【府中站】隱居_いざかや居酒屋~巷弄中的深夜食堂

【府中站】隱居_いざかや居酒屋~巷弄中的深夜食堂 - ifunny

板橋府中站附近的<隱居>居酒屋,提供平價的串燒、炸物及烤物,

不用跑東區,隱居居酒屋提供日式餐點,是間美味的深夜食堂。

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與許久未見的友人相約府中捷運站,最近下午常突然下起大雨,總是令人措手不及,

此時離捷運站走路僅需三分鐘的隱居就是最佳選擇了!

原文來自:【府中站】隱居_いざかや居酒屋~巷弄中的深夜食堂~i-funny艾方妮@痞客邦

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一樓規劃了三桌的位置。

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在座位區面對的是店家的櫃檯,及正播放<深夜食堂>的電視。

一旁的樓梯則通往二樓的座位區。

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精心的裝飾,透露著日式風情。

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黑板上寫的是每日限定的餐點。

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 到了二樓,座位數更多一些,適逢週末,不少家庭族群的客人選擇在此用餐。

二樓也播放著深夜食堂的影片,據知影片中的菜色也出現在菜單中。

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簡單的餐具。

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竹簡般菜單,加上店名,不知為何令人聯想到<劉備三顧茅蘆>?哈~

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 打開竹簡,就是詳細的菜單。

以下價格需加10%服務費。

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 七月是艾方妮相當忙碌的一個月,生活與工作有明顯的失衡。

失衡的結果嚴重影響到睡眠品質,與好友聊聊天似乎讓壓力有了出口。

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左:可爾必思 $45

右:麒麟生啤酒 $120

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,喝酒過量有礙健康>

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 招待小菜-毛豆。簡單胡椒調味,清脆開胃。

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梅漬蕃茄,這是店家新研發的菜色,酸甜滋味很美妙!

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胡麻冷烏龍麵 $80

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一上桌胡麻的香味相當引人食慾,麵上方除了蔥花、芝麻外,還有滿滿的柴魚片在飛舞。

最特別的是加入了龍蝦沙拉,當把麵拌開後,胡麻的香濃與龍蝦沙拉的甜度,

令口感及味道都多了一個層次。

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令人滿意的Q彈有勁的冷烏龍,在夏天吃來更是舒暢 !

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 綜合串燒

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 牛肋條串 $55

牛肋條烤得恰到好處,加上蔥花更是滿口生香。

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 培根麻吉串 $45

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培根加麻糬,這是第一次見到的組合。

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烤麻糬的Q勁,加上培根的酥香,脆中帶Q還多了肉香。

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松阪豬肉串 $50

松阪豬的脆口度沒令人失望,友人邊吃邊點頭。

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雞腿肉串 $50

烤得焦香的雞皮,與軟嫩的雞腿肉,交織出的美好樂章,好好吃!

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 竹筴魚一夜干 $220

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一夜干源自於日本北海道,古時候流傳下來的魚貨保存方式。

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略帶大海氣息的鹹香,紮實又有著細緻的口感。

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 隱居這韓式泡醃得不錯,辣香中有脆,單吃就很美味。

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 夾著泡菜與竹筴魚肉,一起入口,多了香辣滋味好涮嘴。

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馬鈴薯燉肉 $80

 這個代表著日本人媽媽味道的家庭料理,聽說每個日本女生都要學的,

 艾方妮有個日本女性友人曾親自下廚做過這道料理,

 她做料理的俐落身影,許多年過去了仍清晰存在。

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 隱居的這個馬鈴薯燉肉,內容倒是十分豐富!

除了馬鈴薯、胡蘿蔔、蒟蒻、豬肉外,還加入了雞翅,猜測是增加點膠質。

這馬鈴薯燉肉是麻辣口味的,這真是蠻特別的,不吃辣的友人就敬謝不敏了!

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炸蝦生春捲 $180

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以越式春捲皮捲上大量生菜,搭上日式炸蝦,繽紛的色彩令人賞心悅目。

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創新的廚藝,清爽的味道。

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多了蝦卵嗶波的口感,整體是豐富不無聊的。

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雖然現在的通訊軟體很方便,但能跟友人面對面聊聊天,這樣是很有溫度的,

而隱居提供的餐點也帶著家庭式的溫暖,平實親民的價格更是令人覺得沒有距離!

不一定要跑到東區,在板橋的隱居居酒屋也能有令人滿意的氛圍及餐點。

~店家資訊~

隱居_いざかや居酒屋 FB

地址:新北市板橋區東門街30-1號

電話:02 8969 8260

營業時間:週一~週日 11:00~14:00,17:00~0:30


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  1. 推推~~週末假期愉快喔!^^
    版主回覆:(07/31/2015 08:08:16 AM)
    謝謝沙拉公鋹,週末愉快^^

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