嘉義甜點 | 巴倫司康 Baron Scones 嘉義必吃司康甜點 老宅咖啡廳

嘉義甜點 | 巴倫司康 Baron Scones 嘉義必吃司康甜點 老宅咖啡廳 - ifunny

這幾年嘉義的甜點店有如雨後春筍地出現,許多後起之秀也逐漸嶄露頭角。巴倫司康一開幕就受到矚目,被網友稱為嘉義最強司康!利用老宅改造的迷人空間,是很棒的甜蜜時光。

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嘉義甜點推薦-巴倫司康 Baron Scones

巴倫司康成立於2019年,剛開始以擺市集為主,於2022年1月遷至現址,就在嘉義圓環附近的巷弄中,離嘉義七彩冰果室、源興御香屋、文化夜市等,都很近,老宅改造的一二樓空間,生意非常好,客人絡繹不絕!

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巴倫司康門口設置了幾個位置,可以讓等候的客人稍坐,也有客人拿到熱騰騰的司康後就吃了起來。

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每天供應的口味不盡相同,以現場公告為主。 價位由55元到80元不等。

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嘉義咖啡廳推薦-巴倫司康 Baron Scones

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巴倫司康的一樓是以廚房及櫃檯為主,展示著當天出爐的司康口味。

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看到司康堆成一座座小山的樣子,好療癒喔!超想每一種口味都試試看!

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這天有原味芋泥/抹茶三溫糖/伯爵奶茶/柚香烏龍/綜合莓果/ 海鹽花生可可/原味牛奶/鐵觀音夏威夷果/太妃鹽之花。

巴倫司康有開放事先預約再自行取貨的服務,只要前一天私訊並收到回覆即可。

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巴倫司康搭配老宅,選用的傢俱也都是一些老件。

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巴倫司康 Baron Scones-內用環境介紹

走上二樓才是內用空間。

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佈置得很雅緻,燈光很溫暖。

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兩人、四人座的餐桌,空間頗為寬敞,據知假日是一位難求。

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非常復古的櫃子,搭配老宅的磨石子地板,真的很有懷舊風情。

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巴倫司康 Baron Scones 菜單Menu價目表

巴倫司康除了司康,還有肉桂捲、布丁及磅蛋糕的選項。內用的司康會附上鮮奶油及一份果醬。

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巴倫司康內用每人低消150元。

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這天的旅伴因為臨時有工作,必須回旅店處理,我們只能改成外帶。

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巴倫司康 Baron Scones 外帶包裝形式

依選的司康顆數,而有不同的包裝形式,若採牛皮紙袋或盒裝,則需另加5元到10元不等。

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巴倫司康 Baron Scones 餐點介紹

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巴倫司康 Baron Scones-柚香烏龍 $65,伯爵奶茶 $60,原味牛奶 $55

若現吃可免費夾鮮奶油在司康中間,建議外帶30分內要吃完。會先幫客人把司康加熱後再夾鮮奶油,然後是各別包裝。

艾方妮點的是原味牛奶,鬆軟芳香,不甜膩的鮮奶油帶來的濕潤感,讓口感更加地順口。好友們對各自點的口味也讚不絕口!

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另外三種口味,我們沒有當場吃,所以就帶回家。

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巴倫司康 Baron Scones-原味芋泥 $80

帶回家冰過再回烤,仍有濕潤的口感,令人相當驚豔。

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司康裡是滿滿的芋泥,芋頭的香氣很足,綿密的芋泥結合鬆軟的司康,只能說非常地完美!

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巴倫司康 Baron Scones-綜合莓果 $60

莓果的顆粒及酸甜,也為這顆司康帶來豐富的口感及滋味。

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巴倫司康 Baron Scones-海鹽花生可可 $80

花生醬非常地濃香,而海鹽的鹹味帶來意外卻不衝突的美感,最後是濃郁苦甜的可可,一起咀嚼後,散發出迷人的樂章,太令人驚喜了!這直接榮獲第一名!

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巴倫司康本來只是放在口袋中的名單,但沒想到卻是令人驚喜的一家店。下次來嘉義,肯定要花點時間,待在古樸風格的空間裡,再慢慢享受嘉義最強的司康,才回台北就開始懷念了!

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FB:ifunny艾方妮的遊樂場

IG:ifunny.blog/

巴倫司康 Baron Scones 店家資訊

FB粉絲專頁:巴倫司康 Baron Scones

地址:嘉義市公明路297號

電話:05 216 0711

營業時間:12:00 – 19:00

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