南機場的好佳蚵嗲(饗咬好佳蚵嗲),在地經營40年,近日因夜市王節目,將店面翻修,新鮮的食材,多達25種品項,在假日來訪至少要排到一個小時以上才能吃到。這天吃得到蚵仔很新鮮,尤其是芹菜捲很驚豔,雖然是炸物,卻非常地乾爽,搭配自家製作的醬料,真的不負盛名。
位於埔里田野中的媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕,提供全素的彩虹蘿蔔糕。採用在地青農栽種天然食材,彩虹蘿蔔糕的色彩來自於原型食物,冷凍萃取天然蔬果色粉製作而成。百分百純正在來米(純米)研磨糕體。除了一般常見的煎、炸、煮,假日還會推出加料熱炒,將蘿蔔糕特色美味發揮淋漓盡致。
在板橋黃石市場中的高記生炒魷魚,是板橋人熟知的銅板美食,每到用餐時間總是大排長龍。除了生炒魷魚,更不能錯過的炸蘿蔔糕、米腸及芋粿,不用100元,就可以飽餐一頓!是到慈惠宮求發財金或遊板橋林家花園時,不錯的小吃選擇。