宜蘭甜點下午茶 | 皮皮pp手作千層 藍屋門市 百年古蹟的千層蛋糕 依思尼霜淇淋

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台北知名的皮皮pp手作千層,在宜蘭百年古蹟-“藍屋”內設立了新據點。繽紛多彩的千層蛋糕,與超過百年歷史的古蹟建築,交織出的甜蜜氛圍,令人流連忘返!宜蘭限定的海洋千層,夢幻的藍紫色,令人少女心大噴發!

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台北知名皮皮pp手作千層  進駐宜蘭藍屋

皮皮pp手作千層進駐宜蘭神農路上的”藍屋”,百年古蹟與千層蛋糕的相遇,迸出迷人的火花,令人迫不及待想一探究竟!

皮皮pp手作千層

地址 : 宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號

電話 : 03-9321-500

營業時間:週日 ~ 週四 | 11:00 ~ 21:30,週五 / 週六 | 11:00 ~ 22:00

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皮皮pp手作千層 宜蘭藍屋門市 在哪 怎麼去

皮皮pp手作千層位於新月廣場旁,宜蘭市區公車772及1786公車,還有宜蘭勁好行260路,都有停靠。開車可停在新月廣場停車場,再走上來。我們搭乘火車到宜蘭火車站,步行約10分鐘即可抵達。

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皮皮pp手作千層 宜蘭藍屋門市-百年歷史古蹟

宜蘭藍屋原址是「宜蘭舊監獄門廳」,從1896年就佇立在這裡,是一棟超過一百二十多年的古蹟建築。

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宜蘭甜點下午茶推薦-皮皮pp手作千層

皮皮pp手作千層於五月底試營運,六月一日正式開幕。

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這個大門很有歷史了,大家在開門時要注意推拉,不要破壞了XDD

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皮皮pp手作千層 店內環境

宜蘭舊監獄門廳」也就是藍屋,在建立時採檜木以卡榫相連的建築技法,沒有使用任何的釘子,經由宜蘭縣政府文化局的修護再造後,才能佇立百餘年依舊保存完整。

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藍屋引用日本明治時代的建築特色「和洋折衷」,長型的方框玻璃窗引進大量的光線。

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採用洋式手法建造的門框及挑高的天花板,感覺非常地寬敞。

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木質桌面加上黑色皮椅,散發出濃濃的復古風格。

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在牆面上掛了許多日據時期的黑白照片,保留了歷史痕跡,令人更能感受現代便利的生活,有多難得!

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這天適逢皮皮pp手作千層試營運最後一天,還有颱風來攪局,沒想到造訪的客人,依然絡繹不絕!

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皮皮pp手作千層 點餐方式

自行到櫃檯點餐並結帳,並自取餐點,一旁有開水及餐具也是自取。

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來到皮皮pp手作千層,肯定會被滿滿的蛋糕櫃所吸引!

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每天依新鮮食材推出不一樣的口味,繽紛的蛋糕種類,實在是太誘人了!

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皮皮pp手作千層多達十多種的口味,實在令人選擇障礙啊!艾方妮站在這蛋糕櫃,肯定有十分鐘之久,最後才能決定要哪些千層,因為每種都看起來好好吃喔!

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左邊的海洋千層,是藍屋限定口味,這怎麼可以不點!藍莓是季節限定的,紫色的千層蛋糕看起來超浪漫的。

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這個是一直以來最想吃的水果千層口味,也是招牌必點。

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台灣是水果王國,當季的水果肯定最甜最好吃!所以芒果千層也不容錯過!

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一直以來也對抹茶情有獨鍾,整個超抹的。

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提拉米蘇千層尺寸超高,很大一個,看了好過癮!

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皮皮pp手作千層 菜單menu

皮皮pp手作千層除了千層蛋糕依每日提供的口味為主之外,另外還有霜淇淋,口味有香草、可可、焦糖海鹽三種。

皮皮pp手作千層 用餐須知

  • 自助式點餐取餐、不收服務費
  • 低消一杯飲品或任一產品(6歲以下不計費)
  • 平日用餐限時120分鐘、假日90分鐘
  • 禁帶外食

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我們選了水果口味的千層蛋糕,顏色是不是超繽紛的呢?

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皮皮pp手作千層 餐點介紹

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皮皮pp手作千層-海洋千層 

藍屋限定的海洋千層,店主以宜蘭烏石港童年回憶為發想,使用天然蝶豆花,製作出淺藍色餅皮與海洋造型的慕斯,其上的鮮奶油有如白色浪花,整個外表真的有夠夢幻!中間夾入了鳳梨內餡,酸甜滋味讓口感更有層次!減糖配方也令吃甜點更沒有負擔!

皮皮pp手作千層全口味都是蛋奶素,只有這款海洋千層是葷的,也因為加了蝶豆花,孕婦是不適合食用的喔!

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皮皮pp手作千層-水果千層 

採用當季水果製成的千層,有火龍果、葡萄、芒果等水果,軟綿餅皮,細緻的奶油,新鮮的水果,造就每一口都是甜美滋味。

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皮皮pp手作千層-芒果千層

台灣夏日必吃的水果非芒果莫屬!咬上一口千層蛋糕,滿滿芒果的氣味跟香甜充斥在口中,幸福感也隨之湧現。

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皮皮pp手作千層-提拉米蘇千層

比起一般還高的提拉米蘇千層,主要是中間及底層,都加入了提拉米蘇的主要元素-手指餅乾。層層堆疊的馬斯卡彭起司、咖啡香氣及可可粉的濃香,吃來滿口生香又滑順。

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皮皮pp手作千層-抹茶千層

採用日本等級的抹茶粉,有大人味的苦韻及回甘,抹的很夠味。

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皮皮pp手作千層-芒果百香果冰沙、西西里咖啡

將香甜的芒果與酸香的百香果做結合,兩種水果各司其職又相互融合,表現得很完美。

夏日必喝的西西里檸檬咖啡,酸爽中的咖啡香氣,冰涼暢快!

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皮皮pp手作千層-海洋之戀

以藍甘菊為底製造出的海洋意象,看了就清涼消暑,微甜的配方超適合搭配甜點。

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超美的咖啡杯,盛裝現煮的濃縮咖啡。

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現場拉花的過程實在太療癒!

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帥氣的小鮮肉咖啡師,也是店內令人目不轉睛的風景。

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令人讚嘆的天鵝拉花,實在不忍心喝掉。咖啡與牛奶的比例恰到好處,喝來超順口!

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颱風天的氣候異常悶熱,特別適合來吃個霜淇淋。

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使用法國知名的依思尼鮮奶油,這是全台只有五家的依思尼霜淇淋!

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在工作人員的巧手下,霜淇淋變得很華麗。

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裝飾的馬卡龍及棋盤格餅乾都是店家自製的喔!

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皮皮pp手作千層-綜合霜淇淋/巧克力霜淇淋

巧克力是苦甜的大人味,越吃越上癮!結合了焦糖海鹽及巧克力的綜合口味,吃到鹹甜交織的美妙滋味。

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皮皮pp手作千層慶開幕!只要消費滿600元,就有沒有時間限制的霜淇淋兌換券,大家快點來百年古蹟中吃甜點吧!

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早就聽聞皮皮pp手作千層的美味,這次趁著到宜蘭踩點,順利插旗新開幕的皮皮pp手作千層藍屋門市,整個幸福感爆棚!從台北搭客運或火車,只要一個多小時,跟姐妹聊聊天就到了,大家準備出發吧!

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皮皮pp手作千層宜蘭藍屋門市 店家資訊

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