[台北攤車]指有雞飯~要預約才有的海南雞飯~不定期不定點的台北街頭攤車

2018.10.03

指有雞飯是這兩天陸續在友人的臉書上推薦的神秘餐車，想知道餐車出沒的地點，只能在前一天晚上在店主的IG的限時動態上得知。餐車也只賣一種餐點，就是海南雞飯，附上三種醬汁。一定要前一天預訂，否則有錢不見得買得到喔！

[台北攤車]指有雞飯~要預約才有的海南雞飯~不定期不定點的台北街頭攤車 - ifunny

指有雞飯今天中午出現在南京東路三段及龍江路口，原本跟老闆約11:50，但卻忘了其實是要12點準時開賣，還有每次能停靠的位置不確定在哪個區塊，因此一直在這個路口繞了好多遍，深怕自己錯過了。還好最後要放棄前看到可愛的餐車了，於是前往取貨。

當艾方妮走近時，見到許多午休的上班族也前來買餐盒，但是老闆說他一天只做30~35個餐盒，昨天正好有一個25個的訂單，加上預訂的數量之後，就沒有多餘的可以賣給現場客人了，幸好自己有提前預訂呢！

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2019.03.13<小明星大跟班>落跑美食，推薦指有雞飯，黃鐙輝手上拿的截圖就是本篇文章。

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而這樣的餐車，其實是不定期不定點的擺攤，至於為何艾方妮會知道呢？就是要追踨官方的IG，然後在其限時動態就會露出像上圖的訊息，正好離艾方妮工作的地方很近，於是就私訊老闆訂便當，並在今天11:50要去取便當，老闆也沒說他12點才會到，於是就有一段十多分的繞圈圈，更是最後傳了一段要離開的訊息給老闆，所幸在放棄的前一刻，終於發現餐車的踨跡，才得以順利拿到便當。

至於好像有人不知道限時動態怎麼看？因為今天現場就有客人在問。其實要先追蹤官方帳號，接著追踨的帳號圖像會有一圈紅色時，就表示這個帳號有新的限時動態發佈喔！所以也非常歡迎大家追蹤艾方妮的IG喔！

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱，更歡迎來聊一下喔！按一下就可以快速聯結喔！

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指有雞飯的餐車上有著自己的中英文店名，還有一隻雞的圖像。

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而圖像是一隻手掌打開，另一隻手比出大姆指就是雞的圖像了！陽光的年輕老闆特地示範給艾方妮看，真是太可愛了！

所以這真的是<指>有雞飯，而且也是名符其實的<只>有雞飯，相當有創意，令人印象深刻！

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呼應店名，真的只賣一種海南雞飯，其他都沒有喔！

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5份以上就有外送服務喔！至於擺攤就是12:00開始到賣完為止囉！但若是像今天35份都被預定的話，那就可能無法買到囉！

目前除了南京東路龍江路口外，還曾出現在內湖科技園及遠企商圈附近。這樣其實範圍很廣，騎車載餐盒也很辛苦呢！

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指有雞飯 $120

雖然是外帶的餐盒，但拿在手上很有質感呢！而且也頗具重量喔！

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這幾天台北略有涼意，就算中午有太陽，但比起夏天舒爽很多，於是就帶著餐盒來到附近的公園用餐吧！

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以泰國米飯做底，其上放上了雞肉、半顆水煮蛋、蕃茄、小黃瓜、花椰菜等青菜，接著是兩種沾醬。

可是，but，但是，為什麼沒有小魚乾辣椒呢？友人的餐盒中明明就有啊！後來私訊老闆得知，原來每天配菜不一定相同的，可是真的好想吃小魚乾辣椒啊！

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菜單上介紹了三種醬，第一種是黑醬是直接淋在雞肉上，也會滲透到下面的白飯之中。

這是採用新加坡老字號油膏，略帶焦糖香味，微甜但卻不死鹹，不僅令雞肉更顯鮮甜滋味，就連沾到醬汁的白飯也好好吃喔！

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紅醬是以台灣在地甜椒為基底，再加上朝天椒及蒜頭調製，最後再加上檸檬汁，因此嚐來是微酸帶辣，那辣味是舒服的，最後就連白飯到這盒醬汁翻滾後吃，都是極香的美味呢！

綠醬則是特選三星青蔥搭配薑泥，可說是吃海南雞飯的基本配備。入口的嗆辣感蠻明顯的，但經由唾液的融合之後卻相對清爽。

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雞肉是採用雞腿而且完全去骨了，所以可以大口吃肉，不用擔心！雞肉真的很軟嫩喔，而且味道蠻清淡的，黑醬真的加分許多！而無論沾紅醬或青醬也都不錯呢！飯的份量還蠻多的，但因為醬料很出色，最後白飯沾食醬料也是全部吃光光呢！

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相當熱情有活力的指有雞飯，目前還算是在嚐試階段，因此餐盒數量每天只有準備30~35個，若不想撲空的話，記得去預訂喔！期待這樣的美味能被大家所接受，讓老闆早日完成開店的夢想，這樣就不要吹風淋雨了！

ifunny艾方妮的遊樂場

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~店家資訊~

指有雞飯 FB IG

地址：公佈於官方Instagram動態

營業時間：週一~週五 12:00~賣完為止

~也是餐車~

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