可以住日月潭私宅是南投魚池的老宅改造民宿,一天只接待一組住客,保有隱私及自由。民宿主人對於日月潭紅茶的專業,不藏私地分享給每位住客,讓大家都能體會到有如回家的住宿經驗。
悅善廚紅油擔擔醬嚴選上等白芝麻、大紅袍花椒及辣油,經細緻研磨熬煮製成全素拌醬。一入口花椒在舌尖上發威,芝麻焙煎香氣隨之而來,最後香麻的尾韻,令唇齒留香,是令人欲罷不能的滋味。拿來拌麵、拌飯、炒菜、做沾醬等,都能增添風味,無論是素食或葷食料理,都是極佳的料理神助手。
好客麵屋Hao Ke Laman位於美麗的南投山林之中,純白渡假風的建築,圍繞著綠意盎然。店主特地前往京都拜師學習日式拉麵,花費三日熬製的濃郁豚骨高湯為底,加上獨特調製在地手打麵,日本直送的香醇醬油製作而成的溫體叉燒,還有快樂放牧雞的特製溫泉蛋,每個細節都極為講究,品嚐職人的完美技藝。
台北東區孃孃酸辣粉 台北東區新開幕的孃孃酸辣粉,向爺爺學習菜譜,堅持祖傳秘方、熬煮湯汁的方法,並專程到四川重慶考察學習,將四川的美味小吃帶入台灣,成為道地又美味的特色麵館。除了酸辣粉,還有重慶小麵、口水雞等特色小菜,都不容錯過!
手作黑糖米苔目冰由漂亮的闆娘,當天現做不賣隔夜貨,自熬的黑糖漿,加上六種配料,內用還能加黑糖加冰不加錢。正逢夏天,無論何時來都是大排長龍,想吃冰要排上半小時。每日限量晚來就吃不到,是土城在地人最愛的冰品、熱飲。除了現金,還可以LinePay付款喔!
西門町超人氣美式餐廳-A.K.12 美式小館,憑藉精湛的手藝,經過疫情期間的考驗,不斷研發的餐點,挑戰創意及味蕾,升級版的A.K.12 美式小館,著實令人心服口服,就連味蕾也被收服。
位於東區的「MAMAK檔星馬料理」主廚是來自馬來西亞的御廚第三代傳人,提供道地美味的南洋料理,一直是饕客心目中的排隊名店。去年跟華元食品聯名推出椰奶咖哩風味蝦條,創下亮眼銷售成績。今年七月再度攜手華元食品,一口氣推出兩款聯名商品,分別是波的多-南洋沙嗲洋芋片、AirCorn-椒糖椰奶風味空氣玉米脆餅。在全台的全聯門市獨賣,適逢暑假,肯定是家中必備的零食。
位於日月潭伊達邵碼頭的哖記蛋捲,結合南投當地名產-紅茶,製成紅茶蛋捲,是當地必買的伴手禮。除此之外,在店內還可以買到日月潭紅茶及紅茶霜淇林,來到伊達邵碼頭千萬別錯過了!
洞茶是第一間結合塔羅的手搖飲料店,每位製作飲料的工作人員,都是身懷絕技的命理老師,精通紫微斗數、塔羅占卜、易經論命等。而店裡採用的茶葉,是從南投茶莊冷凍低溫直送台北,是被保存得很好且很嬌貴的茶喔!
來到三重,大家一定聯想到巷弄裡的小吃吧!沒想到在巷弄底部的邊間,dateless coffee純白設計的外觀,還有店主一些巧妙心思,彷若在國外喝咖啡的場景,加上每日現做司康,讓簡單的咖啡時光也能很美好!