在南投埔里這個純樸的山城中,有位北漂的青年喚回初心,歸鄉創業成立初煦咖哩。珍惜家鄉的土地,以身作則地響應環保。也在台灣各地尋找優質的米,來搭配使用十六種香料,經過兩次炒香、一次研磨、十四個日子熟成的咖哩粉。南投咖哩飯一定少不了初煦咖哩。
磨豆傳奇內湖店秉持著健康現磨的初衷,將堅果穀物製成特濃綠豆沙、現磨的芝麻醬 、 香醇的杏仁豆腐 、 非基改濃醇香豆乳,另外還有脆皮紅豆餅,皮薄餡多,再來上一杯水果冰沙,就是滿足的下午茶。
來南投快閃兩天,這次把重點放在埔里。但因為工作行程居多,所以能踩的點並不多。除了吃埔里施家肉圓之外,重點就放在這家傳承60年的老店-埔里冰上冰。真材實料的古早味冰品,入口都是天然的好滋味。
台北人氣甜點店-東京巴黎甜點,結合巴黎的時尚技術與日本東京的細緻工法,主廚以30年深厚情感與功力,賦予甜點充滿「愛」的生命力。採用頂級食材,並講究每個細節與溫度的甜點,成了名模、球星等名人指定的彌月蛋糕。東京巴黎甜點如今在眾所企盼下,終於要開二店了,台北車站新據點即將在9/16開幕,讓大家跟著艾方妮來搶先看吧!
原本在中部很夯的烤雞特攻隊,現在台北也能吃得到了!烤雞特攻隊 大台北店常常出沒在雙北的家樂福,沒有固定的位置及時間,只能先鎖定店家的粉專,先拿到號碼牌後再前往取貨,想吃真的沒那麼容易呢!
這間埔里施家肉圓,是在地朋友推薦的,店家號稱不好吃免錢,可見對自家肉丸的自信度。之前到南投吃到了懷念已久的水里董家三兄弟肉圓,後來發現埔里也有許多知名的肉圓店,就想要一一開始搜集。
颱風天菜漲價了,夏天天氣熱不想下廚,這都是令煮婦們遠離廚房的原因。可以利用電鍋或陶瓷鍋,準備工作及程序都差不多,今天就來試試簡單的鮭魚炊飯吧!
baan 是2020 台北米其林餐盤,2021曼谷米其林推薦的泰式餐廳,更是台北東區聚餐首選泰式家庭料理。成立3年多,深受許多饕客的喜愛。今年中秋,由主廚阿勵挑選4種適合燒烤的肉品和部位,並特調三種baan主廚獨門醃醬,打造四款道地泰式燒烤-泰baan街邊燒烤組,讓大家免備料、免醃製,就能輕鬆烤出道地泰式燒烤,今年就來試試不一樣的中秋烤肉大餐吧!
大家熟悉的85度C,推出經濟實惠又心意滿點的中秋禮盒,由國寶級師傅王振癸監製,不同經典單品組合而成的禮盒,滿足不同送禮需求,其中「白玉東坡酥」更是月銷萬顆、經典必吃品項! 9/10前預購享85折,再送限量大杯咖啡買一送一券。
台北光華商場附近的雞肉本家,因應快速用餐,推出便利的去骨雞腿肉、紅燒獅子頭及咖哩飯等食盒。其中雞肉很軟嫩,獅子頭很紮實。如果想要增加蛋白質,直接加一份雞肉,滿足大口吃肉的爽快!