由台灣創意經濟促進會所執行統籌的三年鶯歌藝術城計畫，專注地方發展的課題就是<鶯歌風格>。小鎮風土實驗室、價值生態系、文化劇目、以及地方活力，一一都讓大家發現鶯歌的美好！去年參與了「鶯式生活：設計行」活動，今年的鶯式生活回顧展當然不能缺席！跟著我們一起去鶯歌，認識一群對在地文化認同且具設計才華的鶯歌職人，跟著設計讓我們發現淬煉後的新鶯歌。

相隔一年的兩次走訪鶯歌的夥房，這裡是由7個創作老師，將老窯廠改造成成令人流連忘返的藝文空間。一個90多年瓦斯老窯廠，現場不僅展現他們的創作，近期也由水咖於每週三在此提供咖啡甜點，在火車經過的鐵路旁，享受不一樣的下午茶。

鶯歌是一個陶瓷的故鄉，在巷弄老宅裡的穎村食光採用天然的食材，呈現食材的每一種風味，歐陸鄉村料理的餐點，令人嚐到回味再三的滋味。採主餐預約制，在訂位時就要先訂好主餐。很推薦他們的烤半雞及鍋巴飯。

鶯歌火車站附近的林鴻鈞滷味專賣店，已在當地經營了60多年，深受鶯歌在地人的喜愛，目前已傳承到第三代了。每天提供30多種冷滷味，這天試了網友推薦的水晶餃及雞肝，還有特製的辣椒醬油，都非常地好吃。

位於三峽老街旁的禾乃川國產豆製所，是由舊醫院改造而成。為了解決社區生存挑戰和台灣青農發展，使用台灣土地最新鮮的非基改大豆，製造出令人安心的100%國產非基改豆製品。

隱身在三峽黃昏市場的餐包的故事，不僅沒有招牌，還是家沒有預訂就買不到的人氣店家。販售各式包餡大餐包，還有雙胞胎、甜甜圈及芋泥餅等餐點，每樣餐點都十分受到歡迎。

三峽排隊人氣美食焱麻號，於2024年4月正式更名為<喙蘴號三峽老虎麵 >，同樣以知名的老虎麵為主打，搭配湯品及小菜，受歡迎的程度是開門前就開始排隊，最長的人龍長達三個店面。

三峽早餐推薦鍋貼王子，單純只賣鍋貼及蛋餅，就以這兩樣餐點征服許多饕客的味蕾。鍋貼吃來有蒸餃的鮮甜美味，蛋餅超酥脆，記得要加生辣椒醬油，美味滿分！

老占元拉麵大王位於林口竹林山觀音寺附近，是在地30年老店，以清湯蘿蔔拉麵為主打，搭配牛肉、羊肉及雞肉，還有乾拉麵及各式小菜，在GOOGLE MAPS上的評論有5000多則，高達4.4高分，難怪用餐時間會大排長龍。

這天是期待以久的舊草嶺隧道自行車之旅，騎完車就來到在地人推薦的卯澳海洋驛站，位於卯澳漁港旁的大型海鮮店，有如休息站般可停上百輛車子，生意夠好，海鮮就夠新鮮！這天品嚐到小卷蝦米粉，還有當季的三點蟹及處女蟳，真的太滿足了！