中式料理|台式小吃
南機場美食 | 美蘭阿姨果汁吧 夜市中的新鮮現打蔬果汁
南機場夜市中的美蘭阿姨果汁吧,在地營業了32年,從中午營業到凌晨,提供多種新鮮現打果汁。美蘭阿姨面對甜度各異的各種蔬果,使用獨家的蜂蜜糖,以黃金比例的調配過後,大大的增加了果汁的香氣跟甜度。
南機場美食 | 英姐黑糖珍珠鮮奶 夜市王冰品甜點第一名 咖啡凍鮮Q滑嫰
英姐黑糖珍珠鮮奶因為夜市王節目,得到冰品及甜點類的冠軍,而聲名大噪!其中以黑糖珍珠咖啡凍鮮奶取得消費者喜愛,鮮Q滑嫰的咖啡凍,加上軟Q的黑糖珍珠,及鮮奶的絲滑,果真非常美味!
元榆牧場 鹽水雞 以衝浪精神養出自由的放牧黑羽雞 慢養16週 無毒無藥殘 保留更好的口感及風味 榮獲十大神農獎
元榆牧場已有30多年以上養雞經驗,販售高品質的黑羽雞,堅持16週天然放牧,熟齡養成雞隻,3小時溫體保鮮製程鎖住關鍵營養,堅持無添加。這天買到的招牌鹽水雞,肉質緊實鮮嫩多汁,吃到最自然且新鮮的好滋味。
南機場好佳蚵嗲 40年台式炸物 必吃蚵嗲及芹菜捲
南機場的好佳蚵嗲(饗咬好佳蚵嗲),在地經營40年,近日因夜市王節目,將店面翻修,新鮮的食材,多達25種品項,在假日來訪至少要排到一個小時以上才能吃到。這天吃得到蚵仔很新鮮,尤其是芹菜捲很驚豔,雖然是炸物,卻非常地乾爽,搭配自家製作的醬料,真的不負盛名。
南機場夜市美食 | 好吃炸雞 夜市王第一名炸雞 獨家配方醃漬 肉嫰多汁
緯來電視台的大型實境節目<夜市王>,評選出來的炸雞第一名,就是南機場的好吃炸雞。已在南機場營業30年的好吃炸雞,店家每天進貨新鮮的雞肉並自家醃漬,以20元起的價位,令客人嚐到平價的美食。比臉大的雞排,酥脆的雞腿,都能吃到肉嫰多汁,令人吮指回味!
南機場美食 | 曉迪筒仔米糕 夜市銅板美食 推薦滷肉飯及豬腳 再搭美味排骨酥湯
曉迪筒仔米糕位於南機場夜市入口,雖為夜市美食,但從早上11點到晚上10點,都能吃得到!在google上2000多則評論,有4.3高分好評。雖以筒仔米糕為店名,但滷肉飯及豬腳都相當地好吃,搭配極為入味的排骨酥湯,真的是每天都可嚐的平民小吃。
後山埤站 | 阿來甜不辣 簡單的美好滋味 還有甜不辣冬粉 加湯可以要求加一物 老饕才知道
後山埤站的阿來甜不辣,只賣一樣甜不辣就賣了20多年,在google上2000多則,有4.2高分好評,是深受歡迎的小吃店。除了甜不辣,還能加上冬粉,吃巧也能吃飽。吃甜不辣後,最後一定要加湯,還能要求加一物,讓湯頭更美味喔!