BunShi 本食於今年 6 月甫於微風台北車站新開幕，主張無添加的台式創意料理，以「回歸自然」為概念，傳遞給民眾正確的健康飲食觀念外，更利用創意的料理來推廣台式飲食文化。BunShi 本食在熙來攘往的微風台北車站二樓，具有清新的文青風格的裝潢，改變既有印象的飯糰、刈包、麵線等，創意健康美味兼具的台式料理，讓大家感受不只是蔬食這麼簡單！

Soul R. Vegan Café 靈魂餐廳是台北少數的純素餐廳，以<純素飲食/動物生命寶貴>為理念，供應以當季天然生產並搭配當季有機食材，完全無奶、無蛋、無五辛，卻是一道道好吃的餐點，吃到的料理都滿足了人們對料理口感的要求及美味的渴望。當天最大的感想是好吃的料理，是食材最天然的展現，還有主廚對待食材的用心，跟是不是素食或蔬食，已不是那麼直接的關係了！因為在Soul R. Vegan...

台北國賓飯店Lobby Lounge 如歸酒廊推出夏日午間蔬食吃到飽，以夏日聯合國的概念為主軸，有來自摩洛哥、阿根廷、西班牙和印度等異國風味美食，以季節性食材供應健康的自助美食，有各式主食、新鮮水果和沙拉，還有誘人的甜點。

艾果豐Mianto是南非美女主廚為提倡蔬食機能飲食，用好滋味照顧客人及這塊土地。 供應的餐點不煎不炸，採用天然食材，只用鹽、黑胡椒和香草植物來調味， 再加上適當烹調，讓食材釋放原始的滋味，清爽無負擔的蔬食料理相當美味！ 2018.08遷新址：(近忠孝復興站)台北市大安區仁愛路3段123巷26弄6號