內湖不限時咖啡 這樣生活咖啡Vida Asi Cafe 地中海型健康餐食 一日三餐很可以
這樣生活咖啡Vida Asi Cafe 是內湖不限時咖啡廳，以原型食物提供地中海型健康餐食，有早午餐、義大利麵、飯食、三明治、咖啡及現打果汁等，每個座位都備有插座，是可以待上一整天的好去處。
之前來到內湖AROS CAFE，回程到捷運西湖站時，就對這樣生活咖啡Vida Asi Cafe的綠色招牌留下深刻印象。這天特地起了大早，跟好友們一起來吃早午餐。
這樣生活咖啡Vida Asi Cafe位處捷運港墘站及西湖站中間，步行都約7分鐘左右，交通也是非常地便利。
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IG：ifunny.blog/
本文於20210505登上Taipei Walker粉絲專頁
這樣生活咖啡Vida Asi Cafe以綠色為裝潢主調，跟他們提供的地中海型餐食的調性很一致，感受到是健康沒負擔的理念。
這樣生活咖啡的環境
這樣生活咖啡Vida Asi Cafe有一二樓的用餐空間，一樓主要空間為櫃檯及廚房，完善的抽煙設備，令即便身處一樓也沒有任何的油煙味。
這樣生活咖啡的點餐方式，是在一樓櫃檯點餐付費，結帳明細單上有取餐碼，然後等牆上的燈號顯示自己的號碼時，再至一樓取餐。最後離開時，再幫忙將餐具放至回收區。
這樣生活咖啡Vida Asi Cafe平日八點就開始營業，令附近居民及上班族，得以在上班前就能以咖啡開始美好的一天。
來到的這樣生活咖啡Vida Asi Cafe二樓，迎接我們的是寬敞明亮的空間。即便是大餐桌，也備有完整的插座，這真的很符合現代人對3C的需求，太貼心了！
而這個可以容納12人的大長桌，更是適合公司或學校的小組會議討論。
窗邊的座位引進自然的光線，與木造的桌子，還有慵懶的靠墊，帶來屬於咖啡廳的悠閒及舒適感。
艾方妮從大學時就很習慣在咖啡廳看書吹冷氣，開始工作後，也很喜愛抱著筆電在咖啡廳工作。因此對於不限時的咖啡，更是情有獨鐘。
這樣生活咖啡Vida Asi Cafe不僅不限時，更是大方地在每個座位配置上插座，這真的令人恨不得在家附近也能有這樣的咖啡廳啊！
一二樓都備有開水、調味料及餐具自助區。
這樣生活咖啡的儲值活動，對於常常泡在咖啡廳的人，無疑是誘人的優惠。
甫於去年10月開業的這樣生活咖啡，很積極地開發新菜色，或是不時會推出餐點優惠。
這樣生活咖啡還有集點卡的活動，對於經常上門的客人，總是特別地照顧。
Vida Asi是西班牙文，中文的意思就是<這樣生活>，老闆將地中海型健康餐食文化，以原型的食材加上簡單調味，讓現代人注重的養生及美味同時呈現。在食材的選用上更是用心，尤其是使用義大利知名品牌DE CECCO橄欖油及義大利麵條，高成本的食材帶來更多的安心。
這樣生活咖啡的菜單(2021.04)
一大早就營業的這樣生活咖啡，供應的品項有麵食、飯類、地中海早午餐、吐司三明治、沙拉、咖啡及各式飲品。
這天與三五好友的早午餐約會，各自點了喜愛的餐點，然後開心地聊天，真的是太愜意了！
這樣生活咖啡-地中海烤魚早午餐 $188
附美式咖啡或紅茶一杯，加$20可升級任一飲品。
地中海早午餐系列都是以新鮮天然食材，搭配簡單烹調方式，並不添加人工合成香料、味素等，完全迎合現代人追求養生健康的概念。
豐盛繽紛的配色是由牛蕃茄、綜合烤菇、青花椰、炒蛋及鮮奶吐司所組成。烤過的蔬菜都保有食材的原始風味，僅用少許鹽巴及胡椒提點，吃到鮮甜滋味。
這早午餐的主角是烤魚，烤過的巴沙魚排，魚肉細緻，加了萊姆片增添果香味。
一般附的是鮮奶土司，但也可以替換成小菠蘿包。
剛烤出爐的菠蘿包，外表酥香內柔軟，一咬下全是奶香味。
這樣生活咖啡-照燒雞腿飯 $198
加$80可任選一飲品。
這樣生活咖啡不採用現成料理包，因此餐點從醃漬食材到製作醬料，完全出於主廚之手。
照燒雞腿由去骨雞腿製成，是店內超受歡迎的餐點，有時晚來就會吃不到了喔！
甜中帶鹹的照燒醬，讓雞腿肉更鮮嫩可口，而略甜的醬汁更是白飯殺手，超級下飯的！
這樣生活咖啡-煙燻鮭魚沙拉 $188
將厚實長條的煙燻鮭魚捲起，放在凱薩沙拉中，彷彿花園中盛開的花朵。凱薩醬的蒜香很開胃，滿滿的生菜加上起司香，一大早就能補足一天的纖維質。
這樣生活咖啡-雞肉蕃茄義大利麵 $168
加$80可任選一飲品。
這款義大利麵的雞肉是採用雞胸肉，但沒想到的是雞胸肉的表現令人驚豔，不用時下流行的舒肥，卻能表現雞肉的鮮嫩口感，堪比雞腿肉的柔軟，迷迭香的調味也很迷人！
自製的蕃茄醬汁，搭配蘑菇、杏鮑菇，令酸香的麵條增加了口感的變化。
這樣生活咖啡-莓胸土司 $138
其實陸續吃了餐點後，在大約有5分飽的狀態下吃到這個莓胸土司，喜愛之意令人臉上露出了笑容。首先當然是這柔香不已的鮮奶土司，自製的奇亞籽黑莓醬與起司、迷迭香雞肉的組合，造就每一口都是濕潤且芳香的滋味，每一種味道的堆疊相當平衡，可說是個人當天最滿意的餐點。
這樣生活咖啡-烤肉桂蘋果土司 $48
同樣以鮮奶土司為底，讓蘋果烤的軟香，加上肉桂的芳香，簡單的輕食，單純的滿足。
這樣生活咖啡-現打果汁
左：這樣好有氧/蜂蜜奇異果汁 $100
右：蜂蜜野莓香蕉飲 $100
以新鮮水果，不加糖僅只蜂蜜壓掉水果的酸澀味，卻喝到水果真正的營養及纖維質。
這樣生活咖啡-巧克力牛奶 $90，拿鐵咖啡 $100
採用中焙咖啡豆，因此咖啡的味道比較明顯，加上了牛奶及奶泡，多了溫潤口感。不能喝冰品的友人，對於熱巧克力牛奶，也是讚譽有加。
提供WIFI，有插座不限時，可以行動支付或信用卡，並且是寵物友善，這樣生活咖啡真的是間很貼近人心及生活的咖啡廳。
這天拜訪，發現這樣生活咖啡是完全符合艾方妮平常喜愛的咖啡廳類型，從早到晚一日的餐食，幾乎都可以在此完成。 平實的價格加上舒適的環境，待上一整天，相信工作效率會更棒！真心希望家附近也能有這樣的咖啡廳，像生活中不可缺少的一部份。
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~店家資訊~
這樣生活咖啡 Vida Asi Cafe FB
地址: 台北市內湖區內湖路一段411巷10號（西湖站）
電話: (02) 2627 – 7537
營業時間: 週一~週五 8:00 – 20:00，假日9:00~20:00
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