覆排隊。
「柴窯火腿製造所」大巨蛋實體店開幕優惠，購買一盒即可抽吉祥物「開燻」貼紙。
因為沒有綜合口味，這天我們分別購買了三種口味，然後各自分享，所以才有了三個不同口味三明治。
三明治是採收膜的方式包裝，撕開正面的塑膠袋，就可以輕鬆享用了！
把封膜拆開後，就可以發現三種口味，在外觀上有明顯的差異。
柴窯火腿製造所 原味厚切火腿三明治
跟洪X珍最大不同的就是中間那片厚切火腿，咬下後相當具嚼勁，真的有吃到肉的爽快感， 而且煙燻的滋味香濃，簡單的蛋皮、奶油搭配，就能吃到講究的滋味。這一款是艾方妮最喜愛的口味。
柴窯火腿製造所 金沙肉鬆三明治
金沙肉鬆融入了台灣特色，把台灣人口味的鹹蛋加上肉鬆，可以說是迎合了大眾口味。金沙部分嚴選屏東的優質鴨蛋黃「鹽紅土鴨蛋」醃製而成，搭配柴窯特製肉鬆，依照秘密黃金比例製作。入口鹹香四溢，算是味道比較重的一款。
柴窯火腿製造所 煙燻地瓜厚切火腿三明治/大巨蛋限定
在招牌原味厚切火腿三明治中，再加入獨家煙燻過的地瓜。一入口地瓜特有的香甜，並散發著淡淡的炭香，其次是火腿的厚實，搭配鹹甜適中，很有特色。
柴窯火腿製造所此次進軍台北，選擇網路暢銷的「三明治」做為大巨蛋實體店主力產品，主要考慮到民眾看球賽時的便利性，一整盒帶回家當早餐超適合。但最想試的還是他們家的漢堡，希望有機會可以嚐到！
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柴窯火腿製造所 大巨蛋店 店家資訊
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地址：台北市信義區忠孝東路四段515號B2
營業時間：週日~四11:00-21:30，週五~六11:00-22:00
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