[忠孝敦化站]啤調客 Beeru 拉霸啤酒 X 新潮台菜~市民大道聚餐/食尚玩家推薦
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啤調客 Beeru提供自釀、精釀啤酒，創新在每桌的設置拉霸啤酒，想喝多少自己決定，以CC數計價。特有的酒器管路保持啤酒的溫度，精準又好喝。另外提供的料理，是台菜傳統與現代的巧妙融合，是令人大口喝酒大口吃肉的放鬆好去處。
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啤調客 Beeru位於人稱燒肉一條街的市民大道上，獨棟的建築搭配玻璃窗格，非常地顯眼。
店名Beeru，同音啤酒的台語<必魯>，也是相當有記憶點呢！
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走進啤調客 Beeru的一樓，右手邊的吧檯呈現的是夜店微醺風格，不少熟客在此點上一杯調酒，聊天飲酒。
<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
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一樓吧檯的前方以復古沙發搭上花地磚。
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裸露的紅磚牆，傳達出工業風格。話說這香奈兒的衝浪板應該要價不斐吧！
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喝酒玩飛鏢，讓歡樂氣氛更到位。
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接著走上平緩的樓梯到二樓看看吧！
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同樣的工業風，搭上華麗的燈具，都還沒喝上酒，就覺得被這美景給迷惑了！
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換個角度看，真的美極了呢！
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靠窗的位置，可以看到市民大道上的車水馬龍。
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在座位下方都有大型的置物籃，放包包很方便呢！
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另外這一區是樓中樓的位置，感覺也可以是一個不受打擾的小包廂。
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從樓中樓看二樓，幾乎是一覽無遺。也可發現整個二樓可以容納的客人數非常多。
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這天稍晚二樓幾乎是座無虛席，適逢尾牙時節，不少部門年終餐聚都辦在此，好不熱鬧啊！
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啤調客 Beeru還會不定期邀請國內外知名DJ，讓用餐氣氛更熱鬧！
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而啤調客 Beeru最知名的，便是每張桌上都有個拉霸式的酒器。
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這是啤調客 Beeru自行設計的啤酒管路，設計安裝更是世界首創，每隻拉霸都是不同口味的精釀啤酒，一拉下把手就有啤酒流下來，想喝多少啤酒自己決定。一旁的電子顯示器，會隨著啤酒流下的CC數開始計價，並準確地顯示出來，真的超酷的！
啤調客 Beeru店內精釀啤酒配送過程皆全程控溫、控壓，保持啤酒的鮮度，就算經過店內神秘酒器連續倒酒時，冷度也都保持在精釀啤酒飲用的最佳溫度上，這真是超科技的展現。之前看到食尚玩家浩翔介紹時，就覺得很神奇，終於這次自己也要來親自體驗一下了！
<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
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這就是啤酒機旁的平板顯示器，每桌提供三款不同的啤酒，上面標示著每種酒名、酒精濃度。
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好可愛的菜單吧！詳細菜單請點我。
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坐下後，先送上招待的開胃小菜-毛豆。
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這天的啤酒機提供三款啤酒，分別為<Larger 拉格啤酒>、<Pilsner Larger 皮爾森拉格啤酒>及<Scotch Ale 蘇格蘭艾爾黑啤>。
這天我們試了<Larger 拉格啤酒><Pilsner Larger 皮爾森拉格啤酒>，這兩款都是10cc $5，倒個300cc，就只要$150。這天晚上八點後，就是happy hour，再打5折，因此超划算的！
只要拉下啤酒機的把手，啤酒就流到底下的杯子中，這實在太方便了！而且想喝多少自己決定，要追酒也挺方便的XDD
而一旁的電子計價機，也隨著啤酒的流出而開始跑數字，腎上線素莫名跟著數字上升，真的很有趣呢！
想看一下啤酒機的操作，可以看影片喔！
<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
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Cheers！這天剛好是過年前的聚會，，正好當作小尾牙，謝謝小編們的幫忙。
這一款<Pilsner Larger 皮爾森拉格啤酒>，口感溫和入口很順，入喉後尾韻回甘，是我們覺得很好入門的精釀啤酒。
<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
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炭香鹹酥炸油條 $180
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接著我們的下酒菜也陸續上桌了喔！
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這道料理的油條中間好像夾了什麼？本來以為是鰻魚呢！其實是花枝漿與海苔呢，刷上特調的炭香醬料，再淋上拌炒過的鹹酥蔥、蒜、辣椒，沒吃過這樣的油條吧！這依然保有油條的香酥，加上特別的調味，只能說啤酒就乾了吧！太下酒了啦！
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魚香鮮蚵玉子燒 $240
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這道料理結合了日式的玉子燒，特製的魚香醬配上鮮蚵及吻仔魚。
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肥腴的鮮蚵及鹹香的吻仔魚，玉子燒的蛋香，搭上鹹甜交織的魚香醬，大大一口塞滿整個嘴巴，大大滿足啊！
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金牌蒜香圓肉 $280
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這道圓肉採用的就是俗稱「老鼠肉」，為豬腱肉的一部分，多指後腿豬腱，每隻豬只有兩塊。
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搭配炸過蒜酥及豆酥，這圓肉軟嫩極了，加上鹹香的香料，每一口都香氣迷人卻不油膩，也是下酒好菜來著的！
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櫻花蝦雙腸辣味油飯 $260
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沒想到在啤酒屋中能出現這麼搞剛的料理呢！
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一上桌雙腸(臘腸+香腸)的香味透過高溫散發出來，還有櫻花蝦的甲殼香氣也是撲鼻而來呢！
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油飯的香氣也是豐盈不膩，透過櫻花蝦及雙腸的滋味都滲透到米粒中，真是超好吃的呢！
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接著更特別的桌邊服務上場了！
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這一小甕是韓式泡菜。其他是醃過的豬五花，洋蔥、辣醬及油。
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這服務人員就在桌邊把食材依序下鍋，陣陣香味伴隨著滋滋炒拌的聲音一直飄散出來，這真是令人食慾大增啊！
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泡菜炒五花 $360
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足量的泡菜及辣醬，酸辣帶勁的滋味加上油脂豐富的豬五花，就連一旁的洋蔥都超好吃的呢！
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白飯 $25
此時真的不能不來碗白飯了啦！這泡菜豬五花太讚了！
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松葉蟹XO醬蘿蔔糕 $480
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選用日本三大蟹之一的松葉蟹，其外沾上碎米果酥炸，飽嘴的蟹肉，絲絲纖維口口鮮甜。搭上Xo醬拌炒港式蘿蔔糕，每一口的醬香，都令這港日混搭的料理瞬間清空見盤底。
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旗魚芋頭米粉湯 $520
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當這舖滿滿滿蛋酥的米粉湯上桌時，這一時以為來到了哪間高級海鮮餐廳呢！
先說說這湯底是以大骨及新鮮蔬菜熬煮了12個鐘頭而成，每一口都能嚐到濃郁好滋味！
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另外使用新鮮旗魚切大塊，裹薄粉酥炸，混和了高湯的清甜，咬來既細嫩又飽嘴。
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還有綿密鬆軟的大甲芋頭及手工米粉。
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瞧這一整碗的海陸鮮味，每一口都很滿足。重點吃到一半還能加湯呢！這一整桌料理到此，我們根本飽到天靈蓋，於是打包了半鍋米粉湯呢！
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流金花菇包 $150
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這個唯妙唯肖的香菇是我們這天的甜點。
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想知道這內餡是什麼嗎？待打開來分曉吧！
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是香甜花生餡喔！可愛的造型加上甜度適宜的內餡，就算再飽都吃得下。
這天拜訪啤調客 Beeru，原本以為是喝啤酒及吃氣氛的地方，但沒想到餐點道道都很用心。不太像是在啤酒屋，反而像是在海鮮餐廳吃到的料理，搭酒也超合適的呢！真的很適合餐聚的好去處喔！
(本文為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」，加上部份餐點自費，內容為真實感受)
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~店家資訊~
啤調客 Beeru FB
地址： 台北市大安區市民大道四段129號
電話：02-2577-1815
營業時間：週一至週日，18:00~02:00
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